做好“土特产”文章,是壮大县域经济的重要抓手,实施“百县千镇万村高质量发展工程”明确要求,要构建现代乡村产业体系。
在茂名化州,一颗小小的化橘红,正成为化州市乡村振兴亮丽名片和县域经济核心引擎——纳入“药食同源物质目录”,化州市化橘红现代农业产业园顺利通过国家级现代农业产业园考核并顺利获得“国字号”称号,建成了“广东省化橘红种质资源圃”,成功构建化橘红“1+N”馆展示体系,全产业年产值115亿元,带动35万从业者增收。
这离不开省“百千万工程”纵向帮扶驻化州市组团(省农业农村厅、省人民医院、省烟草专卖局)的支持和帮助,自进驻以来,纵向帮扶组团聚焦特色产业破局突围,针对化橘红产业良种繁育体系不完善、品质参差不齐、产业链条短、销售环节渠道单一等瓶颈,对症下药,开展了全方位、全链条的纵向帮扶实践。
严把“源头关”,筑牢产业发展根基
“国以农为本,农以种为先”,在写好化橘红这一“土特产”文章过程中,纵向帮扶工作队强化特色农产品种质资源保护与良种培育,建设种源基地,夯实源头保障;制定全产业链标准,推行标准化种植与规范化管理;探索多元主体联合机制,保障农民收益,激活内生动力。
积极推动“种植提升计划”,强化种植根基,提升化橘红产量与品质。自2023年起,3年内统筹6000万元资金用于扶持化橘红种植。建成25个种源复壮育苗基地。培育611株化橘红无病毒母本并移植保护繁育,打造“1+12”良种繁育基地,建成60亩良种繁育基地,年繁育30万株苗木,支持建成了“广东省化橘红种质资源圃”,推动良种覆盖率达98%,从源头上保障化橘红产业可持续发展。
指导优化化橘红种植区域布局,推动建设化橘红标准化种植示范基地,保障种植端的品种质量。指导制定并实施化橘红全产业链“2+10”标准体系(包括2项省级标准与10项茂名市级地方标准),形成了支撑产业高质量发展的标准架构,为溯源信息的标准化采集提供了技术规范,确保种植、采收、加工、运输、仓储、销售等环节数据可对接、可核验。
在此基础上,进一步构建“地理标志+地方+信字号”三级标准体系,为溯源管理提供多层级依据。确保每一颗化橘红都品质上乘,不仅提升了化橘红的品质,更让这一传统产业焕发出了新的活力。
推广“公司+基地+产业协会+橘农”模式,全市70家地理标志用标企业带动超35万户农民从事化橘红产业;同步推行“鲜果保底收购”模式,110家企业承诺以不低于10元/公斤保底价收购鲜果,保障橘农收益稳定;生产端效率显著提升,引入智能烘房将烘干时间从7天缩短至4天,加工转化率达100%,真正保障种植端效益。
延伸“加工链”,推动产业能级跃升
发展乡村特色产业是推进乡村全面振兴的基础,要加强科技应用,推动农文旅融合,不断延伸产业链、增加附加值,带动更多农民群众增收致富。
因此,纵向帮扶工作队凝聚产学研创新合力,推动研发平台建设与专利成果转化;引进培育两手抓,发挥龙头企业带动效应,延伸产业链条;丰富产品矩阵,提升产业附加值与竞争力。
积极牵线搭桥,促成化橘红企业与高校、科研机构合作,着力推进化橘红精深加工:与华南农业大学食品学院签署校地合作协议,共同研发化橘红食品新产品;联合省农科院开展种植技术攻关,提升化橘红品质。构建起4个省级科技研发中心,1个“博士后工作站”,取得30多项国家专利、4项欧洲发明专利、3项国家保护处方。目前正协助推动与姚新生院士团队共建化橘红院士工作站,进一步提升科研能力。
