乳源阳陂村：韭菜“金钥匙”开启乡村振兴致富门

近年来，省“百县千镇万村高质量发展工程”首批选树培育典型村——韶关乳源瑶族自治县桂头镇阳陂村以农民增收致富为目标，不断挖掘新的适宜当地发展的种植产业项目。其中，韭菜种植脱颖而出，成为推动乡村经济发展的重要引擎。目前，阳陂村韭菜种植面积近百亩，预计年产值可达450万元，小小的韭菜正逐步成长为村民们增收致富的“金钥匙”。桂头镇阳陂村通过精准对接市场需求，与珠三角饺子工厂紧密合作，打通销售渠道，破解了农产品销售的堵点问题，形成了供需闭环，保障了韭菜的稳定销售。

“现在种了一百多亩，但是我们将扩展规模，在明年后每年逐年扩展一千多亩到两千亩，每一茬每亩有两千斤的韭菜主要供应珠三角的饺子厂。”广东三力农业科技有限公司负责人邓声伦说。

桂头镇阳陂村凭借其得天独厚的山水资源和气候优势，为农业产业发展提供了绝佳条件。

“当初选择在这里，是因为乳源的山水没污染，韭菜种出来的质量比任何地方都好，种出来的韭菜味道又浓又正，所以马上在桂头镇阳陂村小试牛刀。”邓声伦说。

2023年以来，阳陂村在产业发展方面取得长足进步，成功引进广东三力农业科技有限公司，实施大规模土地流转，为产业规模化发展奠定了基础。同时，积极引入水肥一体化等现代化种植技术，打造示范基地，让韭菜种植实现了传统农耕智慧与现代科技的完美融合。

“百亩韭菜基地的种植落地让村集体收入得到了增收，村民也得到了土地流转费用，收入得到了保障，最后也为周边的村民提供了宝贵的工作岗位。”桂头镇农业农村办负责人陈国锋说。

展望未来，桂头镇将借助科技力量，推进智能化种植管理与生态农业模式，分阶段将种植规模扩大至500亩，构建“种植—加工—销售”全产业链体系。并积极探索“绿色农业+乡村文旅”融合发展之路，结合乡村旅游，打造丰富有趣的“韭菜采摘节”“马蹄采挖节”“香芋丰收节”等系列活动，让游客体验农事乐趣，赏田园风光，购绿色特产，进一步拓宽村民增收渠道，结出乡村振兴硕果，助推阳陂村向着产业强、乡村美、农民富的目标大步迈进。

南方+记者 潘俊宇

通讯员 谭堂新 姚艳婷