荔枝也有“身份证”，惠州镇隆让甜蜜有据可查

在RCEP广东惠州（镇隆）荔枝交易中心，人来人往、人声鼎沸。来自各地的顾客正忙着选果装箱，空气中都弥漫着荔枝的香气。

6月8日，惠阳召开镇隆荔枝产销宣传媒体见面会。为了确保荔枝品质，南方+记者了解到，镇隆通过打造标准化示范园、完善检测体系与监管网络等方式，确保这颗产自惠阳的“爱情果”，吃得放心、安心。

“荔”质天成

标准化示范园打响“绿色招牌”

目前，通过开展荔枝生产种植技术培训、标准化果园管理与认证、全镇域果园抽检等相关工作，镇隆镇正不断提升优果率，确保镇隆荔枝品质。

“全镇已建成4个荔枝示范园，总面积达2000亩。”镇隆镇党委副书记李苏健介绍，为确保荔枝从源头到舌尖的每一个环节都安全可控，镇隆镇建设了荔枝示范产业园，通过“统一用肥用药、统一技术、统一品牌”的“三统一”模式，实施全过程精细化管理，实现产品信息全程可追溯。

在山顶村，这里的20亩有机示范园为“试验田”——打造“环境－土壤－水质”三位一体的国际级监测体系，同步推进生物控虫、生态施肥等绿色技术落地。李苏健补充道，示范园土壤重金属含量严控低于国家标准限值50%，灌溉水质达到渔业养殖一级标准，“从开花到结果，让每一颗荔枝都经得起欧盟与香港有机标准的双重检验。”

完善检测体系

每颗荔枝都有“户口”可查

在荔枝全面上市前，惠阳区也构建起了完善的检测和监管网络。目前，惠阳区已建成了以区农检中心为中心，各镇级（批发市场）农检站为网点，部分企业（基地）实行自检的较为完善的农产品质检体系。其中，区农检中心已通过了省级实验室资质认定和农产品质量安全检测机构考核评审。

今年，惠阳区还专门制订了《荔枝农药残留问题专项整治工作方案》，开展全覆盖的田间技术指导、药物安全使用培训与科学用药宣传。惠阳区农业农村水利局常务副局长刘荣耀介绍，惠阳区已经对荔枝种植户、专业合作社、家庭农场、社会化服务组织、荔枝采购商、农药经销商等进行指导，保证上市荔枝产品农药残留不超标。

“根据荔枝用药情况，对上市前的荔枝产品开展速测，做到‘用什么药检什么药’。”刘荣耀表示，荔枝交易中心要对进场前的荔枝开展快速检测，检测合格后方能上市，惠阳区农产品质量安全中心在荔枝上市前开展专项监测。

值得一提的是，今年，依托广东省农产品质量安全追溯管理平台，实现生产者自我承诺，自我把关。企业对荔枝开展自我检测或送样检测，合格的方能采摘，开具《食用农产品承诺达标合格证》并附证销售，这张农产品的“身份证”可以让消费者随时查询荔枝的相关信息。

时值6月，镇隆荔枝正陆续上市。一颗颗“爱情果”已从枝头走向全国，卖向世界，“通过标准化、科技化、有机化，镇隆荔枝不仅好吃，更安全且绿色。”镇隆镇党委副书记、镇长陈志鹏说。

采写：南方+记者 张国威 张峰 通讯员 陈丹娜

摄影：南方+记者 王昌辉