在从化层峦叠翠的青山与潺潺流淌的绿水间,散落着一座座充满古韵与烟火气的柴窑。它们不仅是传承千年的烧制载体,更藏着乡村最本真的生活温度。2025年国庆中秋双节将至,循着窑火的暖意走进龙新磨舍、山冶诗社、温泉星空小木屋民宿、菁木山舍与云岭月涧,既能解锁柴窑的独特魅力,更能邂逅丰富多元的节日活动,让窑火与欢歌共筑假期记忆。
当中秋遇上国庆
这个小长假当然要出去野
宝藏旅行地还有好吃的美食
吃喝玩乐看这篇推荐就GO啦!
01
龙新磨舍:
亲子共筑的柴火美味
龙新磨舍坐落于从化区温泉镇南龙街72号,是两位退伍军人精心打造的红棉四星民宿。这里最让人津津乐道的,便是充满温情的柴窑烤制体验,尤其适合亲子家庭共享欢乐时光。
磨舍的柴窑采用传统砖石砌造,敦实古朴。烧制时特意选用从化本地的荔枝木、龙眼木作燃料,木材燃烧时释放的淡淡果香,能悄然渗透进食物肌理,赋予其独特的自然风味。柴窑体验以“亲子共创”为核心,其中柴窑烤披萨和柴窑烤时蔬最受青睐。
「热门体验:美味亲手造」
柴窑烤披萨堪称“全流程沉浸式体验”:全家老小可以一起揉制面团、擀出圆润饼底,再铺上磨舍自家农场种植的番茄、青椒,搭配满满的芝士与腌制入味的培根。涂抹上用新鲜番茄熬制的秘制酱料后,由民宿师傅指导送入200-220℃的柴窑中,只需15-20分钟,就能收获一份外皮焦脆、芝士拉丝的美味披萨。
柴窑烤时蔬则主打“原生态”:当季的玉米、红薯、南瓜等新鲜蔬果,简单刷油撒盐后入窑烤制,最大程度保留了食材的本真清甜,一口尝到田园的新鲜气息。
「新手友好:
轻松享乐趣」
担心操作复杂?完全不必顾虑。民宿配备了经验丰富的指导师傅,从柴窑预热、火候控制到食材摆放,都会耐心示范讲解。针对亲子家庭,还贴心准备了小尺寸工具,确保孩子能安全参与。烤制完成后,围坐在窑边的木桌旁,就着自酿柠檬茶分享亲手做的美食,温馨感十足。
龙新磨舍的柴窑,不仅烤出了美味,更烤出了亲子间的欢乐与乡村生活的暖意。
02
山冶诗社:
诗韵与烟火交织的柴窑时光
藏于从化深山处的红棉四星民宿:山冶诗社,由一栋半世纪的老石屋改造而成,青瓦石墙间满是人文气息。而院子里那座柴窑,则让诗意与烟火气完美交融,成为文艺爱好者的必打卡之地。
诗社的柴窑以本地青石垒砌,造型简约却透着古朴韵味。烧制时选用干燥的松木为燃料,既能稳定维持180-200℃的窑温,又能让面包吸附上松木的清香,风味独特。
「趣味体验:
面包窑&披萨」
亲手制作
不同于快餐式,诗社的手作披萨体验,完整包含了一个披萨从无到有的全部环节:揉面团、擀面皮,加入芝士、培根等小料,然后放置在面包窑中,经过高温烤制,还原自然本真风味。
单单是制作过程,就能让大小朋友都兴奋愉悦好几个钟头。
等待烤制的间隙,不妨在诗社内闲逛:书架上的诗词典籍、石桌上的笔墨纸砚、院子里的斑驳树影,随手一拍都是充满文艺感的大片。目前诗社还推出了两款优惠套餐,让你能更实惠地享受这份“诗与面包”的惬意。
03
温泉星空小木屋民宿:
星空下的柴窑盛宴
红棉三星级的温泉星空小木屋民宿,隐匿在从化的葱郁山林间,木屋错落有致,夜晚抬头可见漫天繁星。而院子里的柴窑,则以地道的窑鸡和竹筒饭,为这场梦幻度假添上了浓浓的烟火气。
「窑鸡盛宴」
民宿选用自家山林散养的走地鸡,肉质紧实鲜嫩。先以八角、桂皮等本地香料调配的秘制酱料腌制入味,再用荷叶包裹严实,外层裹上厚厚的黄泥,送入250℃的橡木柴窑中烤制40分钟。敲开硬邦邦的泥壳,荷叶的清香瞬间迸发,金黄的鸡肉外酥里嫩,一口下去,鲜香四溢。
「竹筒饭飘香」
竹筒饭则讲究“现采现做”:从周边竹林挑选新鲜竹筒,截成小段后装入浸泡好的糯米,搭配腊肉丁、香菇丁、玉米粒等食材,注入山泉水后用竹叶封口,放入柴窑利用余温焖煮30-40分钟。打开竹筒的瞬间,竹香与米香扑面而来,糯米软糯入味,满是自然的纯粹风味。
等待美食的间隙,还能在木屋的私汤泡池里舒缓身心,或到旁边的小溪嬉戏;夜幕降临,躺在院子里仰望星空,度假的惬意感直接拉满。
国庆联动活动
1
流溪河国家森林公园
国庆佳节,来广州市流溪河国家森林公园开启欢乐之旅!10月1日11:00-11:20、14:30-14:50,流溪湖景区游客中心广场有国旗乐队快闪,用音乐抒发爱国情。
10月1日-8日,流溪湖景区亲水园有儿童趣味抓鱼、萌宠互动区可喂食玉兔、自然之家举办手作活动;6日还有中秋月饼制作体验。此外,游船观湖、皮划艇浆板体验任你选,五指山景区还能打卡羊城新八景“流溪烟渚”绝美画卷!
