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在“岭南蔬菜之乡”产业示范带
肇庆全发农业发展有限公司
（下称“全发农业”）马宁基地内，
一排排郁郁青青的菜心、芥蓝
正昂首向阳、蓬勃生长。
△蔬菜蓬勃生长。图源 怀集发布
从播种到收获，从田头到餐桌，怀集县充分发挥高校、科研院所人才、科技资源优势，立足粤港澳大湾区肇庆（怀集）绿色农副产品集散基地和广东省东西部协作肇庆产业基地功能定位，聚焦“百千万工程”，全力创建岭南蔬菜之乡，坚决把蔬菜产业打造成为富民主导产业，以蔬菜产业“小切口”推动农业产业“大变化”。
PART.01
培育优质品种 建设蔬菜全产业链服务
怀集县地势平坦、耕地资源丰富，具有土地规模化连片开发的优势和潜力，适合发展蔬菜产业，全县蔬菜产业年种植面积约25万亩，规模性蔬菜生产基地超2万亩，主要分布在冷坑镇、马宁镇、梁村镇、大岗镇等平原地带。
△怀集县蔬菜产业年种植面积约25万亩，规模性蔬菜生产基地超2万亩。图源 怀集发布
作为蔬菜省级现代农业产业园
和稻蔬省级现代农业产业园牵头实施主体，
全发农业牢牢抓住与广东省农科院、
华南农业大学等高等院校合作的机会，
结合怀集当地种植环境，
试验示范出了多项优质农产品。
全发农业技术员钟秀云说：
“我们在怀集有4个基地，今年和广东省农科院再度合作，已经尝试培育了100余种新品类农作物。全发蔬菜种类多，品质好，在业内已经具备了一定的知名度。”
△怀集丝瓜种植户在采摘丝瓜。肇庆市融媒体中心记者 杨丽娟 摄
如今，怀集县已经建成
供港备案基地7个、
广东省“菜篮子”基地7个、
肇庆市“菜篮子”基地13个、
全国名特优新蔬菜产品3个，
蔬菜年产量约69万吨，
日产蔬菜可满足超300万人需求。
△每日凌晨，怀集绿博城农批市场已经忙碌起来。怀集县供图
同时，怀集县通过招商引育龙头企业，
持续撬动社会资本参与到蔬菜之乡的建设中。
深农现代农业发展有限公司、
华泰农农业科技发展有限公司、
肇庆新熙食品有限公司等企业先后入驻，
为建设怀集县蔬菜全产业链
服务体系提供保障。
△深农农场。肇庆市融媒体中心记者 吴勇强 摄
借助平台资源，怀集县已先后建成
蔬菜罐头加工厂1家、农业生产基地１个、
集加工仓储物流功能一体的中心2个、
农产品进出口服务平台1个，
成为岭南蔬菜重要的交易窗口和中枢流转站点，
能提供从田头到餐桌全程冷链仓储保鲜、加工
和运输配送的蔬菜全产业链服务。
△蔬菜全程冷链仓储保鲜。图源 怀集发布
PART.02
提升蔬菜品质 实现土地可持续化发展
怀集提出，预计到2025年，将建成蔬菜产业体系、生产体系、经营体系，实现蔬菜产业的全产业链发展，蔬菜全产业链总产值达45亿元以上，初步建成岭南蔬菜之乡。
△肇庆（怀集）绿色农副产品集散基地。怀集县供图
要想提升蔬菜总体产值，
既要用好现有土地，
也要不断扩大种植规模。
2023年以来，怀集县
制定打造“岭南蔬菜之乡”工作方案，
拿出1200多万元资金
用于落实土地流转奖补、
冬种蔬菜奖补等扶持政策。
怀集县农业农村局副局长黄中慢说：
“怀集县‘岭南蔬菜之乡’产业示范带总规划10604.3亩，目前已累计流转土地6685.04亩。接下来，我们还将在土地流转工作上持续发力。”
△2023年7月28日，中国蔬菜流通协会授予怀集县“岭南蔬菜之乡”荣誉称号，华南农业大学乡村振兴研究院肇庆分院、岭南蔬菜之乡研究院同时挂牌运营。中国日报 张天元 摄
