荔湾，上新！这166个长者饭堂，含金量超高！

近年来，广州荔湾区坚持以实施“百千万工程”为引领，持续推动居家社区养老服务改革，探索构建以居家养老为主体、社区养老和机构养老相协调的养老服务保障新体系，持续推动养老事业升级，让辖内老年人在家门口就能够享受到便捷的养老服务，助推银发经济加速发展。

截至2025年3月底，荔湾已建成长者饭堂166个。2024年以来全区长者饭堂累计服务60周岁以上老年人106.29万人次；累计完成特殊困难老年人居家适老化改造632户，建成家庭养老床位2413张。

“老有所食”：17个街道长者饭堂

提供早餐、晚餐、周末供餐

针对辖内老年人特别是高龄、特困、独居等老年人“吃饭难”问题，荔湾区大力发展老年助餐服务，持续推动长者饭堂提质增效。

探索长者饭堂的“可持续模式”，荔湾创新“公益+市场化”的运营新方式，鼓励社会力量积极参与，通过政府补助一点、企业让利一点、社会捐助一点、长者缴纳一点的方式（简称“四个一点”），为老年助餐服务提供有力支持。在南源街社区饭堂，老年人食用两荤一素套餐为14元，广州市户口60岁以上老年人还可申请每餐3元补贴。

拓展“长者饭堂”服务能级，荔湾鼓励条件成熟的长者饭堂开设早晚餐及周末供餐，并全力优化提升菜品质量、丰富菜品种类，更好满足老年人就餐需求，推动提升助餐配餐服务人数。目前，已有17个街道长者饭堂提供早餐、晚餐、周末供餐。在保障老年人就餐需求的基础上，将服务对象拓展至全人群，以社会化经营的模式，服务其他人群获取收益，平衡服务长者群体支出。

推进服务标准化、规范化、信息化，荔湾印发《关于做好引领性长者饭堂建设工作的通知》，指导各街道分别打造一个运营良好、特色鲜明、带动力强的引领性长者饭堂，已完成建设8个市级引领性长者饭堂。同时，荔湾还鼓励运营企业提升运营品质，制定适老化食谱，合理搭配食材，确保货品每天新鲜配送到店，探索推广智能助餐设备，获得社会广泛关注和好评。

以赛促训提升服务，荔湾已连续两年组织举办全区长者饭堂高质量发展行动厨艺展示赛，激励各运营机构争先创优，不断提升长者饭堂服务质量和膳食水平，更好满足广大老年人多层次、多样化助餐服务需求。南源街青年社区长者饭堂积极推动助餐配餐服务标准化模式，通过引入“智能炒菜机”和“自助打饭机”，既降低了运营成本，又能保证出餐品质稳定，且不用提前预约订餐，广受老年人欢迎，该饭堂成为广州长者饭堂示范点。

“老有所居”：“一户一策”

推进适居家适老化改造

针对辖内特殊困难老年人口多，建筑建设年代早、设施落后的问题，荔湾区吸引社会力量进入养老服务领域，大力推进特殊困难老年人家庭适老化改造。

“一户一策”制定改造方案，荔湾全面摸查老年人意愿，暖心开展居家适老化改造，重点解决老年人最基本、最迫切的需求，坚持因人制宜，根据家庭困难类别、养老服务需求、居住环境特点及老年人身体状况等因素分类分档，结合入户调查、评估情况，为有意愿的老年人家庭量身制定改造方案，增设防滑垫、安装洗手间扶手、改造洗浴设备等，让老年人在家里安心行走、自如起居。

结合城市更新改造，荔湾加大文体设施供给，积极建设养老示范段健身步道，结合老旧小区微改造，全面开展社区适老化改造，为老旧小区楼梯安装扶手护栏，将台阶改成缓坡，缩小阶梯高差，最大限度降低老人跌倒风险。如荔湾在增埗片区，隆庆、和安、锦绣片区微改造中增加适老化元素，更好满足老年居民在家门口健身锻炼的需求。

引入社会力量参与改造，荔湾通过政策解读、项目引导等方式，发动更多社会力量参与适老化改造。为更好地为60周岁以上老人提供生活照料、医疗护理、居家上门等服务，荔湾将对西湾路旧城改造南片区老年人福利院配套场地进行升级改造，通过政府投入撬动社会资本支持，推动社会力量参与养老服务设施建设和运营。家住东漖街芳村花园社区的独居老人邹姨介绍，街道工作人员为她制定针对性的居家适老化改造方案，包括安装防滑垫、U型扶手、感应夜灯和带灯放大镜等适老化设施设备，使得她的居家环境安全性得到显著提升。

“老有所医”：

养老机构实现医养结合率100%

针对目前医疗团队和康复机构互相独立，疗养院不方便就医，医院里又不养病人，医疗和康复分离的现状，荔湾全面推动医养结合发展。

大力提升医养结合能力，荔湾加快构建居家社区机构相协调、医康养相结合的养老服务体系，联合广东省中医院芳村医院与荔湾区辖内社区卫生服务中心、养老服务机构、智慧养老企业组建“广东省中医院芳村医院—荔湾区医养联合体”，建设荔湾区“居家—社区—养老机构—医院”全链条的医养结合服务，提升中医康养和智慧健康养老服务水平。

全面开展家庭病床建设，荔湾对辖内60周岁以上常住老年人家庭病床建床需求进行摸查，全力帮助有需求的老年人建设家庭病床，将家庭养老床位与家庭病床联动建设，加强智能设备配置应用，实现老年人在家享受疗养服务。截至目前，全区共建成家庭病床949张次，其中60岁以上老年人建床数878张次。

深入开展医养结合服务，荔湾在全区推广使用新型医养结合合作协议，指导医疗卫生机构通过签约合作为邻近养老机构老年人提供健康教育、预防保健、疾病诊治、康复护理、安宁疗护等老年健康服务。当前，荔湾共有16家养老机构内设医疗室，29家养老机构与医疗机构签订合作协议，实现医养结合率100%。入住中南街综合养老服务中心的陈伯，前阵子发高烧、呼吸不畅，在双向转诊、打通住院绿色通道的机制下，就以最快的速度转诊去了省中医院芳村医院，获得及时的治疗。

荔湾区各街道

长者饭堂地址指引

来源：荔湾区民政局