下载客户端
产销对接、电商直播、交易中心叫卖……在时下的荔枝尝鲜季，惠阳区镇隆镇一片丰收的火热。作为惠州的重要荔枝产区，镇隆镇通过打造示范果园，搭建立体销售网络和打造文化品牌，推动甜蜜的爱情果远销国内外。
在近期举办的“荔香四海 产销共赢”——2025年广东荔枝产销对接活动（惠州分会场）暨RCEP广东惠州（镇隆）荔枝交易中心开售仪式活动上，镇隆镇13家合作社分别与物流、电商、果商、农业技术企业等进行产销对接并签约，累计达成预售1.56万吨，助力镇隆荔枝新鲜直达，走向全国、拥抱世界。
严格品控管理，擦亮镇隆品牌
作为全省唯一集地标、GAP、国家区域公用品牌于一身的荔枝产区，镇隆荔枝凭借区域独特地理环境孕育出桂味、糯米糍等优质荔枝品种，经过多年培育，已成为岭南佳果的重要代表之一。
“当前，镇隆荔枝种植面积约4.3万亩，今年预计产量约2万吨，上市之初就已与十多家大型水果收购商达成了合作意向。”镇隆镇党委副书记李苏健介绍，为扩大销售渠道、保障荔农利益，镇隆镇今年与多家大型批发商签订了“保底价”协议，实现销量托底，避免市场波动对农户收入带来冲击。
在交易市场采访过程中，对于为何青睐镇隆荔枝，多位采购商纷纷表示，镇隆荔枝果质鲜甜、口感鲜美，品质良好，对果商有保障。
这得益于镇隆荔枝品质的严格管控。
当前，镇隆以2000亩标准化示范园为核心引擎，推行“统一用肥用药、统一技术、统一品牌”模式，将黄洞景丽果园、红美荔基地等四大园区打造成现代化标杆。李苏健介绍，未来还将通过“以点带面”策略，带动建设超千亩连片示范园，推动土壤改良、矮化密植等技术覆盖全镇果园，预计将全镇荔枝优果率提升17%。
该镇在山顶村打造的20亩有机示范园同样备受关注。园区在香港有机认证中心指导下，构建“环境—土壤—水质”三位一体监测体系，土壤重金属含量低于国家标准限值50%，灌溉水质达到渔业养殖一级标准，同时探索“有机农业+低碳”模式，实现荔枝“碳足迹”可标注，每颗荔枝从开花到采摘需通过128项检测，确保符合欧盟与香港有机标准。
“品牌是靠大家一起来维护的，镇隆不会让一颗不符合标准的荔枝卖出去。”李苏健告诉记者，为保障镇隆荔枝的品质，全区建立起“区农检中心+镇级站点+企业自检”质检体系，快速检测农药残留。同时还采取在挂果期和上市期进行全流程检测和监管的措施，全流程、全过程检测，对于抽检不合格的果园或果农实施黑名单制度。
种植管控方式同样升级迭代。通过无人机等科技手段的应用，科技赋能采摘运输和保鲜；农技人员深入田间指导精准施肥，采前农残检测技术保障，提升镇隆荔枝品质的稳定性。
严格的品控管理，稳定的产品输出，使得镇隆荔枝品牌不断被擦亮。近日，国家知识产权局发布了最新批次的地理标志产品认定结果，镇隆荔枝成功入选国家地理标志保护产品，岭南佳果品牌再迎来新荣誉。
搭建立体销售网络，才下枝头便上舌头
140个荔农展位依次排开，市场内人潮涌动，各电商平台主播动情展示，采购商与果农洽谈声此起彼伏，冷链物流车有序装卸，全国各地的采购商和消费者纷纷前来尝鲜选购……
这是近日里RCEP广东惠州（镇隆）荔枝交易中心的日常，作为全省最大的RCEP荔枝交易中心，自6月14日开售以来，一车车岭南佳果从这里运向各地，一箱箱镇隆桂味、糯米糍从这里顺丰打包发给消费者，一派丰收的火热。
“果农清晨采摘好荔枝运到市场，10时左右果商集中收购，真正让果农与商户直接对话，真正解决果农最担心的销路问题。”镇隆镇委副书记、镇长陈志鹏介绍，荔枝味美，但成熟期集中，保鲜周期短，能否快速地销售出去，能否便利地抵达消费者舌尖，直接关系着荔枝产业的稳定发展。
镇隆近年来已搭建起“线上+线下+出口”的立体销售网络。陈志鹏表示，线上通过优化镇隆荔枝商城、壮大电商联盟、与直播平台合作，电商销量占比超42%；线下销售方面，镇隆镇与惠阳经营集团合作，对接当地各大商超，在大型商超线下上架销售，以社区（小区）为单位，设立社区自提点，同时对接78个校友会，拓展香港及国际市场。
在物流渠道层面，冷链运输水平的提升让鲜果直达消费者舌尖。镇隆荔枝协会会长叶贤亮介绍，通过与顺丰速运、京东快递等物流企业深度合作，大幅缩减物流时间，实现从市场装好发货到北京12个小时内直达，与惠州机场物流部签约，通过特机运输实现指定城市客户10小时直达，让镇隆荔枝“才下枝头、便上舌头”。
随着2025年广东荔枝产销对接活动的举办，镇隆荔枝还打开了新销路。
在产销对接活动现场，惠州市优之荔农业专业合作社、惠州青绿藤农业专业合作社等13家合作社分别与物流、电商、果商、无人机等企业机构进行签约，在产销渠道、科技种植和冷链物流等维度深化合作，累计签约达成镇隆荔枝产销对接预售约15600吨。
签约企业代表邱梓谦表示，产品品质可靠，企业更有信心对外销售推广，让更多国家和地区的消费者吃到镇隆荔枝，爱上镇隆荔枝。他介绍，镇隆荔枝在海外很受欢迎，今年现场签约采购3000吨，计划出口至新加坡、马来西亚、印度尼西亚等国家。
在荔枝热销之际，镇隆镇也在不断丰富“荔枝+文旅”的融合业态。打造多处特色采摘体验地并配套农家乐服务等，为广大游客提供“摘果、品鲜、赏景”的一站式农旅融合体验，带动荔枝销售与文旅消费。
文字：南方+记者 张峰 张国威
图片：南方+记者 王昌辉
订阅后可查看全文(剩余80%)
