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4月30日南方日报《奋力百千万 好心聚茂名——广东茂名感恩奋进二周年特别报道》04版。
4月30日南方日报《奋力百千万 好心聚茂名——广东茂名感恩奋进二周年特别报道》04版。
在包茂高速高州根子镇和分界镇交界处，广东省首个以荔枝文化为主题的高速服务区——柏桥服务区即将对外营业，其昵称“美荔天地”已于日前对外公布。
精美建筑、荔枝文化、非遗展演、特色美食……柏桥服务区内一步一景，充满着浓郁的茂名地方特色和文化风情，是一座具备网红特质的服务区。南来北往的游客和客商，将在服务区内感受到浓浓的荔枝美食文化和高凉地域文化，不少游客还会走进高州千年荔林探寻荔乡农文旅商发展新面貌。与此同时，岭南的荔枝佳果及文旅品牌也会从这里进一步走向全国。
交通引流、农文旅增值。在今年的荔枝季，“以荔为核”的柏桥服务区将讲好荔枝故事、传承荔枝文化，打造成荔枝之乡展示厅、会客厅、体验场，服务带动茂名“五棵树一条鱼一桌菜”出圈长红，为茂名农文旅发展聚人气、增动能，为全省“百千万工程”探寻“交农文旅商”融合发展的新经验。
航拍包茂高速柏桥服务区“美荔天地”。冯洁云 摄
航拍包茂高速柏桥服务区“美荔天地”。冯洁云 摄
“一枝串果叶”
荔枝网红服务区亮相
全新的柏桥服务区投入使用，为今年茂名荔枝季增添了浓厚氛围，也助力茂名荔枝进一步“火出圈”。
这是全省首个荔枝文化特色示范服务区，荔枝元素体现在服务区改造建设的各个细节。走进服务区，荔枝元素随处可见，厚重的荔枝文化也扑面而来。
整个服务区建筑外观彰显鲜明的荔枝文化特色。高速两侧服务区一体构思设计，主体建筑以“荔乡水韵，一枝独秀”为设计主题，西区主楼呈现“破壳荔果”造型，中央穹顶采用中空夹胶玻璃和钢网架结构，模拟荔果的晶莹质感，东区主楼以一大一小两片“连枝荔叶”为造型。令人惊叹的是一座全长约660米的人行景观天桥化身为“空中枝干”，将西区的“荔枝果”和东区的“荔枝叶”造型的服务区相连，形成“一枝串果叶”的整体效果。从高空俯瞰，仿佛茂名大地上生长的一串巨大的荔枝，视觉效果突出，也给来往的司机和乘客留下深刻印象。
值得关注的是，这座“高颜值”景观天桥由华南理工大学何镜堂院士团队设计。站在天桥上，游客可以一览服务区全貌，这里还精心设置拍照点，游客站在桥上，西区“荔枝”造型建筑则会成为背景。天桥外壁也精心设计成荔枝壳的纹理，让整座桥有荔枝韵味，也不失现代感。
柏桥服务区西区主楼中央穹顶，设计上模拟荔果的晶莹质感。邹祥亮 摄
柏桥服务区西区主楼中央穹顶，设计上模拟荔果的晶莹质感。邹祥亮 摄
在服务区内部，荔枝元素也非常鲜明。服务区西区服务楼门口，设计了独特的荔宝IP形象；在服务楼的“乐驿+”便利店内，茂名“五棵树”主题展吸人眼球。只见店内一棵大树的模型下，树冠处生动再现五棵树从小到大的生长过程，象征茂名农业的蓬勃生机，树底下陈列着荔枝、龙眼、三华李和化橘红，各具特色。
服务区不仅是荔枝文化的展示平台，也是茂名农文旅融合发展的展示窗口。
茂名正在全力写好“五棵树一条鱼一桌菜”（“五棵树”指高州荔枝和龙眼、信宜三华李、电白沉香、化州橘红，“一条鱼”为罗非鱼，“一桌菜”为高凉菜）全产业链发展的“土特产”文章。柏桥服务区内，茂名各种“土特产”也是当仁不让的主角。
除荔宝IP外，“乐驿+”便利店内还展示有香宝（沉香树）、小橘（化橘红树）、阿龙（龙眼树）、华宝（三华李树）等IP形象，向外传递鲜活可爱的茂名农业新面貌。
在西区服务楼沉香奇缘体验馆内，电白沉香的魅力让人无法抵挡。体验馆内有沉香文化历史介绍、手工制香体验等，有专业制香师手把手教授挑选沉香原料、篆香，以及制作香牌、香囊和串手珠等技艺。游客还可坐在垫子上，闭眼细嗅沉香，在音乐的伴奏下享受心灵的放松。
看展听戏品美食
沉浸式感受茂名文化
