醉美罗荔,传奇里甜蜜 | 岭南特产看罗定荔枝

作者 崔洪铭 2024-09-09 15:58

“千山沉浮,峰回路转”,是罗定的山,“曲水回环,淡淡春溪”,是罗定的水。这青山不老与绿水回环交织的灵韵,孕育了无数珍奇,荔枝便是其中一种。

从传说故事到现代化产业,罗定荔枝香了1400年。“丽芝求药,孝子救母”的故事在这里扎根,后来产业探索枝繁叶茂,如今现代农业花果飘香,“泷州福地·醉美罗荔”新品牌应运而生。

在做强“土特产”的东风中,罗定荔枝产业新技术涌现,新品种走俏,荔枝产业链价值稳步上升,特别是全新品种“圣糯”的发现,带来了跨越发展的新机遇。美丽罗定,因罗荔更美。

从古至今:福地孕育“醉美罗荔”

打开尘封已久的千年历史,有一段故事在罗定2334.88平方公里的土地上口口相传。

唐武德年间,泷州吉利村有位孝子丽芝,因母亲重病而向一位神秘老者求医,得“东寻百里,取药龙龛崖”的指示。丽芝跋涉至龙龛岩,祈求神灵降药,从家乡背来的野果神奇变为荔枝,母亲食用此果,病情逐渐好转,丽芝遂将荔枝核种满庭院。

的乡亲们听闻了孝子求药的故事,纷纷在漫山遍野种上了荔枝树。为了纪念这位孝子,吉利村改名为“丽芝村”,荔枝成为守护罗定人的圣果。

传说之外,有地理和历史可依。罗定,西江走廊的交通要冲,是大西南地区通往珠三角和港澳地区的重要门户,地处丘陵地区的黎少镇,山坡地平,亚热带季风气候,拥有得天独厚的荔枝种植条件,是罗定荔枝主要产区。

云山风气赋以味,罗定灵水予其美。撷英集粹钟于此,一枚碧朱果中妃。传说、历史和现实交汇于此——

黎少镇坐落着2个“万亩荔园”、4个“万亩桂山”,素有“南药基地、水果之乡”之誉,所产荔枝品质优良,远近闻名,全镇种植面积2.4万亩,尤以丽芝村为核心,品种有妃子笑、泷州荔、糯米糍、桂味等。

2023年6月,就在这个古韵和现代相遇之地,一场重磅的万人盛会拉开序幕——广东云浮首届荔枝“12221”市场体系建设大会暨2023年罗定荔枝旅游文化活动举办。

夏日蝉鸣时,梁家庄园旁,绿地舒朗,万亩荔园,果实丰盈,每一颗荔枝,携带春夏之息,为世人献上一份美“荔”动人的甜蜜。这场前所未有的盛会,吸引20余万人前来品果游玩,打卡荔枝科普园、古荔园、万亩荔园等特色景点。

丰产丰收的时节,游客心满意足,果农眼笑眉舒。数据显示,目前罗定全市荔枝种植面积达3.2万亩,产荔枝2000万斤以上,主要分布于黎少镇、生江镇、附城街道等镇街,年产值3亿元。

甜蜜的事业,带来甜蜜的收获。黎少镇荔枝种植面积达2.4万亩,产量约2600吨,产值约2100万元,越来越多荔农得以分享区域产业增值带来的收益。

甜香远飘:产业凝聚新活力

春潮涌动时,淡黄色荔花与绿叶相衬,蜂蝶采蜜忙,酝酿出新一季的甜香。

夏季热气升,万亩荔园迎来送往,留下甜滋滋的夏日记忆。

秋风轻拂处,荔枝科普园闲坐,怎一个“悠”字了得?

一季有一季的欢喜,一年有一年的收获。“担当、实干”的罗定气质体现在荔枝上,就是奋力做强现代化农业产业的创新实践探索——

结构在优化,罗定着力培育一批家庭农场、农民合作社、种植大户等农业经营主体,鼓励果农增种、扩种优质品种,优化荔枝品质,吸纳杰出乡贤、返乡大学生、致富能手、“土专家”“田秀才”等各类人才组建一支党员技术队。

品牌在擦亮,在荔枝“12221”市场体系建设中,罗定加快推广“圣糯”“泷州荔”等本地特色荔枝品种,发布“醉美罗荔”区域公用品牌IP。

渠道在拓展,罗定与京东物流、顺丰速运和中国供销合作社进行快递合作,2023年首次将10万斤荔枝从黎少镇运往广州南沙港并出口至新加坡、菲律宾,罗定荔枝出“山”向“海”,实现“零的突破”;加强与广药集团、广州王老吉大健康产业有限公司、广州王老吉荔枝产业有限公司、广东中荔农业集团等大型企业沟通,2023年以来,与广药集团联合收购荔枝约40万公斤。

产销板块成长的同时,“荔枝+”的可能性也在拓展。

在流量思维中,罗定通过“直播带货”“整树定制”等多渠道把荔枝送往大湾区,精心打造“相遇秋风”等网红打卡点16个,既聚人气又聚财气。

在农文旅融合发展探索中,罗定在丽芝村重点打造“千年古邑·万亩荔园”、荔枝科普园、秋风生态养生谷、光伏生态景观长廊、“1+12荔枝产业园”等项目,举行了荔林边的“村BA”、徒步、荔枝节、乡村歌手大赛等活动,“荔枝+品鉴+采购+体育+乡村振兴……”的尝试不断延展。