2
广州市石门国家森林公园管理中心
2025年9月28日石门国家森林公园天池花海举办首届花海音乐会启动活动,国庆期间及10月份每周末都有不同形式的音乐会。紧扣“十五运”,融合体育、生态、非遗与艺术,打造视听盛宴。
3
大野牧乡
10月1日-8日,「大野牧乡」有度假活动,9月21日前订早鸟价划算,10月1日、6日-7日价低,2日-5日为高峰需早安排。
住宿可选露营帐篷(无装备)、奶牛主题太空舱(部分观牧场)、木屋(部分带泡池,早鸟或加赠),均含对应人数早晚餐。
可喂奶牛、看挤奶,玩滑草等亲子项目,做牛奶手作。套餐含4人两天无限次门票、手作与喂草体验,及免费接驳车、停车,自驾方便。
4
广州和营天下田园生态旅游有限公司
9月28日,从化区城郊街西和村北纬WOWO部落全新开放。这里涵盖劳动教育、农耕文明传承、青少年科普、非遗手作等特色内容,是广东首家亲近自然、亲子休闲、自然教育和劳动实践教育基地。
5
广州市香蜜山生态果庄有限公司
10月1日,在广州市从化区吕田镇安山村大塘社23号香蜜山生态果庄开启精彩旅程。有奇石秘境寻福之旅,集齐打卡点照片换“香蜜福果”;香蜜奇缘剧场供拍国风大片;还有植物拓印、采茶炒茶、月饼制作等活动。
6
广州从化都喜泰丽温泉度假酒店
10月1日起,在都喜泰丽开启欢乐时光。有泰服体验、绘脸艺术、灯笼DIY、泼水狂欢、非遗漆扇制作、泡泡大战等丰富活动等您参与。
7
广州从化文轩苑会议中心有限公司
2025年10月1日-6日,文轩苑酒店内“华灯映月趣享游园”活动等您参与。有露天电影、户外自助草坪烧烤、童趣小吃摊、手打柠檬茶摊、猜灯谜,还有亲子DIY、趣味捞鱼、球类畅玩,让您度过欢乐假期。
8
从化岭南东方温泉酒店
10月1日-7日,广东省广州市从化区温泉镇岭泉二街8号的从化岭南东方温泉酒店邀您共度双节。体验非遗漆扇或香囊制作,参加冰爽泡泡派对与抓鱼大作战,和激萌大熊猫互动,观看童趣影院影片,中秋节晚还能在天际露台猜灯谜、享特色赏月套餐。
9
财富度假酒店
国庆中秋期间,来从化区温泉镇温泉西路21号财富度假酒店尽享欢乐!10月1日-6日,每天14:00-17:00大厅门口有扎气球公仔活动;每间房赠20元烧烤抵用券,19:00-24:00可烧烤;每晚17:00-21:30烧烤区免费唱歌;还有套圈圈活动、免费泡12个露天温泉、多种娱乐设施及免费停车。
10
云岭月涧私汤美宿
国庆中秋双节(10月1日-6日),云岭月涧私汤美宿有主题活动,适合家庭度假。
10月1日-5日是亲子时段,签到可领打卡券、主题脸贴,能免费试穿马面裙。午后有套圈圈、石膏画、怀旧游戏机等亲子项目,都有工作人员引导。10月6日为中秋专场,可做手工灯笼、珐琅画挂坠,傍晚放河灯、猜灯谜,夜晚能赏月。
双节期间每日17:00-18:00可抽奖,集满活动章或发社交平台带民宿话题,都能兑换抽奖机会,奖品有免费房、代金券、美食等。
民宿有庭院私汤泡池,可加药浴包,还能户外烧烤。周边能去天湖天溪谷溯溪、石门森林公园赏景吸氧。
11
谷语田居民宿
国庆中秋双节,谷语田居民宿推出全天特色活动。全天可免费集福打卡;10:00、15:00有免费非遗香囊手作、月圆灯笼手绘;10月6日16:00-17:00设亲子冰皮月饼DIY。夜间19:00后,可享免费星空影院与篝火欢聚。14:00-18:00免费开放仙女烟花之夜(名额有限)。每日9:00-11:00供应秘制窑鸡(需提前预订)。
12
菁舍民宿
国庆节期间,菁舍民宿有精彩活动,欢迎您前往体验节日氛围。10月1日-10月7日,每天均有DIY手作、下午茶时光、畅玩泡泡浴、山野烟花、山野电影。
国庆当天还有特别活动:国庆茶会;
10月1日-10月3日,以及中秋当日有DIY月饼和中秋茶会。
13
溪边汤宿
国庆节10月1日-5日,14:00-15:00可抓鱼摸虾,10月1日-8日16:30-17:30有手绘飞盘活动。中秋节10月6日晚八点酒店大堂猜灯谜。
14
广州8号仓
9月28日-10月8日,广州8号仓迎来二周年庆,一系列大型活动等您参与。有广州最大光影秀璀璨夺目,第二届名品时装秀场时尚前沿,消费满千返百实惠多多,还有消费抽古驰包包的惊喜大奖。国庆长假天天有活动,精彩不停!
国庆玩转从化
这个国庆,
从化的柴窑既保留着传统工艺的温度,
又串联起亲子、文艺、
浪漫的双节活动。
循着窑火而来,
在美食与欢笑中,
邂逅乡村最本真的烟火幸福吧!
来源:广州从化文广旅体发布
编辑:莫静贤
初审:刘芳
审核:王瑞君
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