茂名是高凉文化的发源地和传承地，“中国巾帼英雄第一人”冼夫人的事迹在这里家喻户晓，潘茂名中医药文化底蕴深厚，茂名提炼推出的“山海并茂 好心闻名”城市形象也广为人知。
柏桥服务区，也是茂名历史文化和非遗民俗的展示窗口。
服务区内设置茂名文化主题展区、茂名非遗展演区等，以实物、展演，并结合声光电等现代技术，生动展示茂名文化和非遗魅力。
服务区西区体验馆二层的茂名文化主题展区，汇集了茂名地区深厚的历史文化和人文故事。
历史名人展示区展示了冼夫人、潘茂名、丁颖等历史名人的风采。文化主题展区互动屏播放放鸡岛、仙人洞、御水古温泉度假区等茂名旅游景区风光，在VR体验区，游客能身临其境漫步在荔园与景区之中。
西区体验馆二楼还设有非遗文化展区。展区内陈列着高州角雕、信宜玉雕、电白贝雕等精美非遗作品，空间布置还巧妙融入高州木刻画、化州跳花棚、高州木偶戏等非遗元素，散发着独特的文化气息。为推广潘茂名中医文化，展陈馆设有潘茂名文化电子互动区，游客能通过触摸屏，以趣味问答形式了解潘茂名的事迹与中药知识。
非遗的魅力在于活态传承。为更好传承茂名非遗，服务区搭建非遗展演区，定期邀请非遗传承人，现场展示非遗绝活。展演区也专门开设非遗戏台，会不定期邀请专业人员表演高州木偶戏、化州跳花棚等戏曲节目。
在柏桥服务区，各类茂名特色小吃让人胃口大开。在高凉食府和高凉名小吃集聚区，食惯嘴粉、阿朱家籺、化州牛杂、簸箕炊、官桥煎堆、根子豆饼角等小吃琳琅满目，每一口都是地道“茂名味”。
服务区既能欣赏到浓浓的茂名文化和非遗，也有充满未来体验感的消费新空间，传统与现代的碰撞让柏桥服务区充满魅力。粤海天河城是粤海集团在服务区打造的沉浸式未来生活体验新天地，内有知名品牌买手店奥莱驿站和模拟未来多维空间的未来馆，给服务区增加了科技范儿。
接下来，服务区将精心做好商业活动策划，打造多元化消费新场景，全力将“流量”变为“留量”。
鸟瞰包茂高速柏桥服务区。冯洁云 摄
鸟瞰包茂高速柏桥服务区。冯洁云 摄
以“大景区”思维
为荔博园聚客引流
柏桥服务区虽然面积不大，但一年服务的客流和车流不少。在向外宣传茂名文旅新形象、助力土特产走出去，以及吸引外地游客走进来等方面，服务区无疑将发挥重要作用。
为最大化发挥服务区的辐射引流作用，茂名联合省交通集团以“大景区”思维推动服务区与周边柏桥荔博园文旅资源的要素互补、整体联动，发挥好服务区展示窗口和聚客引流的作用。
柏桥服务区东侧主楼则如舒展优雅的“荔叶”。冯洁云 摄
柏桥服务区东侧主楼则如舒展优雅的“荔叶”。冯洁云 摄
为写好荔枝大文旅文章，茂名依托目前约140万亩的荔枝产区，高水平打造柏桥荔博园，并积极推进柏桥荔博园创建国家5A级旅游景区。
园区占地1.5万多亩，其中核心区2210亩、拓展区1.3万亩，横跨甜美果海乡村振兴示范带上的3个核心乡镇（根子、分界、泗水），包茂高速、汕湛高速贯穿其中。
目前，荔博园内已建成千年贡园古荔林、国家荔枝种植资源圃、中国荔枝博览馆、万亩标准化种植示范园等重点设施，当地还发掘荔枝的甜蜜内涵，建设了荔枝驿站、荔枝乐园、甜蜜蜜酒店、婚姻登记处、婚纱摄影店等配套设施，针对年轻群体发展甜蜜经济。
荔博园建设已取得初步成效。为进一步打通从高速到文旅景点的“最后一公里”，服务区加大与荔博园的融合。
作为全省首个实现人、车开放的高速服务区，柏桥服务区打破传统边界，通过ETC车道、碧道系统，游客可以由服务区“无缝”进入周边景点，形成“服务区—景区”的一体化旅游线路，让流量变成“留量”，实现“引流入区”“引客入茂”。
一是连接东西两服务区的景观天桥延伸至贡园、中国荔枝博览馆、红荔阁等荔枝主题景区，形成“人在桥上走、车在画中游”的立体游览体验；二是服务区设置ETC出入口，车辆可直接到达周边的一骑红尘广场、荔枝雕塑、中国荔枝博览馆、国家荔枝种质资源圃、中国荔枝产业大会永久会址等十几个景点游玩体验。预计柏桥服务区每年将为荔博园导入游客超百万人次。
在今年荔枝季，服务区也将化身经济引擎，吸引更多游客到附近荔枝景区体验荔枝采摘等，带动根子镇、分界镇等荔枝主产区经济发展，促进荔农增收。
