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秋风送爽，南药飘香。
在高要乐城镇连绵的桂山脚下，绿福农业种植专业合作社厂房内，工人们正熟练地分拣、烘干桂皮和桂枝。不远处的直播间里，主播手持金黄佛手果，正向网友热情推介。合作社负责人伍肇杰穿梭其间，一边查看桂皮品质，一边关注线上销售实时动态。
绿福合作社由乐城镇返乡青年兄弟伍肇杰和伍肇斌创立，最初以收购农户的桂皮、佛手等初级南药产品为主。近年来，兄弟二人敏锐捕捉市场变化，投资扩建厂房、引进现代化烘干设备，对桂皮、桂枝等药材进行清洗、切片、烘干等标准化处理，日加工能力从3吨提升至10吨，目前合作社年销售额突破2000万元。
绿福农业种植专业合作社厂房外，一排排叠放整齐的桂皮正在进行晾晒。
绿福农业种植专业合作社厂房外，一排排叠放整齐的桂皮正在进行晾晒。
绿福农业种植专业合作社负责人伍肇杰表示，“因为我们高要出产的肉桂香味比较浓，白斑比较少，所以过来找我们进货本地药材的客户也比较多。现在我们一年收购桂皮约500来吨，收购桂枝500至600吨，销售到全国各地的制药厂还有批发市场。”
作为“e网兴农”高要区农村电商产业园的掌舵人，伍肇杰打破南药传统销售模式，搭建起覆盖淘宝、抖音、拼多多等平台的全域电商网络，并在乐城镇、广东理工学院、金渡镇铁岗社区分别设立直播点，培育了一批新农人，线上的年销售额达到300万元。值得一提的是，伍肇杰把品相完好的佛手果作为观赏果在线上售卖，大幅提升了佛手的产品附加值。
自从合作社开始推广佛手观赏果，市场反响热烈。
佛手果的收购价格也大幅提高，现在佛手果统一收购价在2至3元，果形饱满、品相较好的观赏果收购价格可以达到8元。
伍肇杰表示，“这种观赏果，我们通过抖音直播销售可以卖到30至40块钱一斤。我们目前给农户的观赏果收购价格是8块到13块不等，现在周边的农户只要家里有地，基本家家户户都会种一些佛手果。只要结出果实，不论数量多少，农户都会拉过来给我们统一销售。”
合作社通过提供保底收购、技术指导与标准化种植推广，多措并举保障了南药“道地药材”的品质根基。同时，合作社积极发挥就业吸纳作用，在目前20人的团队中，本地青年占比高达80%。来自思可村的“00后”青年伍倚晴正是其中一员，成为乡村振兴浪潮中返乡创业、扎根农业的新生力量。
合作社员工伍倚晴介绍，她负责合作社电商店铺的运营工作，每天需要回复店铺客人的消息，处理售后和快递问题等。除她之外，还有在外面帮忙打包、处理快递、包装苗子的工人，大家都是来自附近的村子。他们很都开心在家附近就能找到工作，还不用外出顶着大太阳干活。
绿福合作社的快速成长，离不开高要对南药产业的全链条扶持。以肉桂为例，目前高要肉桂种植面积达70.05万亩，占全国五分之一，年产桂皮14.46万吨，桂油1600多吨，搭建起“企业+合作社+农户”利益共同体模式，全区3万余农户在102家经营主体的引领下，整体提升了高要肉桂的品质，并形成沿小湘至乐城的“西江肉桂走廊”，全产业链综合产值达到52.5亿元，桂皮出口份额占全国50%，是全国肉桂最大的粗加工出口集聚地。
在高要区委、区政府的蓝图中，南药产业正成为乡村振兴的核心引擎。高要紧抓“百县千镇万村高质量发展工程”契机，依托省级南药产业园科研平台，重点打造从标准化种植到固体原材料与成品加工、液体初加工与深加工，再到文旅融合的一条肉桂全产业链。在这一发展大势中，伍肇杰兄弟二人也找准了未来的发展方向，与高要南药产业共同成长。
来源：高要融媒
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