江门市食品销售行业食品安全代言人：大昌超市有限公司中环店伍炳才

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为充分调动社会各界参与食品安全工作的积极性，拓宽创食安城宣传领域和覆盖面，深化食品安全宣传渠道，2024年6月—7月，江门市创建国家食品安全示范城市工作领导小组办公室、江门市市场监督管理局、江门市食品行业协会与南方+江门市场监管频道举办寻找江门市食品销售行业“食品安全代言人”线上征集活动，呼吁全市食品批发市场、农贸市场、商场、超市、食杂店、便利店等食品销售单位及其从业人员共同为江门市食品安全代言。

在征集过程中，全市食品销售行业有关单位及从业人员积极分享食品安全心得，鼓励和带动全市食品销售行业尚俭崇信尽责，制止食品浪费，同心守护食品安全，共同为江门市食品安全代言。

经过严格的审核与筛选，最终选出44位“候选代言人”参加点赞活动。点赞活动累计吸引超过17万人次读者积极参与，最终根据人气评选出代言人。其中，江门市大昌超市有限公司中环店食品安全员伍炳才获评江门市食品销售行业食品安全代言人。

伍炳才是大昌超市中环店食品安全员，在日常工作中，严格落实公司的各项管理制度以及上级的管理要求，严格执行每日自查，及时发现问题、及时处理，并把自查问题汇总分析，向公司管理层提出改进措施。

采写：南方+记者 张泳渝

通讯员 谢志聪

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