在丽芝村荔枝科普园内,种有三月红、白糖罂、妃子笑、桂味、糯米糍等十多个广东特优荔枝品种,还设有研学教育、亲子体验、网红打卡、民宿露营、荔枝品鉴等板块,这里成为透视罗定自然之美、山水之灵的一个窗口。

赏花采果乡村游,煮茶烤串住民宿,荔枝装点了乡村,文旅唤醒了乡村的生机。

非凡果实:圣糯的崛起

每到绵长高温的夏日,吃一口清甜爽脆的荔枝正合适不过。

在罗定,关于荔枝的选择有很多。有人说,嫩滑香浓的糯米糍是荔枝之王;有人说,甜美醇香多汁的桂味是不会出错的选择;有人说,清甜可口的妃子笑才是真正的经典。

那不妨尝尝真正的罗定特色——优新品种圣糯和特有的泷州荔,来次爽脆清甜的全新体验。

2018年,广东省农业科学院果树研究所荔枝科研团队在黎少镇龙塘村开展科技服务,发现了树形树冠、叶片形态与现有栽培荔枝品种均不同的树种,其果实圆心形,亮丽深红色,果肉白黄腊色凝脂,清香甜味,肉质爽脆无渣,感官及食用品质均极佳。

经DNA分子标记鉴定及性状特异性测试,证实这是一个全新的荔枝种质

在多年的跟进观察和科研试验后,科研团队发现该种质在罗定及周边栽培适应性强,耐低温,粗生,易成花坐果,易栽培管理,丰产稳产性高,不裂果且焦核率高(‌焦核率高的荔枝品种通常具有更高的品质和市场价值),遂将其命名为“圣糯”。

圣,即高超、非凡。有诗曰:福地灵气森,圣荔珠光润。名已非凡珍,鲜甜味绝尘

作为早中熟荔枝,“圣糯”不仅内外观品质极佳,它的育成与推广,解决了糯米糍成花坐果难、裂果率高、栽培技术要求高的难题,填补了早中熟荔枝品种食用品质风味欠佳的空白。

“从‘荔枝之王’糯米糍变异而来,且品质和栽培特性均超越糯米糍,口感较于糯米糍、仙进奉更好。”荔枝专家如此评价圣糯的潜力。

品牌塑造,唯有通过差异化与独特性,才能脱颖而出。圣糯之名,有“圣洁的承诺之意”,圣糯之品质,引起市场浓厚兴趣,为罗定乡村产业开拓了更大的可能性。

今年6月,荔枝优新品种“圣糯”现场展示观摩及品鉴会举行,圣糯、白糖罂、妃子笑、黑叶、糯米糍等品种依次排开,与会者认真品尝。

经果形、气味、色泽、甜度、口感等多个维度的分析后,由罗定市联合省农业科学院果树研究所选育的“圣糯”受到一致好评。

围绕这个“新秀”“佼佼者”,新的布局正在铺展。抱着“未来3—5年计划发展种植1万亩,年产值可达5亿元”的目标,罗定开始着力培育一批农业企业、农民合作社、家庭农场、种植大户,建设“圣糯”生产基地,组建荔枝产业化联合体,推动品质提升和标准化生产。

黎少镇堪当大任,将大力推广种植“圣糯”,重点建设“圣糯”农创园和五个主要种植基地。两至三年后,一个“小而优”“小而强”“小而精”的荔枝生产典范基地或将走入现实。

一颗佳果,十足“给荔”。“丽芝求药,孝子救母”的故事相传至今,赋予罗定荔枝深厚的文化底蕴。在“荔枝+文旅”等新生业态的加持下,罗定荔枝品牌增量持续上升。

叶底藏花一度,梦中摘果几回。香满罗定,产业兴盛,家园美丽,奋进之人,绘成罗定的乡村画卷。有理由相信,美丽罗定,因罗荔更美。

【土特产档案】

山水青幽,古韵回响,有枝可依

是对千年古邑罗定所产荔枝的写照

罗定全市荔枝种植面积达3.2万亩

年产荔枝2000万斤以上,年产值3亿元

主要分布于黎少镇、生江镇、附城街道等镇街

尤以黎少镇为主产区,种植面积达2.4万亩

缘自古韵泷州,新晋荔枝之秀

说的就是罗定的全新特有品种——圣糯

罗定计划未来3—5年发展种植圣糯1万亩

奔着年产值5亿元冲刺

黎少镇将重点建设“圣糯”农创园和

五个主要种植基地

罗定打造了“泷州福地·醉美罗荔”新IP

全面提升荔枝品牌知名度与产业链价值

在联结地域、文化、风物中

荔枝超越了水果本身的价值

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出品:罗定市农业农村局 南方报业传媒集团云浮记者站

策划:雷贤辉

文字:崔洪铭

图片:受访者供图 资料图片

编辑 李婉芬
校对 牟元凯

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