营收增长11%，星巴克中国出售后的首份成绩单出炉

1月28日晚间，星巴克发布2026财年第一季度业绩报告，星巴克董事长兼首席执行官倪睿安（Brian Niccol）表示，“中国市场表现尤为突出，同店销售额增速加快至7%，这是连续第三个季度实现同店销售增长，主要由交易量驱动。这反映了我们作为市场领先的高端咖啡品牌，在强化自身竞争优势方面所取得的进展。”

受访者 供图

受访者 供图

财报显示，营收连续五个季度增长，本财季实现11%的双位数增长，达到8.234亿美元。值得注意的是，这也是星巴克宣布将中国业务60%股权出售给博裕投资后，首次交出的“成绩单”。

倪睿安指出，在中国市场，星巴克正更加聚焦于长期未来。“我们已选定博裕作为合作伙伴，帮助我们在更多中国城市拓展业务，提供更卓越的咖啡体验，为伙伴（员工）创造新的职业发展机会，并进一步巩固星巴克作为全球品牌的长期增长地位。”

星巴克首席财务官Cathy Smith补充道，“我们大多数主要的国际市场，包括中国、日本和英国的公司自营业务，均对上季度的同店销售额表现作出了贡献。其中，中国市场继续保持强劲势头。星巴克中国在第一财季的同店销售额增长了7%，其中同店交易量同比增长5%，这得益于产品创新、有效的市场营销以及外送业务的持续增长。”

此外，财报显示，下沉市场成为亮点，第一季度新进入13个县级城市，截至季度末，星巴克在全国1103个县级市开出了8011家门店，同比增长4%。新开门店销售表现持续高于均值，超半数新开门店位于低线城市或特殊商圈。

同时，与《哈利·波特》的深度联名，激活了背负租金成本压力的星巴克的“第三空间”，38家主题门店变身为“魔法学校”，“有故事”的限定饮品、象征魔法的创意商品，为顾客带来兼具情怀和情绪价值的体验。2025年最后一天的跨年夜，1.3万名顾客走进星巴克门店，创下最佳跨年夜销售纪录。

南方+记者 李劼