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文化中国行·霜降 | 岭南秋暮纸鸢舞，村檐腊味一径香
“风卷清云尽，空天万里霜”
今天，秋季的最后一个节气——
“霜降”乘着凉风前来。
这是一年中有霜期的开始，
也是秋季向冬季的过渡，
自此燥热消退，天气渐凉。
广东肇庆七星岩景区的湖光山色。南方+拍客 彭妙群 摄
广东肇庆七星岩景区的湖光山色。南方+拍客 彭妙群 摄
《月令七十二候集解》有言：
“九月中，气肃而凝，露结为霜矣。”
深秋的夜晚，地面热量散失快，
近地面气温迅速降至0℃以下，
空气中的水汽在植物表面等凝结成冰针或冰晶，
色白且结构疏松，即为霜。
广东韶关南雄帽子峰景区的岭南秋色，这里的银杏叶一般在10月逐渐变黄，吸引游客前来欣赏。南方+拍客 蔡振丰 摄
广东韶关南雄帽子峰景区的岭南秋色，这里的银杏叶一般在10月逐渐变黄，吸引游客前来欣赏。南方+拍客 蔡振丰 摄
“霜降”有三候：
一候豺乃祭兽，山野之间豺狼捕猎陈列；
二候草木黄落，林麓之上枝叶辞树飘零；
三候蛰虫咸俯，穴隙之中百虫蜷身敛藏。
广东云浮凤凰湿地公园，水域广阔，湿地生态系统丰富多样，是众多鸟类的栖息地。南方+拍客 云轩 摄
广东云浮凤凰湿地公园，水域广阔，湿地生态系统丰富多样，是众多鸟类的栖息地。南方+拍客 云轩 摄
“霜降降禾黄，霜降满田红”
此时节岭南沃野鎏金，丰景灼灼——
晚稻进入灌浆抽穗时节，
稳稳扛起丰收主角。
渔港码头船帆归港，
满舱渔获堆成小山。
广东清远欧家梯田已是金黄一片，成熟的稻谷沿着山坡连绵起伏，从空中俯瞰，美如画卷。南方+记者 肖雄 黄津 摄
广东清远欧家梯田已是金黄一片，成熟的稻谷沿着山坡连绵起伏，从空中俯瞰，美如画卷。南方+记者 肖雄 黄津 摄
在广东一些村落里，
“晒秋”正迎来高潮——
辣椒赤红、玉米金黄、柿子橙红，
五彩斑斓的作物铺满屋顶场院，
宛如大地调色盘。
“晒秋”晒的不仅仅是秋天，
更是晒出丰收喜悦。
广东湛江“晒秋”，腊肉、鱼干、虾干、瓜果飘香，五谷丰登。图源：湛江发布
广东湛江“晒秋”，腊肉、鱼干、虾干、瓜果飘香，五谷丰登。图源：湛江发布
在粤西的海滩上，
海水退潮留下大量海货，
赶海的居民趁着退潮拾贝捉蟹，
沙滩上留下串串寻觅的脚印，
篮筐里盛满秋的馈赠。
广东茂名陈村渔港退潮后，人们从四面八方赶过来，滩涂变得非常热闹。南方+记者 张鹏飞 摄
广东茂名陈村渔港退潮后，人们从四面八方赶过来，滩涂变得非常热闹。南方+记者 张鹏飞 摄
“天上繁霜降，地上吃五样”
岭南柿承秋意，食之能御寒霜、强筋骨；
春砂仁顺凉天，用之可暖脾胃、健机能；
新米粥合农时，饮之能滋脏腑、养元气；
秋马蹄循节序，食之可解秋燥、润身心
……
广州从化的柿子熟了，黄里透红的“小灯笼”挂满枝头，到处洋溢着丰收的喜悦。图源：广州从化发布
广州从化的柿子熟了，黄里透红的“小灯笼”挂满枝头，到处洋溢着丰收的喜悦。图源：广州从化发布
“秋高气爽，纸鸢高飞”
此时是纸鸢上天的最佳时节。
在“中国风筝之乡”阳江，
匠人指尖翻飞，竹篾扎架、彩纸糊面，
将巧思藏进风筝里；
广场上拉线奔跑的身影，
让秋日的天空满是鲜活气息。
广东阳江，御风而行的风筝之乡。
广东阳江，御风而行的风筝之乡。
第十五届全国运动会开幕在即，
“激情全运会，活力大湾区” 的口号已随秋风流转。
粤港澳三地联办的盛会筹备正酣，
汕尾帆船赛场已扬起竞逐风帆，
17支队伍向着10块金牌发起冲击；
深圳不仅迎来围棋项目决赛与模型赛事收官，
更完成了全运会史上首个真实海况马拉松游泳测试赛。
广东汕尾长期以来与海上体育运动“缔结良缘”，“红海扬帆、乘风破浪”已成为汕尾闪亮的城市名片。南方+记者 陈保良 摄
广东汕尾长期以来与海上体育运动“缔结良缘”，“红海扬帆、乘风破浪”已成为汕尾闪亮的城市名片。南方+记者 陈保良 摄
霜降已至，凉意初显。
节气流转中，霜降从不是个单薄的节点——
它是万物敛藏的信号，
更是中国人顺时养生、沉淀心境的契机。
愿我们在这果熟粮丰、霜天澄澈的日子里，
感受到秋日的丰盈与从容。
策划：王溪勇 李贺 刘平云
统筹：纪蓓 李培 何勇荣 胡良光 张哲 张西陆
执行：刘子葵 李珩丹 黄启帆 张昶 张瑞威
设计：廖春燕
动画：甘展平 张瑞威
撰文：南方+记者 徐子茗 李静娴
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