叮咚买菜梁昌霖：不参与行业内卷，中国生鲜食品供应链要“出海”

7月21日，在叮咚买菜举行的主题为“共生、共创、共鲜”供应链生态峰会上，叮咚买菜创始人兼CEO梁昌霖分享了公司最新调整，并正式对外发布“4G”战略，提出将“好用户、好商品、好服务、好心智”作为公司当下发展的核心方略。

梁昌霖表示，当下确立“4G”战略，是从叮咚买菜专注家庭饮食场景的初心和使命出发而作出的选择，同时也是为了公司能在未来的行业环境中保持独立思考和足够的竞争力。

“在当下的竞争环境里，行业价格战非常常见，针对用户和流量的抢夺场景会越来越惨烈，但大家往往会为了跑马圈地而顾不上商品和供应链建设。其实，从用户的视角看，越来越多的消费者已经开始觉醒，他们对饮食品质的要求是越来越高的。”梁昌霖认为，叮咚买菜要区别于市场上以价格和补贴来吸引消费者的主流打法，摆脱行业同质化内卷，走差异化竞争的路线。

围绕新战略，梁昌霖还进行了关于“一寸窄、一公里深”策略的思考。具体来说，叮咚买菜会用商品和生态思维，取代主流的流量和平台思维，专注在生鲜、食品赛道，深耕供应链全链路。虽然看似是做“窄”，但其实是通过对生产关系和生产力的调整，打造更好的、差异化的商品，来吸引那些对食品品质和新鲜度有更高追求的用户，从而让叮咚买菜形成区别于同类型渠道的消费者心智，打造独特竞争力。

叮咚买菜方面表示，在“4G”战略中，“好商品”是前提。对此，叮咚买菜对内向商品开发部门提出了更高的要求。首先，针对常规的品类或大单品，要深入商品开发的关键环节，做到更好吃、更健康、更安全、更方便、更具品价比等特点，即实现“人有我优”；其次，是要增强对前沿趋势的洞察，针对消费者需求还未被充分满足的细分场景空白，开发出匹配更多场景的“人无我有”的结构性差异商品。数据显示，在过去半年内，叮咚买菜内部已经汰换掉了超4000支平庸的商品，目前好商品的SKU占比已经达到40%。

据南方+记者了解到，在峰会上叮咚买菜还围绕着对零售渠道的智能生态化、生鲜走向上游化以及食品开发的健康化等趋势的宣讲，向在座数百家优质合作伙伴展开了相关理念传递。

梁昌霖表示，不管叮咚买菜的能力如何进化、模式如何升级，公司曾经创业的使命初心至今都不曾变过，那就是“让美好的食材像自来水一样，触手可得、普惠万众”。而在其对未来的畅想中，随着公司规模的增长、成长边界的不断打破，叮咚买菜也会和生态合作伙伴一起走向全球，通过中国生鲜食品供应链的出海，去参与解决更大市场的供需平衡问题。

南方+记者 叶丹