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隆冬时节，尽管田间地头寒风萧瑟，但陆丰市河东镇高田村的草莓采摘园内却是温暖如春、生机勃勃。只见一排排翠绿的草莓苗沿着田垄整齐铺开，一颗颗饱满诱人的草莓在片片绿叶中若隐若现，游客的笑语、孩童的嬉闹与果香交织。
这片曾经长满野草的荒地，被一对“95后”姐弟——陈美菊和陈少杰改造成草莓田。他们用八年的时光，将童年的清贫、漂泊的苦涩、创业的艰辛，酿成了独属于家乡的甜蜜，在“百县千镇万村高质量发展工程”的春风里续写着致富故事。
童年清贫
“穷人家的孩子早当家”
陈少杰5岁、陈美菊7岁那年，靠拉瓦片干体力活养活一家的父亲因病去世。养家的重担一下子压在母亲一个人肩上。“吃百家饭长大”成了姐弟俩对童年的深刻记忆。亲戚们送来的红薯、邻里接济的饭菜、政府发放的低保金，是支撑他们活下去的依靠。
“姐弟俩以前住的老屋，是真正的危房。”高田村党总支部书记余建伟回忆，每逢雨天，这家低保户屋里就奏起“叮咚”响乐。姐弟俩得赶紧找来盆盆罐罐，接住从屋顶漏下的雨水。
“最怕雨水淋到那台小小的电视机，那是家里唯一的电器。”陈美菊回忆道。墙裂了，风灌进来；碗里的饭菜，常常简单到只见青菜。初中毕业后，两人便选择背井离乡外出谋生。“穷人家的孩子早当家。”陈少杰说这话时，语气平静。
“95后”姐弟陈美菊和陈少杰手捧草莓。
“95后”姐弟陈美菊和陈少杰手捧草莓。
东莞电子厂流水线上的机械重复，深圳街头送货上门的风驰电掣，惠州夜市地摊前的卖力吆喝……姐弟俩的身影就这样穿梭在珠三角城市的繁华与喧嚣里，直到他们在惠州摆地摊时遇到人生中的第一位“贵人”——草莓摊主彭大哥。
“那天晚上刚好彭大哥急着回老家，让我们帮他看一下摊位，没想到一晚上卖了差不多100斤草莓。”嗅到商机后，陈少杰大胆向彭大哥提议参观他的草莓园。彭大哥见姐弟俩吃苦好学，便毫无保留地分享了他的种植经验。
“我们家乡河东镇好像还没人种草莓？”2017年，怀揣着对家乡土地的眷恋与创业的忐忑，姐弟俩回到高田村，将打工攒下的2万元积蓄悉数拿出，跟同村亲戚租了3亩地，就此开启了种植草莓的创业之路。
创业艰辛
“我们还年轻，还有试错成本”
砍树、除草、平地、开垄……每天五点多起床，忙碌至深夜成为姐弟俩的常态。早期由于技术不成熟，种出的草莓口感欠佳，产量也低。“走错一步，可能就错失一整年的收成。”陈美菊说。
姐弟俩并没有因此灰心丧气，而是潜心钻研种植技术，不是泡在草莓种植技术书籍里，就是泡在草莓种植户交流微信群里，向全国各地的“莓农”交流取经。在当地政府的帮助下，姐弟俩还积极参加各种公益培训，熟悉掌握草莓育苗、品种选择、水肥管理、温湿度控制、病虫害防治等技术要领。
绿色种植理念和优质品种迭代是姐弟俩的“致富秘诀”。“我们始终坚持绿色无公害种植标准，底肥全部选用鸡粪、牛粪等天然有机肥。”陈美菊笑着说，她两岁的女儿每到草莓采摘季每天都要吃上好几颗，“所以我只种能放心给孩子吃的健康有机草莓。”
品种迭代升级也是保持市场竞争力的关键。“八年来，我们试种了30多种草莓，最后筛选出十多种适合本地水土气候的品种进行规模化种植，让老顾客每年都能尝到新口味儿。”陈少杰说。
如今，在姐弟俩的用心经营下，草莓园种植了红颜、梦之莹、隋珠等优质品种，年均亩产约2300斤，年销售额达30万到60万元。“通过多品种搭配种植，草莓的采收期得以延长，可以从每年12月持续到次年4月。一般在每年9月中下旬定植，经过约4个月的管理后陆续成熟上市，采摘期内草莓能采收3到4茬。”陈美菊介绍道。
高田草莓园种植了红颜、梦之莹、隋珠、黑草莓等十来个优质品种。
