春日紫金茶香氤氲,茶山叠翠。4月8日,随着2025年头春茶文旅活动周在客茶谷拉开帷幕,河源市紫金县作为“中国蝉茶之乡”,以茶为媒,下活农文旅融合发展的“一盘棋”。
从茶园到餐桌,从非遗展演到精品线路打造,紫金正以头春茶采摘为契机,探索特色产业与文旅经济的共生共荣之道。
茶山化身“流量磁场”
文旅活动激活春日经济
晨光初露,客茶谷已是一派热闹景象。来自广州的李女士和朋友举着自拍杆在茶垄间穿梭,她们的镜头里,既有采茶女指尖翻飞的灵巧,也有新式茶点蒸腾的热气。“没想到采茶体验这么有趣,孩子还跟着师傅学了宋代点茶。”李女士的感叹,道出了活动周吸引大湾区游客的秘诀。
活动现场,紫金首款文旅明信片正式发布,墨绿底色上,蝉茶嫩芽与红色革命遗址相映成趣。同步启动的还有“紫金一桌菜”征集评选,旨在将本地特色美食与茶文化深度绑定。在摄影大赛颁奖区,获奖作品里的茶山云雾、采茶姑娘、古法制茶场景,构成一幅幅生动的“茶乡画卷”。
“这不是简单的采茶活动,而是全链条文旅产品的集中展示。”紫金县文广旅体局相关负责人介绍,活动周期间,游客不仅能体验采茶、制茶,还能参与非遗展演、民宿体验、亲子科普等多元活动,实现从“观光游”到“沉浸式体验”的升级。
茶文旅“三产融合”
小茶叶托起富民大产业
在龙窝镇双下村的茶山上,茶农们腰挎竹篓的采摘身影与游客的欢声笑语交织。双云峰茶企负责人算起增收账:“今年明前茶品质上乘,湾区客户的订单源源不断。采茶季每天用工三四十人,人均日薪超百元。”
这仅是紫金茶产业蓬勃发展的缩影。作为广东三大名茶之一,紫金蝉茶已形成“种植—加工—销售—旅游”的全产业链。全县8.5万亩茶山中,既有传承600年的古茶树,也有引进的金萱、翠玉等优良品种。茶产业综合产值达18亿元,紫金蝉茶区域公共品牌价值超35亿元。
值得一提的是,产业融合带来的乘数效应。在紫城黄花庄园,游客体验完采茶后,可直接体验宋代点茶、团扇拓印、客家擂茶等项目,在茶香弥漫中领略到传统文化的独特韵味。
全域旅游“落子成势”
特色品牌破圈突围
站在客茶谷观景台俯瞰,茶山如绿色波涛绵延至天际。这座集茶叶种植、加工、旅游于一体的现代产业园,正是紫金推进全域旅游的“关键一子”。
近年来,紫金县积极探索农文旅融合发展新路径,打造龙窝鹰峰山绿美园、稻鱼共生基地、大榕树耕读文化园等特色项目,精心策划推介茶乡游、红色游、温泉游、古村落特色游等精品旅游线路,做精做细“赛事+”“美食+”“非遗+”等文章,推动农文旅在更广范围、更深层次、更高水平上融合联动。
“我们不做同质化竞争,而是深挖‘蝉茶之乡’‘红色紫金’的独特IP。”紫金县文广旅体局负责人介绍,结合苏区革命旧址、非遗花朝戏等文化资源,紫金推出“重走红军路·品蝉茶香”等主题线路,让游客在茶香中触摸红色记忆。去年,该县旅游综合收入稳步增长,其中茶文旅贡献占比颇高。
茶产业是紫金特色支柱产业之一。今年年初,紫金县启动紫金蝉茶提质增效三年行动,打造紫金蝉茶百亿产业集群。预计到2025年底,全县茶叶种植面积达到9万亩,SC许可茶企30家,在大湾区城市铺设专柜300个以上、专营店10家以上,综合产值达到25亿元,让小茶叶成为富民增收的“金叶子”。
从茶山到餐桌,从非遗到民宿,紫金正在书写“一片叶子富一方百姓”的生动实践。当春茶采摘的指尖舞与文旅发展的进行曲共鸣,这片红色热土正以最质朴的茶香,酝酿着乡村振兴的醇厚滋味。
撰文:张浩森 黄从高 甘建楼
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