除了扩大用地面积，
实现土地的可持续化生产也是关键。
全发农业在冷坑镇熔炉村、双甘村、
楼边村、马宁镇寨村共发展
现代标准化蔬菜种植基地3000余亩，
在5-10月份种植瓜豆类蔬菜，
在11-4月份种植叶菜类蔬菜，
实现土地的持续高效利用，
确保无空置期。
△种植户在蔬菜基地采摘丝瓜。肇庆市融媒体中心记者 吴勇强 摄
仅仅提升蔬菜产量还不够，
今年以来，怀集县
在提升蔬菜品质方面也下足了“功夫”，
旨在保障广大市民“舌尖上的安全”。
“
全发农业与广东省农科院携手开展生物肥生物药试点合作，从最初的试点两三亩到如今成功扩展至一百亩，这不仅是数字的增长，更是怀集县对绿色农业发展理念的深刻实践。预计到明年，全发农业将大规模推广生物药生物肥种植技术，培育出更多绿色环保的优质农产品。
全发农业马宁基地负责人赵师傅分享道：
“经过一系列实验验证，我们发现，采用生物肥与生物药培育的蔬菜，既能在产量上保持稳定，还能进一步提升口感，但最重要的是它无毒无害，非常安全。”
PART.03
培育新型农业经营主体 促进本地就业
近年来，怀集县
积极培育新型农业经营主体。
目前，全县拥有
县级以上农业龙头企业50家、
示范社36家、家庭农场71家，
有效推动蔬菜产业适度规模化发展。
△怀集县马宁镇明星村的农民新居与蔬菜基地相得益彰。肇庆市融媒体中心记者 朱梦丹 摄
为进一步促进农民增收，
怀集县鼓励企业
积极探索联农带农新模式，
以多种合作方式
与农民专业合作社、农户紧密联结。
形成“风险共担、利益共享、
共同发展”的利益联结机制，
有效增强产业抗风险能力，
并实现了农民增收。
△马宁基地内，当地村民正在清洗蔬菜。南方+ 刘宇恒 拍摄
其中，由全发农业牵头实施的
怀集蔬菜产业园已累计建成57个项目，
带动就业人数超1.8万人。
通过创新联农带农模式，
怀集蔬菜产业园引导入园参与
主导产业生产经营的14家企业、
5家合作社、20家家庭农场，
共吸纳农民就业人数835人，
带动农户10165户，
实现户均增收1983元/年。
全发农业技术员钟秀云说：
“我们的用工基本都是本地人，能给本地村民更多的就业机会，让他们拥有一份固定收入，这也是联农带农的意义。”
△工人们熟练地将芥兰和包菜采摘、修剪、装筐，各环节忙碌而有序进行。图源 怀集发布
据统计，“岭南蔬菜之乡”
产业示范带建成后，
将引进大量的管理人员、技术人员、
农民、工人从事生产经营活动，
预计可提供200个以上长期就业岗位，
为剩余劳动力提供就业机会，
有效缓解社会人员就业压力、
促进社会稳定和地方经济发展。
△工人们在种植基地忙碌工作。肇庆市融媒体中心记者 吴勇强 摄
未来，怀集将按照
生态优先、绿色高质量发展的
总体要求，不断壮大
怀集蔬菜主导产业，争取打造
成为广东省蔬菜产业
高质量发展样板。
怀集县农业农村局副局长黄中慢说：
“引入优良品种、先进技术、智慧农业、新型经营主体、管理模式创新、高素质人才等农业新质生产力，以粮食、蔬菜规模化、标准化基地建设、设施蔬菜基地建设、产业融合发展为重点，扎实构筑“生态型、开放型、复合型、效能型”的“岭南蔬菜之乡”产业示范带。”
当前，怀集县
正从“一颗菜苗”发力，
“全链条”生产，
全面推动蔬菜产业提质增效！
资料来源：南方+（见习记者 刘宇恒 记者 刘亮 通讯员 董俊豪 廖伟媚 冯火明）
编 辑：骆靖敏
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