三江汇流,湾区之源。佛山市三水区发挥资源优势,大力发展现代农业、特色农业,创建农业品牌,推出“鱼出三水”水产品区域公用品牌,获评“中国鳜鱼之乡”,创建了4个省级现代农业产业园,打造出6个全国名特优新农产品,24个粤字号农产品,乐平雪梨瓜、三水黑皮冬瓜、芦苞鱼干等一批国家地理标志(商标)产品更是声名远扬。
日前,三水农业好品集体北上山东寿光,24家农企超100种“土特产”惊艳亮相菜博会,让三水好品、好企、好园区走向更广阔的舞台。
材出三水,鲜在三水!为进一步推介特色农产品,提升“土特产”附加值,即日起,征集佛山市三水区十大好食材活动火热开展,活动将公开评选一批在市场广受欢迎、备受喜爱、有发展潜力的“三水土特产”,提高三水农产品的品牌价值。
佛山市三水区十大好食材评选启动。
佛山市三水区十大好食材评选启动。
本次评选食材须产自三水行政区域内,具备鲜明的三水地域特色,体现三水独特的自然生态、气候条件和农业生产传统,评选品种包含粮食作物(如大米、玉米等)、蔬菜、水果、畜禽、水产品、食用菌、特色农产品加工制品等农业类食材。
链接
组织机构指导单位:
中共佛山市三水区委宣传部
主办单位:
佛山市三水区农业农村局
承办单位:
南方+佛山新闻部三水全媒体平台
活动时间:2025年5月-6月
征集食材:
1.地域特色:食材须产自三水行政区域内,具备鲜明的三水地域特色,体现三水独特的自然生态、气候条件和农业生产传统。
2.品类范围:涵盖粮食作物(如大米、玉米等)、蔬菜、水果、畜禽、水产品、食用菌、特色农产品加工制品等农业类食材。
材料提交:
1.图片素材:要求提供3张食材图片,可以是种植养殖的图片、食材特写、也可以配一张食材制作美食,要求每张图片大小在5m以内,要求是横图或者正方形图片,不推荐大竖图。
2.文字素材:需要食材名称、食材介绍。其中食材介绍控制在600以内,建议具体介绍食材生长情况、特点、优势、营养成分、可制作食用方式等。
3.不限于提供品牌、荣誉、称号、商标等相关资料、产品有效期1年内质量检测报告。
请于5月26日前将评选材料按照“食材名称”命名打包发至邮箱:416810062@qq.com,咨询电话:0757-87757801
评选组织
(一)评审机构成立评选活动评审委员会,组织对参评产品进行评审。
(二)评选标准综合考量参评产品,从地域性、文化性、品牌性、市场性等方面来综合评选产品。
1.地域性:地域特色突出,能体现资源特点和特征。
2.文化性:具有较高文化传承价值,能体现本地特色文化。
3.品牌性:具有品牌知名度、故事性、设计新颖、包装适度。
4.市场性:已批量生产,产品风味较好,市场接受度高,价格定位合理,市场认知度高。
(三)评选时间
1.征集:5月6日至5月26日。面向社会进行评选征集,各单位团体可自主提供食材素材。
2.初评:5月27日至6月2日。评审委员会组织开展产品初评,对参评产品相关资质进行审核,审核合规的产品进入网络投票环节。
3.网络投票:6月3日至6月23日。所有符合参评要求的品牌,南方+三水全媒体平台统一制作线上评选链接,在南方+三水频道集中展示参评对象并开展为期20天的网络投票。
4.专业评审:6月24日至6月28日。评审委员会组织线下评审会、评审评委根据评分细则,对参评产品进行依次评分,评选。
5.结果公布:线上线下评选各占一半比分,综合评定三水区十大好食材入选名单。
采写:南方+记者 魏英
通讯员 三宣 三农宣
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