下载客户端
盛夏时节，阳西有绵延不绝的金色沙滩，清澈见底的碧蓝海水，还有绿意盎然的连绵山峦，是消夏避暑的绝佳去处。
阳西是广东省全域旅游示范区、省整县推进农文旅融合发展试点，旅游资源禀赋出众，近年来，阳西县委、县政府高度重视旅游营商环境建设，聚焦高质量发展，全力打好营商环境“主动仗”，打造县域经济“新典范”。
阳西县市场监督管理局立足监管服务职能，以科技赋能市场监管工作，在全县推行“互联网＋明厨亮灶”和“智能计量”平台。沙扒镇作为阳西旅游市场的前沿阵地，率先探索监管新模式，为阳西旅游市场注入诚信新动能，不断擦亮“山海阳西·魅力无限”全域旅游品牌。
“互联网+明厨亮灶”保食安
承诺“如有宰客，终生免单”
沙扒镇是阳西滨海旅游产业的主阵地，素有“中国的马尔代夫”美誉，暑假期间这里游人如织，各大海鲜城和海鲜市场热闹非凡。
中午时分，沙扒湾某老字号大排档里人头攒动，坐满了前来“叹海鲜”的各地游客。作为沙扒镇的一家老字号海鲜大排档，之所以能够食客盈门，得益于“互联网+明厨亮灶”技术的应用，让广大游客对食品安全吃下了“定心丸”。
据了解，“互联网+明厨亮灶”在社会餐饮食品安全监管中具有积极作用，目前全县共有105家供餐学校（幼儿园）食堂、10家养老机构、88家校外托管机构、150家餐饮单位安装了“互联网+明厨亮灶”系统。其中，阳西县市场监督管理局沙扒分局（以下简称“沙扒分局”）将景区内的80多家大中型社会餐饮单位（海鲜酒楼、大排档）纳入分局“互联网+明厨亮灶”数字监管平台，实现了对餐饮单位厨房的远程监管。
记者在该海鲜大排档后厨看到，摄像头被悬挂在墙上的显要位置，并通过互联网技术接入到沙扒分局的数字监管平台。“明厨亮灶”实时呈现在大屏幕上，执法人员可以随时监控食品制作的全流程。通过对原材料使用、食品加工制作、环境卫生的监控抓拍、线上巡查，使食品安全更有保障，游客吃得更放心。
“游客们知道店里有‘互联网+明厨亮灶’设备之后，对海鲜菜品的质量和制作过程都更放心了。”该海鲜大排档负责人陈老板介绍说，现在店里的回头客越来越多。
为了更好地营造诚信经营氛围，在沙扒分局的推动和指导下，当地一批商户负责人有信心主动向广大消费者公开个人联系方式，并作出“如有宰客，终生免单！来我店消费，您一万个放心”的守信承诺。
实施一年多来，沙扒镇已有12户商户公开对外承诺，以此助力旅游市场诚信发展，进一步激发沙扒旅游潜力。
建设智能计量监管平台
让游客购物舒心更放心
近年来，有些地方不法商家使用非法改装的“鬼秤”欺诈消费者，损害当地旅游良好形象的情况屡禁不止。这种短视行为不仅损害了旅游品牌，也严重扰乱了旅游市场经营秩序。
为了让“鬼秤”无处遁形，2024年5月，沙扒镇在阳江市率先启动智能计量监管平台，以科技赋能传统计量监管工作。据了解，智能计量监管平台的核心亮点是“计量防作弊功能”，当商家使用智能电子秤称重商品时，上面所显示的单价、重量等一切数据就会第一时间传送到智能计量监管平台。
记者在沙扒分局智能计量监管平台大屏幕上看到，执法人员可在线监控每一台智能电子秤的使用状态，并通过该平台及时发现涉嫌作弊的电子秤，切实提高了监管的及时性和精准性。截至目前，沙扒镇共有336户经营档口接入了智能计量监管平台。
“智能计量监管平台投入使用后，我们对计量秤具的监管方式，也由传统的‘漫天撒网’向‘高效精准监管’转变。”沙扒分局局长林伟涛介绍，如果商家擅自破坏秤具精准度的话，后台就会及时预警，执法人员根据商家地址、名称等信息，将第一时间到现场进行处理。
如今，智能电子秤在沙扒镇农贸市场、大排档、海味店已实现了“全覆盖”。“我们店里每一只海鲜都用智能电子秤来称量，诚信经营是我们商家的责任和义务，绝不能缺斤短两、欺客宰客。”海鲜大排档陈老板一边为食客称海鲜，一边坚定地说。
坚守安全生产“红线”
保障旅游产业健康发展
随着沙扒滨海旅游产业的日益红火，越来越多的商家也看好这片投资“蓝海”，积极引进各类旅游新业态。然而，越来越多的大型游乐设备和特种设备的入驻和使用，也给市场监管工作带来了新的挑战。
目前，沙扒镇共有17台大型游乐设施和302部电梯特种设备。为了实现从严监管，沙扒分局一方面督促企业严格落实安全主体责任，推动特种设备使用单位按要求配置安全员、安全总监，并落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，及时排查消除安全隐患；另一方面实时掌握特种设备使用单位的营业时间，在旅游旺季及重大节假日来临之前开展安全检查。
“我们主动靠前服务，经常上门联系特种设备检验、维保单位，帮助企业解决特种设备在维护、检验中遇到的难题，防止特种设备‘带病’运行。”林伟涛介绍，围绕着“岁末年初”“五一、十一”和暑假等重点旅游时段，沙扒分局通过开展特种设备安全专项整治行动，严查不按照要求管理、维护、检验特种设备的违法行为，切实保障了广大游客的人身财产安全。
为了让游客“投诉有门”，沙扒分局积极完善消费纠纷处置机制，并且在国家法定节假日和暑假旅游旺季期间实行24小时值班制度，能够在第一时间处置12345、12315平台及其他职能部门转来的各类消费投诉举报件，全面提高了投诉按时初查率、举报按时核查率和群众满意度。
为更好地促进旅游产业发展，沙扒分局积极优化审批服务，上门助力沙扒市场主体健康快速发展。按照“放管服”改革要求，全面启动证照业务“一窗办”；简化行政许可审批流程，将审批改为备案；实行告知承诺制开展“证照分离”工作，全面提高许可窗口办事效率。今年上半年，沙扒镇新增商事主体205家，同比2024年增长7.9%。
南方+记者 赫鹏翀
通讯员 陈廷潘
订阅后可查看全文(剩余80%)
