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一颗番薯能有多重？
“26.23斤！今年的‘番薯王’正式出炉。”12月5日，在云浮市云城区深入实施“百千万工程”三年初见成效暨第八届乡村美食（番薯）旅游季开幕式，来自前锋镇横山村委选送的西瓜红番薯荣获“特别大奖”。
2025年云城“番薯王”
2025年云城“番薯王”
“番薯王”颁奖现场
“番薯王”颁奖现场
“去年也是我家的番薯问鼎，今年还重了6斤多！”连续三年获得“番薯王”称号，种植大户梁家杰分享道，“松土很关键，土要松得又深又透，番薯才有空间长大，此外防治虫害是场硬仗，得时刻留心。这个荣誉，让我们种植番薯更信心，也激励我们一定要选出、培育出更好的番薯产品！”
“这么大的番薯，真是第一次见。”“这个烤来吃是什么味道？”不少观众拿起手机，争相拍下“番薯王”的精彩瞬间。梁家杰指着摊位上的番薯表示，经过三年摸索，云城番薯提升价值的关键在于 ‘以小、精、优、良制胜’ ，必须结合当地土壤气候，种出质优价高的产品。他还透露，结合市场需要将引进台农菜薯种植，发展多元化产品，使种植户稳定增收。
2025年云城区“十大特色农产品” 颁奖现场
2025年云城区“十大特色农产品” 颁奖现场
开幕式上另一评选结果也备受关注。主办方公布了2025年云城区“十大特色农产品” 的评选结果，云城街八角、高峰街黎甜1号百香果、高峰街赤黎农家米、河口街黄辉豆豉、安塘街树仔菜、思劳镇科盛木瓜、腰古镇马蹄粉、腰古镇酿酒、前锋镇广薯133、南盛镇鱼腥草入选2025 年云城区“十大特色农产品”。
据悉，云城区作为广东省番薯的重要产区，近年来通过政策扶持、科技赋能与品牌打造，推动番薯产业迅速发展。本次“番薯王”与“十大特色农产品”的评选，不仅是一场农产品的实力比拼，更是云城区实施“百千万工程”三年来，农业高质高效、乡村宜居宜业、农民富裕富足生动图景的窗口。
撰文：黄俊杰
图片：吴秒衡
来源：南方农村报
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