中医常讲的五类忌口食物,你都了解吗?

广东中医药 2026-01-07 19:54

对于“吃货星人“来说

生病很痛苦

比生病还痛苦的

就是忌口

其实,对于不同的疾病

忌口程度和食物是不同的

比如胃肠疾病患者不适宜吃生冷食物

油腻食物有损脾胃功能

黄疸、感冒等患者应该忌食

辛辣刺激性食物易生痰动火

肝火旺的病人较不适宜

以下5类食物是生病期间通常需要忌口的

1

❄️生冷

“生”指未经热处理的食品,分为两类:一是无需热处理的食物,如水果、部分蔬菜等;二是需要热处理,但未进行热处理也可以吃的食物,如生鱼片、生腌。“冷”指温度偏低的食物:如冷饮、雪糕、凉白开等;或食物性质属于寒性或凉性,如苦瓜、绿豆、冬瓜等。

2

油腻、黏腻

油腻指脂肪和胆固醇含量高的食品,如油炸食品、猪油、肥肉等。黏腻和甜腻经常“如影随形”,指高糖、高油脂、高热量,难消化、易积食的食品,如甜点、巧克力、沙拉酱、炸糕、奶茶、芝麻酱/糊等。

3

膻腥

指气味强烈的肉食,如鱼、虾、蟹、贝类等海产品,动物内脏、血制品,以及牛肉、羊肉、鹿肉等。

4

辛辣

指味道或气味辣的食物,如辣椒、青椒、蒜、蒜黄、洋葱、韭菜、香椿、大葱、芥末等,以及啤酒、白酒等各种酒类。

5

加工食品

中医讲究天人合一的整体观念,饮食要顺应天时、因地制宜,尽量少吃非时令、非本地、非天然成熟食品,以及罐头、零食、饮料等加工食品。

很多人觉得病刚好,应该大吃特吃,争取把营养补回来,其实这种做法是不正确的。病愈之初,脾胃功能尚未完全恢复,邪气还未全部祛除,如果饮食不节,多食和过早进食不易消化的食物,可能导致疾病复发,这种情况被称为“食复”。病后饮食的种类和数量都应有所节制,摄入量应从少到多,食物质地宜从稀到稠,食物种类要从易消化的吃起,逐渐过渡到正常饮食。

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来源:中医药知识服务平台

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