高田草莓园种植了红颜、梦之莹、隋珠、黑草莓等十来个优质品种。
草莓个大味甜。
草莓个大味甜。
姐弟俩不甘心只种草莓，还曾尝试过葡萄、西瓜，却因水土不服接连失败。有时一场突如其来的大雨，也会让数万元投入化为乌有。看着心血泡汤，陈少杰总是安慰姐姐说：“我们还年轻，还有试错成本，大不了从头来过嘛！”
2020年，草莓园遭遇资金周转困境，河东镇深圳驻镇工作队第一时间协助他们快速办理了草莓园的营业执照，成功申请了14.8万元贷款，帮助他们渡过难关。这笔金融“活水”让他们得以扩种10亩，引进优质种苗。两年后的除夕前夜，姐弟俩用种草莓攒下的钱，一砖一瓦建起了属于自己的三层小楼房，吃上了暖意融融的入伙饭。那些风雨飘摇的日子，真正成为了过去。
甜蜜丰收
带领乡亲创造“莓”好生活
有了好政策“撑腰”，姐弟俩的“草莓版图”越扩越大。今年，他们推出的“冰糖心”草莓，以其独特的甜香赢得了游客的点赞：“第一次吃这种口感，非常脆甜，还有独特香气！”
姐弟俩还引进了被誉为“莓中爱马仕”的黑草莓，该品种因富含花青素而呈现近乎黑色的深紫色，网上单斤售价高达300元。“黑草莓的种植难度远超普通草莓，非常‘娇贵’，对温、光、水、肥管理极为敏感，稍有不慎便会减产甚至绝收。”陈少杰解释道。
品质成了金字招牌。口碑相传，客户从几十人发展到两个500人的微信群。“最有成就感的，就是听到顾客说‘只认定你家的草莓’。”陈少杰说。
借着“百千万工程”的东风，姐弟俩还将草莓种植与科普教育、休闲观光、亲子体验深度结合，旺季日均接待超2000人次，让小草莓成为激活乡村经济的“流量密码”。
高田草莓园迎来亲子采摘热。
高田草莓园迎来亲子采摘热。
随着河东镇美丽圩镇“七个一”建设的扎实推进，2025年底，高田村草莓园旁原本坑坑洼洼的泥路被改造成了平坦开阔的美丽河道。“草莓果软，不易运输，以前路没修好，几十斤草莓总会损耗一两斤，现在路变得平整开阔，基本实现了零损耗。这条美丽河道给我们带来了很大便利，游客自驾来采摘也方便很多，游玩体验也好很多。”陈美菊笑着指向路口。
“要选这种全红、果蒂新鲜的，这样的草莓最甜。”采摘园内，游客王女士正带着6岁的女儿挑选草莓。小家伙摘下一颗草莓迫不及待地送进嘴里：“妈妈，这草莓好甜！”王女士告诉记者，她是从朋友圈看到高田草莓上市的消息，特意趁着周末带家人过来体验采摘。“既能让孩子亲近自然，又能吃到新鲜绿色的草莓，还能顺便逛逛乡村、放松心情，这种休闲方式特别好。”
农文旅融合发展不仅提升了草莓产业的附加值，更带动周边村民增收致富。如今，草莓园常年雇用约10名本地村民，其中有50多岁的大叔，也有30出头岁的宝妈，全勤月薪可达5000元。昔日的荒地，变成了致富就业岗；从前的低保户，变成了致富带头人。
高田草莓园迎来亲子采摘热。
高田草莓园迎来亲子采摘热。
“过去是乡亲们的帮助让我们度过了最艰苦的童年。现在，我们想把这份温暖化作前行的力量，带领乡亲们一起创造更‘莓’好的生活。明年，我们计划再扩种，还想试种小番茄等水果，打造一个多元化的采摘乐园。”陈美菊说。
高田草莓园此前是长满野草的荒地。
高田草莓园此前是长满野草的荒地。
从童年食不果腹，到少年四处漂泊，再到如今扎根家乡，陈美菊、陈少杰姐弟的故事，是“百千万工程”宏大叙事中一个生动而饱满的注脚——政策精准“滴灌”，金融“活水”助力，基础设施提档，最终唤醒的是群众对美好生活的追求，是他们自强不息、勤劳致富、创业争先的精气神。在海陆丰这片充满希望的田野上，无数像他们一样的奋斗者正用自己的双手把日子过甜，把家乡变美。
文/图：陈欣欣 刘雨萱
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