下载客户端
随着荔枝季临近，潮南雷岭荔枝长势喜人，预计6月下旬陆续上市。南方+记者近日走访这片粤东荔枝主产区发现，今年荔枝挂果质量明显优于去年，果农对荔枝品质充满信心。
雷岭素有“粤东荔枝之乡”美誉，是广东晚熟荔枝产区的代表，也是汕头市面积最大、产量最多、质量最好的荔枝产区。近年来，通过品种改良、冷链物流建设和品牌化推广，雷岭荔枝逐步走向全国乃至全球市场，成为推动乡村振兴的重要产业。
雷岭荔枝素以肉厚味甜著称，其优良品质得益于独特的地理条件。
雷岭荔枝素以肉厚味甜著称，其优良品质得益于独特的地理条件。
多种因素造就雷岭荔枝好品质
雷岭荔枝素以肉厚味甜著称，其优良品质得益于独特的地理条件。
据了解，雷岭年平均气温21.8℃，冬季绝对低温在5℃左右，平均霜日少于5天，年均日照2000—2200小时，年降雨量1800—2100毫米，雨量充沛，水质优良，没有污染厂矿企业，无水质和土壤污染；土壤属花岗发育砂壤土，含多种矿物质，有机质3％以上……多种因素造就了雷岭荔枝的好品质。
近年来，雷岭凭借4.4万亩的荔枝种植基地不断聚人气增人气。经过多年耕耘，雷岭荔枝拥有两张闪亮名片——“雷岭荔枝”和“雷岭乌叶荔枝”国家地理标志证明商标，并跻身全国名特优新农产品及“粤字号”品牌名录。
如今，以荔促旅、以旅兴荔，晚熟的雷岭荔枝正以“小切口”推动雷岭农文旅三链融合发展，走出一条具有雷岭特色的农业产业现代化之路。
荔枝树硕果累累，绿油油的果实在绿叶的掩映下长势喜人。
荔枝树硕果累累，绿油油的果实在绿叶的掩映下长势喜人。
6月中旬天气很关键
沿着蜿蜒的山路盘旋而上，举目四望，山坡上的荔枝树硕果累累，绿油油的果实在绿叶的掩映下长势喜人。
走进麻埔村的荔枝园里，技术人员陈师傅笑着说：“今年荔枝长势非常不错，如果后期天气稳定，品质肯定不错。”在他看来，今年荔枝花期未受天气原因影响，挂果率较高。
据介绍，与其他广东荔枝产区不同，充足阳光与丰沛雨水使雷岭荔枝成熟期晚了两周，当省内其他产区的荔枝销售陆续进入尾声，雷岭荔枝正是丰产之时。目前，深受市民喜爱的桂味、糯米糍等晚熟品种，预计6月底可上市。
“6月中旬的天气很关键。”陈师傅介绍，雷岭荔枝喜高温、怕大风，晴好的天气能让荔枝糖分积累更足，口感更佳。但是如果遭遇大风天气，可能导致果实脱落、果树倒伏，从而影响果实的品质。
“双线作战”模式保丰收
为赢下这场与时间、空间争鲜的“夏日大作战”，从3月中旬开始，雷岭就开启丰收备战“双线作战”模式，例如，做好病虫害防治、水果采收前农残及重金属残留自检自控，提早对接国内外市场，主动发掘采购商资源等，让甜蜜事业再升级。
在东新村，果农张友武正在自家果园查看荔枝长势。他告诉记者，他承包的30多亩荔枝，拥有乌叶、桂味、糯米糍等6个品种，将在6月底大面积上市，今年是“大年”，产量预估可达10万斤，有望“吃到饱”。
果农张友武仔细查看荔枝长势。
果农张友武仔细查看荔枝长势。
虽是丰产年，汕头市美荔景农业科技有限公司负责人曾小颖却表现得很冷静。他表示，荔枝保鲜期极短，因此它的采摘销售期非常短和集中。他的果园位于半山坡，他希望农村交通基础设施能够继续完善，让消费者能够更快品尝到味美质优的雷岭荔枝。
据了解，今年雷岭将坚持品质为先，抢抓机遇，在提升果品质量、强化品牌营销、拓展销售渠道上持续发力，让雷岭荔枝这张“甜蜜名片”越发闪亮。
采写/摄影：南方+记者 张伟炜
点击图片，一键报料↓↓↓
订阅后可查看全文(剩余80%)
