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“香山古埠”岐江夜市
还有2天就要开始了！
讲起中山的岐江边
总有些味道是刻在骨子里的
如今西区的西堤路车水马龙
谁还记得在上个世纪80年代前
这里不过是片沙泥缓坡
江水涨潮时能漫到脚边
早在上世纪50年代
粤中造船厂
在如今岐江公园的位置落了脚
从岐江桥西到厂门口
勉强修了条小泥路
那路晴天扬灰
雨天沾鞋
▲这是20世纪60年代的石岐长堤，后来，第一代岐江食街就在这里形成。（档案资料 方明提供）
到了60年代
这条路忽然就活了
不知哪个聪明人先摆上煤炉铁锅
炒粉的香气混着江水的腥气飘出去
船厂工人、修船的客商
还有等岐江桥开闸的船家
都往这儿钻
船要等，肚子可等不得
几张木桌拼起来
一碗热粥下肚
浑身都舒坦
没正经路名
大伙儿就叫它“食街”
▲20世纪80年代的大排档，第二代岐江食街。（档案资料 方明提供）
改革开放一吹风
最先冒头的准是吃的生意
投资少，支口锅就能开张
炒“两味”就能糊口
1984年路一拓宽
食街挪去了东岸的长堤路
便是现在兴中广场靠江的地方
▲改革开放初期在岐江河附近的小食档。
妙的是有人动了水上的脑筋
西区地皮紧
岐江桥联企业公司便借助粤中船厂
把普通铁船一改
就成了“江海楼”水上食舫
在船上吃乳鸽，江风一吹
酒都多喝两杯
这等新鲜事
自然引得旁人效仿
没多久，岐江面上就漂着好几艘食舫
夜里灯一亮
倒像水上的星星
▲1985年的岐江食街夜景。（市档案馆藏）
同年还有件热闹事
原石岐镇旅游公司
与澳门美心企业发展公司合资兴办
仿香港珍宝海鲜舫造的那艘
就叫“珍宝海鲜舫”
牌坊上的对联写着
“珍肴伴酒千般醉，宝舸迎宾万客临”
听着就有派头
那会儿港澳同胞回来
总爱往这儿凑
图的就是这份既熟悉又新鲜的热闹
▲20世纪80年代初岐江河上的“珍宝海鲜舫”。图(肖柏成)
后来城里大排档摆得太乱
便有了东区、北苑两条食街
把零散的摊档归置整齐
既保留了烟火气
又少了扰民的烦恼
▲1985年在岐江边的第四代“岐江食街”。 图(肖柏成)
饮食旺了
来往的人就更多了
那时中山的旅游业、外贸生意越来越好
回来探亲的港澳同、华侨也多了起来
1986年
国际酒店、富华酒店一开
补齐了中山旅馆酒店不足的短板
1990年
国际酒店和富华酒店一起
成为中山首批四星级酒店
四星级的招牌一亮
说明来中山的人多了
不单要吃得香
还得住得舒坦
2010年
国际品牌连锁的中山喜来登酒店
在国际酒店旁边落了户
江边的景致又换了新模样
▲20世纪80年代的富华酒店和国际酒店.图片来源：《中山》画册
从泥路上的油布棚到水上的食舫
从排挡小炒到星级酒店
变的是排场
不变的是岐江边的那份烟火气
如今
即将举办的“香山古埠”岐江夜市
复刻当年夜市的繁华景象
约上三五知己来这里
喝着啤酒吹着江风
说不定能尝到几分几十年前的余韵
“香山古埠”岐江夜市
时间：2025年7月4日-8月31日18:00-23:00
地点：中山市西区街道西堤路（光明桥至富业大街路段）
停车指引
一、私家车停车指引
（一）石岐街道方向前往：如驾驶私家车从石岐街道方向前来，建议将私家车停放在兴中广场的停车场，只需步行大约3分钟即可到达夜市区域。
（二）中山一路方向前往：通过中山一路前来夜市，可将私家车停放在富业大街的单边临停车位上，该路段设有60个临时停车位，停车后步行前往夜市。
二、摩托车、电动车、自行车停车指引
（一）码头街方向进入夜市，可停放在夜市南入口旁的人行道上（可停100辆）；
（二）富业大街方向进入夜市，可停放在夜市北入口处摩托车和电动车专门停放点（可停500辆）。
三、其他注意事项
为了确保您的安全，请在停车时遵守交通规则，注意观察周围环境，避免发生意外。
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