9月29日晚,阳江市江城区白沙大道灯火璀璨,200桌宴席沿街道整齐排开,江城区2025年中国农民丰收节暨第二届白沙鹅美食荟在此如约开席,超2000名市民与外地游客共赴这场全鹅盛宴,氛围较去年更显火热。
当天18时,笔者来到现场看见,作为活动核心板块之一的 “江城风物之荟” 展区人头攒动,展区集中展示了江城区名优特产、非遗工艺品及白沙鹅预制菜等,在白沙麻香白切鹅、豆豉、金鲳鱼等阳江特产摊位前,试吃、咨询的人络绎不绝。
“第一次带孩子过来参加,现场太热闹了,孩子玩了好几样游戏,集到几个章换了一把可爱的鹅风扇。”在一旁的“游园嬉乐之趣” 亲子游乐区,“套大鹅”“赶鹅趣味赛”“鹅知识问答”等闯关游戏吸引家长带着孩子参与,孩子们抱着刚赢来的玩具大鹅、贴纸和周边文创不亦乐乎。
随着开席时间临近,市民与游客陆续入座,200张餐桌迅速被填满,热闹的交谈声和舞台的暖场音乐提前为晚宴预热。
“尝尝我们阳江白沙的麻香白切鹅,非遗手艺做的,蘸点芝麻酱更绝!”陈先生忙着给朋友夹菜。“受到阳江好友的邀请,我就专门开车过来凑热闹的,这鹅肉确实太鲜了,味道很不错!”来自深圳的游客王健发告诉笔者:“这么热闹的场面第一次见,现场氛围不错!”
邻桌的游客黄女士表示:“鹅乸饭味道很浓郁,很好吃。小孩子们的表演很可爱,我是从外地过来的,觉得活动很有当地的特色,希望以后可以多举办。”本地市民陈俊全分享道:“这届美食荟办得很成功,欢迎外地朋友过来体验美味的白沙鹅。”
席间,碰杯声、欢笑声此起彼伏,食客或拍照记录,或畅谈口味,热闹的氛围感染着每一个人。
活动的成功举办,离不开白沙街道的用心筹备。江城区白沙街道党工委副书记、办事处主任李振龙表示,希望通过此次活动,让大家吃得过瘾,看得开心,玩得尽兴,在热热闹闹中感受白沙的丰收味、烟火气、文化魂。
用餐期间,舞台上除了醒狮、变脸、杂技、舞蹈等精彩的表演外,还穿插了抽奖环节,为宴席增色。活鹅、新鲜鹅蛋、当地特产等礼品依次送出,幸运食客登台领奖时,台下掌声与欢呼声不断。“又吃又拎,太开心了,竟然中了一只大鹅!”中奖群众抱着活泼的白沙鹅兴奋不已。
据悉,本次活动旨在贯彻落实省委“1310”具体部署、阳江市委“433”工作安排和江城区委“1338”工作要求,助力乡村全面振兴。以白沙鹅产业激发乡村活力,延伸白沙鹅全产业链,推动其从“初级农产品”向“品牌化商品”升级。同时,让群众共享丰收的喜悦,让更多人了解白沙鹅非遗技艺与美味,为农文旅产业注入活力。
阳江市委副书记雷玉春, 市人大常委会副主任、党组成员李宗瑞,江城区委书记李仕鹏参加活动。
撰文:巫雅柠
图片:江城融媒 巫雅柠
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