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终场哨响，比分定格在83:86。
3月21日，在广州天河体育馆举行的2026年广东省城市篮球联赛（粤BA）揭幕战中，中山队战胜广州队，取得开门红。
现场高潮迭起，双方你来我往，比分交替上升。最后一分钟，中山队凭借一记关键三分锁定胜局，全场沸腾。
事实上，这场赛事的真正高潮，从数周前便已在网络上燃起。一句“虾饺VS乳鸽”的话题，提前抢跑了热搜。
广州人端出“虾饺”，中山人则捧出“乳鸽”，两座城市，两种味道，就这么在互联网上掰起了手腕，并迅速演变为一场全民参与的狂欢。
当篮球成为载体，当美食化身图腾，这不仅是两种美食的对决，更是广州与中山两种城市精神的趣味碰撞。
一场篮球赛，全民玩热梗
“走，吃乳鸽，打折啊！”
3月21日比赛当天，广州多家餐厅齐刷刷挂出招牌，“为广州队加油，食乳鸽八折”。全网瞬间炸锅：“没有一只乳鸽可以飞出广州！”
老字号们也坐不住了。广州酒家、点都德、陶陶居纷纷“入局”，凭粤BA票根，全单9折，送双皮奶，优惠还能叠叠乐。有网友调侃：“这是要把中山队‘吃定’在广州啊！”
线上线下，全城开嗨。
这股热闹劲儿，赛前就烧到了球场。记者问广州队主教练季乐：“打得好怎么奖励队员？”他脱口而出：“必须请他们去吃乳鸽！”
话音刚落，记者转头把同样的问题抛给中山队主教练冯汉远，结果对方笑着说：“我们赢的话，就请广州队吃乳鸽！”。
无论如何，广州队今晚是吃定乳鸽了，一句话，把现场所有人都逗乐了。
这个梗，其实是从一条帖子开始的。
两周前，一位广州球迷在论坛立下flag：“广州队赢了，我请全楼饮早茶，虾饺管够！”中山网友秒回：“乳鸽任食，谁怕谁。”
这简简单单的一来一回，像往热油里泼了一勺水，滋啦一声，全网沸腾了。一场“虾饺VS乳鸽”的网络狂欢，就此拉开序幕。
有人连夜肝出“对决海报”，虾饺和乳鸽各据一方，中间一颗篮球，配文“岭南巅峰，味觉之战”；有人认真解读：虾饺十二道褶子，是广州人骨子里的“讲究”，乳鸽十八种做法，是中山人血液里的“灵活”；还有人发起押注游戏，“谁输谁请客，横竖不亏”。
这种看似玩票的互动，骨子里是广东人“以食会友”的那股子讲究。
到了比赛当晚，场馆的画风更野了。
一支来自花都的跳绳天团直接炸场。30秒220次的竞速跳绳，快到肉眼只能看见残影，全场观众看得目瞪口呆。现场观众感叹：“广州速度，真的快到残影。”
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广州速度，快到残影！花都跳绳天团炸场粤BA揭幕战
这还没完。这场篮球赛，愣是被玩成了“广货博览会”。从风靡全网的网红牛奶，到一针一线绣出来的瑶族刺绣，来自广东21个地市的“广货”集体亮相，把天河体育馆变成了一个巨型展销现场。
有网友笑称：“看一场球，顺便把整个广东的特产都逛了。”
看台上，两地球迷的应援也自带烟火气。中山球迷更是拉出横幅，简简单单四个字：“中山，拼了！”硬核又直接，把客场愣是喊出了主场的气势。
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反客为主！ 中山队球迷助威横幅吸睛 “中山，拼了！”
现场，两支球队还上演了一场“先兵后礼”的温情戏码。
中山队送上一盏来自“灯都”古镇的灯笼，寓意吉祥；广州队回赠一件花都灰塑——国家级非遗，色彩绚丽，历久弥新。
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视频｜粤BA揭幕战广州中山交换城市特产，广州队送出五羊图案灰塑
一个代表着中山“敢为人先”的城市精神，一个象征着广州“包容开放”的文化底蕴。这一波礼物交换，直接把整场比赛的格局拉满了。
一条帖子，全城热议。从键盘battle，到线下联动；从网友玩梗，到商家“参战”。这场“虾饺VS乳鸽”的狂欢，就像一场盛大的民间行为艺术，用最广东的方式，把一场篮球赛变成了全民话题。
美食之间，城市对话
民以食为天。粤BA“虾饺VS乳鸽”的热梗爆火，背后藏着广州、中山两座城市最抚人心的古早烟火气。
虾饺作为广式早茶的“门面担当”，和叉烧包、蛋挞、干蒸烧卖并称早茶“四大天王”。老广喝早茶、叹点心的习惯，已经延续了100多年。追溯历史，广式早茶最早能摸到清代咸丰年间的脉络。
后来为了满足广州十三行行商和外商的需求，广州首家现代化茶楼——三元楼应运而生。百年间，广式早茶的点心品类越来越丰富，受众也越来越广，它的角色也从单纯的“果腹”，演变成商务洽谈、家庭聚会的“社交神器”，“得闲饮茶”更是成了广州人的高频口头禅。
中山“红烧石岐乳鸽”的历史同样硬核。石岐鸽最初是中山华侨从国外带回来的品种，和本地原生鸽杂交而来的“混血儿”。
而“红烧石岐乳鸽”的做法，最早源于澳门中葡菜餐厅佛笑楼。民国初期，香山籍（中山古称香山）人士黄民成在澳门创办佛笑楼，为了迎合葡萄牙人的饮食习惯，他选用家乡的石岐鸽做原料，用烤箱烘烤而成。
这样做出来的石岐乳鸽皮脆肉滑、幼嫩可口、油而不腻，“红烧石岐乳鸽”也就慢慢火了起来。如今，这只鸽子早已“飞”遍全国，成了最具“中山味”的粤菜代表。
不管是虾饺还是乳鸽，它们都有一个共同属性——中西合璧，都是在开放发展的浪潮中诞生的“混血美食”。这恰恰折射出广州、中山两座城市的精神气质：包容开放，敢为人先。
广州是千年商都，万国商贾在这里交汇，碰撞出多彩的文化火花。走在广州街头，转个弯可能就听到不同方言；凌晨的大排档上，“联合国大会”级别的食客阵容更是常态。
包容共存是这座城市的底色，无论你来自何方，都能在这里找到属于自己的“味道”。
中山因伟大民主革命先行者孙中山先生而得名，“敢为人先”早已刻进了城市的DNA里。中山县板芙公社里溪大队率先试行“联产到劳”、改革开放后国内首家中外合作酒店中山温泉宾馆、中华人民共和国成立后内地首家高尔夫球场中山温泉高尔夫球会……
这些“全国第一”的硬核操作，让中山在改革开放的舞台上C位出道，成为“广东四小虎”之一。
虾饺与乳鸽的对决，从来不是输赢之争，而是两座城市开放基因的鲜活对话。一口早茶、一只乳鸽，品的是烟火气，拼的更是敢闯敢试的湾区魂。
采写：南方+记者 洪钰敏 雷海泉
视频：程钰琳 叶颖诗
策划：柳时强 罗丽娟
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