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再也不笑老年人爱凑热闹领鸡蛋了，因为属于东莞所有年龄段人的“领鸡蛋”已经出现——
本周末，2025食博会·预博会和农博会将在厚街广东现代国际展览中心持续举行。在这个“国字号展会”上，全球“奇货”“靓货”汇聚：从全国知名的农食品牌到各省土特产，从创新配料、多品类预制菜到各类休闲食品，还有智能炒菜机、机器人咖啡师……
除了作为专业展会，这里还开放给普通市民。小南替大家逛过了，不但免费入场，还有很多展位可以免费试吃（蹭吃蹭喝），0元包吃饱的。
作为会展经济大市，东莞已经连续九年上榜“中国最具竞争力会展城市”。这里春天有食博会·预博会，秋天有台博会，冬天有漫博会。展会类型涵盖方方面面，参展商也格外大方，隔三岔五去趟厚街，就能小小地实现“连吃带拿”自由。
先尝尝各地特产
再来点本土莞味
2025食博会·预博会和农博会开幕当天，800斤的蓝鳍金枪鱼从欧洲“游”进了展会现场。
“开鱼秀”时，师傅们手起刀落，将肥美的鱼肉切成一片片刺身。现场人头攒动，踮着脚才能看到这条“金枪鱼王”被分解到了哪一步，排队试吃的观众则直接延伸到了展区外。
山东、辽宁、内蒙古、河南、四川、新疆、湖北……五湖四海的外省“好朋友”们也带来了特产。
尝尝来自鄂尔多斯“没有膻味”的奶糖，据说明星产品“一滴奶酪”已经早早断货。听听盘锦的商家如何介绍稻蟹共生米，这里没得试吃，因为他们的样品已经空箱，“带得不多，第一天上午来了三拨人，全部买走了！”
去啃一口辽宁的甜甜番薯，喝一碗来自海南文昌的椰子鸡汤，拿一块湖北秭归的橙子，品一口浙江青田展位的红酒，顺便围观一下现场片火腿……才走了十几米，好像肚子已经开始鼓起来了。
试不完根本试不完，省内其他地市的展位同样“好吃”！
在莞揭帮扶展区，可以尝一口创意新品红松茸酱油，据说很好地体现了红松茸“素中之荤”的特点，能咂巴出又咸又甜的醇厚味道。展商说，要搭配鹌鹑蛋一起吃，更能品出酱油的风味，“这是我们业界的专业法子。”
普宁青梅化作蜜饯、果酒、调味品，韶关乐昌的“黄金柰李”是湾区高端商超的“明星单品”，绿豆饼、海盐芝麻饼等传统潮式糕点也少不了……
回到面积最大的东莞综合展区，自然要看看腊味、奇香鸡和各式荔枝加工品有没有上新。腻了可以喝杯醇香藏茶，或是来杯酸甜可口的荔枝醋。
免费送锦鲤和辣椒苗的展位也成了热门打卡点，“领一袋锦鲤，好运带回家”。
暴走一万步
年轻人也有“赶大集”的快乐
平时去商场吃饭或是点外卖，总怕遇到预制菜。而在2025食博会·预博会和农博会现场，展商们现场演示自家产品的出餐速度和特色风味，“堂堂正正”请观众免费品尝，大家的顾虑也便少了。
边吃还能边问问原材料到底是什么，里面到底有没有“科技与狠活”，都供应给了哪些大餐饮。
到了展会，i人也大胆起来，况且现场都是“同道中人”。不管是结伴的叔叔阿姨，还是推着婴儿车的亲子家庭，抑或是凑热闹的年轻人，展会上捡漏早已蔚然成风，丝毫不会让人感到羞耻。
展商们同样热情得很，只要你在展位前多看了一眼，或是不小心和工作人员对上了眼神，一个牙签就“水灵灵”递了过来，“要不尝尝呢？免费的哦！”
吃了觉得不错，现场买点直接带走，或是请展位发个顺丰，包邮直接送到家。
许多品牌甚至把展会当成了快闪店，目的就是在寻觅采购合作、拓宽业务渠道的同时，也能跟消费者混个脸熟。
甚至有企业因为自己带的样品太少，没能充分满足观众的需求而觉得抱歉。“路过发现我们空盘了，他们挺失望的，我们也不好意思。”
为了拿到更多免费的东西，有网友还总结出攻略：要享受到“赶大集”的快乐，必须快、狠、准！
“看到好吃的，最好第一时间冲上去，而且上午就到展会现场为宜，因为人相对较少，体验感更好。虽然越晚去越可能有折扣，但一般不建议在最后一个半天去，因为展商要撤展。
要坚定自己尽量少花钱的信念，并且准备一双舒服的运动鞋，做好暴走一万步的准备。此外，还要提前研究好路线和进场程序，尽量少走回头路，千万不要因为忘带身份证，连门都进不去。”
一代人有一代人要领的鸡蛋
回到展会本身，好玩的当然不只蹭吃蹭喝。
以此次食博会·预博会和农博会为例，主办方请来了14位厨神，演绎吃货界的“武林大会”，观众可近距离观摩大师烹饪细节，参与开放式品鉴，见证经典菜品的诞生过程。
在农博会展区的无人餐厅内，能来一杯全程无需人力介入的机器人咖啡。全透明的玻璃窗内，六轴机械臂精准执行研磨、萃取、打奶泡等工序，只需60到90秒，一杯咖啡便可制作完成。
自动炒菜机、未来厨房体验区，展会现场还能感受AI烹饪秀，智能微波炉能自动识别菜品，匹配烹饪方式，同时对不同食材进行对应火候的控制。
回到食品源头，市民朋友们也可以在展会上了解AI如何“爆改”农业。借助超清全景AI摄像头，虾罾监测仪可以让虾体内脏一览无余，“手机远程遥控，渔民、虾民不用天天跑塘头，减轻了工作量。”
从前以为“领鸡蛋”离我们很遥远，但可能只是不知道东莞作为展会城市的天然优势。只要有时间有精力，东莞的逛展机会可少不了。
依托全面的产业基础，东莞有食博会·预博会、台博会、家具展、漫博会、加博会......周末没事就去厚街的广东现代展览中心，和一到晚上去商场蹲降价促销一样，“去过一次，就会血脉觉醒。”
况且作为观众，我们也付出了时间和精力，为参展商带来了线上（转发打卡）和线下（排队试吃），怎么能叫完全的“白嫖”呢？完全就是价值交换嘛。
撰文：王颖 林海金 欧雅琴
摄影：邓浩 何绮莹 黄政正 李玲 林海金
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