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以粉葛为纽带，突破行政壁垒，汇聚三地优势，探索协同发展。
12月20日，佛山市高明区更合镇粉葛文化节在香山圩启动，高明更合、鹤山双合、新兴水台三地携手成立“南葛产业联盟”，力争推动“农业+文化+旅游”融合发展，让土特产催生出大产业。
高明更合、鹤山双合、新兴水台共同成立“南葛产业联盟”。更合供图
高明更合、鹤山双合、新兴水台共同成立“南葛产业联盟”。更合供图
三地联手力拓粉葛产业
“南葛北参”，粉葛不仅是优质的食材，还有独特的药用效果，深受消费者喜爱。
“合水粉葛”凝聚着更合人五十余载的心血与智慧。从最初移植野生葛藤起步，到如今拥有超4800亩种植面积、年产约2000万斤的规模，更合人成功培育出粉质细腻、甘甜无渣的优质粉葛，并荣获“国家地理标志保护”认证，品牌价值与影响力持续提升。
为提升产业规模、延长产业链，高明更合借此次粉葛文化节之机，与鹤山双合、新兴水台共同成立“南葛产业联盟”，旨在保护种质资源、推广绿色种植、拓展市场渠道、提升品牌价值，全力推动“农业+文化+旅游”的深度融合。
当日，三地签署协同促进粉葛产业发展合作框架协议，6家相关企业现场为产业联盟揭牌。
高明更合、鹤山双合、新兴水台三地签署协同促进粉葛产业发展合作框架协议。更合供图
高明更合、鹤山双合、新兴水台三地签署协同促进粉葛产业发展合作框架协议。更合供图
更合镇委副书记、镇长李钊洪表示，将以此次文化节为契机，同心协力，务实奋进，将粉葛产业打造为区域特色农业的标杆，共同谱写乡村振兴与高质量发展的新篇章。“祝我们三地的友谊与合作如粉葛扎根沃土，根深叶茂、硕果累累！”
90.6斤粉葛“最霸气”
此次粉葛文化节以“‘葛’聚特色 合创精彩”为主题。
此次粉葛文化节以“‘葛’聚特色 合创精彩”为主题。更合供图
此次粉葛文化节以“‘葛’聚特色 合创精彩”为主题。更合供图
“葛”聚特色，即以粉葛为纽带，汇聚高明更合、鹤山双合、新兴水台三地的特色资源与产业优势，彰显区域农业的独特魅力。
合创精彩，意味着三地积极推进“百县千镇万村高质量发展工程”，突破行政壁垒，探索三地协同发展，在合作中创新、在融合中成长，共同绘就粉葛产业的辉煌未来。
当日，“葛王”争霸展、厨艺比拼、农特展销等系列活动一起上演。
参赛大粉葛引得市民围观。更合供图
参赛大粉葛引得市民围观。更合供图
通过对粉葛的重量、颜色、外形、口感等综合比拼，更合农户陈建明获得“葛王”称号，90.6斤的最重粉葛成为“最霸气”粉葛。
在现场举行的拍卖中，广东沃维伽家居科技有限公司、佛山天玻包装有限公司、广东信豚生物科技有限公司、佛山农商行高明更合支行等企业竞得获奖粉葛。
广东沃维伽家居科技有限公司叶振成，更合镇机关、事业单位工会委员会杜勇超，佛山市盈辉作物科学有限公司罗小琼分获厨艺比赛前三名。
采写：南方+记者 盛正挺
通讯员 更宣
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