麻涌人对肠粉的喜爱
简直是刻进DNA
这道融入了水乡特色的
禾虫肠粉
大家试过没有呢?
纯米浆蒸出来的肠粉口感嫩滑
再加上被誉为“田中的冬虫夏草”禾虫
以及新鲜鸡蛋
满满的高蛋白质
令人齿颊留香
将新鲜的禾虫用清水洗干净
沥干水后放入碗中备用
肠粉盘上刷花生油,倒入米浆摇匀
再加入禾虫和鸡蛋
撒上葱花,送入蒸炉
只需要等待短短几分钟
美味的“禾虫肠粉”就出炉了
淋上秘制酱汁
鲜嫩爽口的“禾虫肠粉”上桌啦
禾虫含有丰富的蛋白质和氨基酸
快来尝尝
禾虫肠粉这份季节限定美食吧!
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