量多质优！ 湖北潜江小龙虾热销番禺

近期来，随着湖北小龙虾的大量上市，番禺区清河市场的水产品区也热闹了不少。4月27日，记者在清河市场走访发现，几乎每家水产品经营店铺都有新鲜的湖北潜江小龙虾售卖，吸引了众多街坊选购。

小龙虾大小不一，价格各异

走进清河市场水产品区，各经营店铺的小龙虾在打开的泡沫箱蠕动，小龙虾的个头大小不一，价格随个头的大小各有差异，比濑尿虾、明虾、罗氏虾等都要便宜。如某水产店打出的海报上显示小龙虾仅售13元/斤，但这样的价格对应的是个头较小的小龙虾。而在另一家海鲜店铺，特大的小龙虾售价28元/斤，大青25元/斤，中青20元/斤，中大青则为18元/斤。还有一家海鲜档的小龙虾售价区间则在15元至30元之间，个头越大，价格越贵。

潜江小龙虾肉质鲜嫩

据水产品店铺经营者介绍，随着气温的逐渐升高，小龙虾的上市量也随之增多，市场供应变得十分充足，且绝大部分来自湖北潜江。价格方面，与去年相比，今年的小龙虾价格并未出现较大的波动，整体保持稳定。

街坊在选购小龙虾

小龙虾的上市带动了水产品市场人气爆棚，一位正在挑选小龙虾的街坊告诉记者：“家里的小朋友特别喜欢吃小龙虾，每年这个时候，我都会来清河市场买，今年的价格跟去年差不多，品质也很好。今天晚上就准备做一顿麻辣小龙虾，满足一下小朋友的愿望。”小龙虾的热销为店铺经营者带来了可观的收益，一位经营者表示：“这段时间小龙虾卖得特别好，每天都有很多人来买。虽然价格不高，但销量大，收益还是不错的。”

据悉，湖北潜江作为全国小龙虾核心产区之一，凭借其独特的环境与养殖模式，培育出来的小龙虾以其肉质鲜美、口感独特而深受消费者青睐。随着夏季到来，小龙虾的消费旺季将持续一段时间。对于番禺区的消费者来说，又迎来了一个品尝美味、享受惬意生活的好时机。

文/图：番禺融媒记者王汉文