漫山桃果香!清新浸潭“甜蜜”产业赋能乡村振兴

作者 贺欢 2025-07-18 17:33

盛夏时节,走进清新区浸潭镇渔汕村鹰嘴桃种植基地,层峦叠翠间,郁郁葱葱的桃林枝头缀满翠绿泛红的果实,微风拂过,清甜的果香沁人心脾,令人沉醉于这片桃源盛景。

近年来,浸潭镇依托得天独厚的生态资源,持续推进特色林果产业提质升级,通过打造高品质鹰嘴桃,全力推动产业在品质、规模、产量、效益和市场拓展上全面提升,为乡村振兴和“百县千镇万村高质量发展工程”(下称“百千万工程”)注入强劲的“甜蜜”动能。

6月至7月,是鹰嘴桃的丰收季。在各村的鹰嘴桃果林里,果农们穿梭于桃林间,熟练地采摘着饱满的果实,欢声笑语中洋溢着丰收的喜悦。一筐筐鲜桃,承载着果农们致富的希望。

目前,浸潭镇鹰嘴桃种植面积共5042亩,今年预计产量可达7563吨,遍布渔汕、黄岐塘、塘坑、白花塱等村,其中渔汕村种

植面积已达4000亩,是全国最大的单体鹰嘴桃种植基地。其中,渔汕鹰嘴桃已入选广东省“一村一品、一镇一业”专业村建设项目。

渔汕鹰嘴桃种植基地。贺欢 摄

渔汕鹰嘴桃种植基地。贺欢 摄

荒山蝶变“桃花源”

鹰嘴桃,以其爽脆清甜、蜜香浓郁的口感闻名,其尾部形似“鹰嘴”而得名,不仅美味,更富含多种维生素,具有补益气血、养阴生津等营养价值。得益于浸潭镇典型的喀斯特丘陵地貌和亚热带季风气候——阳光充沛、雨水丰润、土壤优良,加之渔汕村平均海拔450米以上的独特环境,以及果农的精心培育,这里的鹰嘴桃糖度稳定在15度以上,成就了其“爽、香、甜、脆”的独特风味。

近年来,浸潭镇通过招商引资,整合8000亩土地资源,成功引入广东东方恒力农业旅游开发有限公司。昔日的荒山野岭、闲置地块,经过开垦,华丽变身为千亩桃林。如今,经过多年的发展,渔汕鹰嘴桃已渐渐形成规模,建立起完善的销售网络,与昌大昌超市、鑫荣懋、元初食品等知名水果生鲜连锁品牌及商超建立了稳定合作。同时,乘着“互联网+”东风,该基地通过电商平台和直播带货,产品远销各地,产量与销量连年攀升。

“在鹰嘴桃基地学到的种植技术,对我自家农活也很有帮助。既能在家门口挣钱,又能照顾家里、兼顾农活。”渔汕村黎伟健表示。基地不仅向村集体支付土地流转金,更吸纳了本地村民就近就业,从事种植、管理、采摘等工作。采摘高峰期,可聘用三十多名村民,月增收约三千元,真正实现了“家门口就业”的梦想。

农文旅融合拓宽振兴路

走进塘坑村的桃之源,眼前是一派繁茂的绿意,在鹰嘴桃果林中,饱满的鹰嘴桃压弯了枝头,游客们的欢笑声此起彼伏。距离高速出口20分钟的区域优势,让桃之源度假村成为了游客休闲避暑、度假养生的优选地,在此开启一场闲适安逸的“慢生活”。游客张先生表示:“我们从广州过来很方便,在这里可以感受到乡村的质朴和惬意,还能体验现摘现吃水果,感觉太舒适了。”

塘坑村鹰嘴桃挂满枝头。贺欢 摄

塘坑村鹰嘴桃挂满枝头。贺欢 摄

度假村占地面积约100亩,种植了鹰嘴桃、三华李、青花梨和砂糖橘等水果,春季时游客可以在此住宿、赏花,夏天到冬天可以品果尝鲜,体验采摘的乐趣。除了水果采摘,桃之源度假村还集住宿、餐饮、休闲、娱乐于一体的全方位体验,极具特色的鸟笼区和木屋区坐落在林间,冬暖夏凉,与自然环境完美融合。

“在星期六日和节假日基本上是爆满的,平时也有五六成的客人入住。”塘坑村党总支部书记冯介水表示,度假村打造3种不同的民宿风格,目前共有38间民宿客房,可满足不同游客的需求。

以桃为媒,浸潭镇将继续把握“百千万工程”叠加机遇,把一朵桃花短期游做成四季游,把一棵树的果实做成“富民盛宴”,把一片桃林做成一片产业,进一步把观花摘果、农耕体验、休闲度假、农业研学等有机结合,让经济之“果”结得更丰硕。

撰文:贺欢 通讯员 成淑娴


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编辑 林伟杰
校对 胡柔群

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