——引育龙头企业。协调引进华润三九、香雪制药、深融生态等生物医药龙头企业,助力茂名市香雪制药临空经济区等项目建设,目前全市生物医药规模工业企业达15家。
——丰富产品矩阵。产品品类已达200多种,涵括药品、保健品、工艺品、食品、饮品、日化品等类型(如橘红痰咳液、橘红梨膏、气泡水、咖啡、爆珠糖果、牙膏、香水、啤酒等),其中橘红痰咳煎膏、橘红痰咳液等是我国重要的止咳药品,产品畅销全国各地,并通过跨境电商、华人华侨返乡探亲、公务和出口等方式进入欧美等国家。
架通“产销桥”,实现供需精准对接
“产得出”更要“卖得好”。因此,纵向帮扶工作队多元渠道拓市场。深化跨区域合作,联动开展产业合作与推广活动,拓展消费市场与产业边界;利用展会、直播、特色门店等多元载体,拓宽销售路径;结合地方特色打造契合大健康消费的产品,精准对接市场需求。
通过粤吉省际合作开展人参、化橘红产业市场互通、品牌共融,拓展产业发展空间;联合四川仪陇举办“橘红醉南北·乐享川粤情”化橘红啤酒音乐节,吸引川渝地区游客超5万人次,跨省合作拓展市场。
代表广东,化橘红亮相第二十二届中国国际农产品交易会“品牌之夜”直播助农活动;召开化州化橘红“药食同源”全球推介暨产业高质量发展大会,组织化橘红在国家农交会、亚欧博览会、广东农博会、大湾区知交会等博览会亮相,以展会搭台增强印象。
拓宽渠道促销售。联动陈皮、春砂仁推广“广东三宝”手信产品,深受消费者好评;推动化橘红地标产品上架广州“流动百千万 地铁优鲜购”15个地铁站;与华南农业大学合作开展直播助农;在全省烟草“20支”门店推广上架化橘红产品,拓展化橘红销售渠道。
塑造“品牌魂”,擦亮地理标志名片
农业品牌是乡村特色产业发展水平的重要标志。纵向帮扶工作队通过塑造品牌塑魂引流。培育区域公用品牌,扩大知名度与影响力;探索帮扶推广新形式,推动特色产业“走出去”;融合农文旅资源,打造特色活动与研学路线,实现品牌价值与产业效益双提升。
培育“化橘红”区域公用品牌、化橘红产品品牌300多个。2025年7月,“2024中国地理标志农产品(中药材)区域公用品牌声誉TOP100”榜单发布,化州化橘红跃居榜单第四,品牌声誉指数显著提升,进一步做强品牌价值。
为了打开化橘红知名度,帮扶单位和化州市政府共同发力,积极探索跨界融合,以多元形式展示化橘红魅力,开展了一系列国家级、省级平台的宣传推广活动,从化橘红文化节到赏花节,再到各类农产品展销会,化橘红的身影无处不在。
如帮扶建设化橘红印象馆(广州馆)对接大湾区市场,现场参观宣推超过4200人次,媒体曝光量超过360万人次,直接带动销售额442万元;广东首部“三农类”微短剧《化州化橘红,天下第一红》的推出,开辟了农产品品牌推广与文化价值提升新路径;参与《名医面对面》栏目,由省人民医院专家权威解读化橘红功效及用法,全域传播曝光量超过223万;协调字节跳动公司增加20万元流量曝光度,为17家化橘红企业增加抖音浏览量850万人次。
举办“春赏花、夏摘果、秋甄藏、冬养生”系列活动,春季赏花单日游客破3万人次,线上观看超千万人次;培育平定镇大岭村“中华化橘红第一村”,化橘红博览馆建成开馆,打造三产融合示范区;设计文旅研学路线,推出“有喜事封一坛化橘红”仪式,让传统文化融入现代生活;协助推动“十里橘香产业带”建设,有效推动了农文旅的深度融合,实现了化橘红产业的协同发展和价值提升。目前正在推动化橘红地标公园、郊野公园、富硒富锗特色农产品展厅(化州好礼)等项目建设。
南方+记者 黄进
订阅后可查看全文(剩余80%)





