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当岭南的温柔遇上了湘江的炽热
当传统的茶楼邂逅了西洋咖啡馆
……
珠海高新区这三间宝藏餐厅
正讲述着
舌尖上最动人的融合篇章
这个周末
和朋友一起走进珠海高新区
探寻这些将岭南
与各地饮食文化
完美融合的宝藏餐厅吧！
缓归·岭南融合菜
（格力海岸）
山海间的味觉交响
坐在通透的玻璃露台上
眼前是波光粼粼的海面
鼻尖已飘来食物的鲜香
招牌香煎黄花鱼外皮酥脆
鱼肉鲜嫩多汁
黑豆腐淋上海胆酱汁
滑入口中的瞬间
鲜味便层层绽放开
最有趣的是九宫格奶茶
九种小料自由搭配
珍珠、椰果、芋圆
与丝滑奶茶的任意组合
每一口都充满了惊喜
亲子家庭常点脆皮烧鸡
金黄外皮一口咬下
传来咔滋作响声
小朋友吃得满手油光也不肯停
地址：
缓归·岭南融合菜(格力海岸店)
不赖咖啡
年轻人的周末食堂
推开缀满绿植的玻璃门
空气里飘浮着现磨咖啡
与热压吐司的香气协奏曲
墨西哥牛肉夹饼刚上桌
就忍不住拿出手机不断拍摄
——金黄饼皮里涌出的芝士瀑布
裹着青红椒
让人仿佛身处加州公路餐厅
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提拉米苏杯里趴着的
棉花糖小熊
在珠海湿润的季风里
慢慢塌成慵懒的云朵
最绝的是芝士蘑菇鸡肉可颂
一口咬开脆壳的瞬间
芝士与蘑菇鸡肉在口腔里融合
再来上一口珍珠奶茶
成就了跨越太平洋的甜蜜奇缘
地址：
不赖咖啡(唐家仁恒店)
湘水家宴
辣椒与大海的罗曼史
“老板，再来份血鸭！”
此起彼伏的湖南乡音里
永州血鸭在珠海实现了华丽变身
——鸭肉裹着山茶油香
在舌尖跳踢踏舞
紫苏叶的加入也让咸鲜里
多了一丝岭南的温柔
石门肥肠处理得干净利落
外脆里嫩带着椒香
一上桌就被抢光
当客家手撕鸡遇上湖南小炒肉
不吃辣的广东仔
和嗜辣如命的湘妹子
终于在珠海的月光下
达成美食共识
地址：
湘水家宴(金鼎店)
暮色降临时分
珠海高新区的霓虹
在美食蒸汽中晕染开来
亮着暖灯的餐厅里
总能听见天南地北的方言
与碗筷碰撞的和鸣
这座充满包容性的城市
饮食文化也在不断地融合与创新
每一家餐厅，每一道菜品
都是不同地域文化的结晶
当岭南啫啫煲遇见湘江红辣椒
当手工奶茶邂逅现磨咖啡
这座海滨之城用美味告诉我们：
真正的好味道
从不需要边界
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