甜桃飘香：在千亩桃园遇见乡土文化的N种打开方式

初夏时节，广州市花都区的叶海生态园千亩桃园内，台湾甜桃迎来丰收。这片由 “全国荔枝大王” 叶钦海精心打造的生态基地，不仅是广东省连片规模最大、品种最多的桃园，更以绿色农业实践为底色，以侨乡文化和乡土文化为灵魂，描绘出粤港澳大湾区乡村振兴的生动画卷。

叶海生态园千亩桃园

叶海生态园千亩桃园

甜桃缀枝：一场跨越山海的甜蜜相遇

走进桃园，饱满红润的甜桃挂满枝头，在阳光下散发着诱人果香。台湾甜桃的采摘期约 20 天，分前期、中期、后期。开园一周的采摘前期，约三成桃子成熟，口感脆甜。对于追求不同风味体验的市民而言，分阶段前来，便能感受甜桃从脆爽到软糯的风味转变。

今年，桃园对桃树进行优化管理，让桃树普遍矮了几十厘米。这一改变，不仅方便小朋友采摘，更让家庭游客能在桃园中，沉浸式体验田园生活的宁静与惬意，共享亲子采摘的欢乐时光，重拾对乡土生活的记忆与向往。

引种之路：承载侨乡情怀的绿色实践

叶海生态园自 2014 年从台湾引种甜桃，在这片土地上开启了一场绿色农业的创新之旅。园主叶钦海以科学疏果、物理防虫等绿色技术，培育出符合国家绿色食品标准的优质甜桃。这些 “清香爽脆、甜度高、果型饱满” 的台湾甜桃，不仅填补了广州地区该品种的市场空白，更承载着两岸交流的深厚情谊，是侨乡文化在农业领域的生动体现。

田园乐章：奏响乡土文化的时代强音

千亩桃园内，台湾甜桃、南山甜桃、鹰嘴桃三大品种错落分布，形成 “错峰成熟、全年果香” 的产业布局。生态园通过 “门票采摘 + 鲜果销售” 的模式，既满足游客的体验需求，又减少运输损耗，实现经济效益与文化体验的双赢。

每年 2 - 3 月的 “桃花节”，千亩花海绽放，吸引数万游客前来打卡，成为花都文旅的标志性活动。游客们在花海中漫步，感受春日的浪漫，体验传统文化与现代旅游的融合之美。而 5 - 7 月的采摘季，以 “家庭亲子游” 为核心，结合农耕体验、田园美食，让人们在采摘甜桃的过程中，深入了解乡土文化，重构对乡土文化的归属感。在这里，游客们可以亲手参与农事活动，品尝地道的田园美食，在一摘一尝间，体会乡土文化的独特魅力，让乡土文化在新时代焕发出新的活力。

南方+记者 黄晓韵