柏桥服务区已从传统“歇脚地”升级为全域旅游“打卡地”和周边深度游的“始发站”，有效探索出“交农文旅商”融合发展的新路径。
【奋进者说】
柏桥服务区商业裙楼负责人李明凯：
服务区就是一个“浓缩版茂名”
柏桥服务区商业裙楼负责人李明凯认为，与传统服务区提供加油、如厕这类服务不同，柏桥服务区的业态更丰富，提供沉浸式茂名非遗体验场景，更侧重旅游体验。
在业态规划上，服务区东西两区各具特色，展现了茂名的多元魅力。东区设置研学课堂、高凉名小吃、茂名特产旗舰店“茂名有礼”，集中展示茂名“五棵树一条鱼一桌菜”特色农产品，让游客把“茂名味道”带回家；西区则更加注重文化与体验的融合，设有沉香体验馆、咖啡厅、非遗集市、天河城未来城、天河城奥莱城、城市展厅等多种业态。
按照目前运营思路，周六周日有高州木偶戏表演与互动，每天有茂名非遗美食现场制作、免费试吃；不定期有电白贝雕DIY、高州木刻画展演、信宜竹编体验等。李明凯说，茂名非遗资源丰富，柏桥服务区将成为茂名非遗集中展示平台，形成可持续的商业生态。
“这种‘可带走的文化’，将形成游客旅程中的记忆点，比单纯卖特产更有吸引力。”李明凯说，目前已联合10位非遗代表性传承人，把木刻画、竹编、麦芽糖工艺等集中到服务区，通过常态化表演，让文化“活”起来。
活态利用非遗资源，是柏桥服务区运营的重要着眼点。李明凯认为，非遗的“国粹属性”能沉淀忠实客群，比如，游客试吃非遗美食后，可通过扫码寄回家，木偶戏表演的视频被分享到社交平台，间接为服务区引流。“长期来看，文化IP的传播会带来复购和口碑。”李明凯说。
除了非遗，服务区还引入房车露营基地、ETC直接互通等功能，未来计划结合茂名“五棵树一条鱼”，开发城乡融合产品，如荔枝特饮，用罗非鱼制作的预制菜等，让茂名农产品通过服务区走向全国。
“这里将会是一个‘浓缩版茂名’，成为认识一座城的开始。”李明凯说。
【一线样本】
网红服务区处处是打卡点
网红天桥、乡村振兴大舞台、荔乡长廊……全新的柏桥服务区处处是景，也涌现出不少网红打卡点。
景观天桥。天桥沿途设置乡村振兴大舞台、骑行车道、城市展示橱窗等互动休闲点，沿着柏桥村的乡村彩虹绿道，可以骑自行车跨越东西两侧服务区，一边眺望周边果园绿丘，一边欣赏“一步一景”的活力长廊。“乡村振兴大舞台”，地面通过延伸拓宽演出舞台范围，可满足大型文化表演与展示，主立面配套LED展示屏并全面提升整体灯光音响设备，进一步加强与场区游客互动交流；舞台建筑配套内部化装间，提升演出人员服务功能；舞台下的绿岛设计与自然环境相互交融，打造自然景观与功能服务和谐统一。
破壳荔枝。西区服务楼以“破壳荔果”为造型灵感，夜幕降临，服务楼亮起夜景灯光，“荔枝”造型会更加形象，在夜空中光彩夺目。“我们将服务楼的外表灯带藏了起来，只有亮灯的时候才看得到，白天是很难发现的。”项目工作人员介绍。
岭南水乡。在西区服务楼连接商业裙楼的中庭，亭台楼阁、小桥流水，景观园林非常养眼。山水景观园林进一步融入柏桥荔博园大景区，打造既遵循传统园林布局、又赋予空间灵动的现代园林。园林内的荔乡长廊，桥栏上花纹精美。走在桥上，仿佛穿越回古代荔乡，感受质朴与宁静。园林的叠流映翠景观，以水为主题，设计层层叠叠的水池，水瀑飞流而下，周围竹林茂密，倒映水中。
硕果团簇。而从东区主楼看，这里以一大一小两片“连枝荔叶”为造型，全长约660米的人行天桥化身为“空中枝干”连接东西两区，天桥设置多处节点象征“硕果团簇”。
柏桥服务区亮点纷呈，美景、水果、非遗、科技……多元素融合令人心潮澎湃，不仅连起了“柏桥荔博园”大景区，还串联起茂名地方特色，让荔枝文化在服务区内外熠熠生辉。
南方+记者 张俊
通讯员 卓剑斯
4月30日，南方日报推出《奋力百千万 好心聚茂名——广东茂名感恩奋进二周年特别报道》。
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