村里鱼塘来了“博士团”

12月15日，梅州市丰顺县汤西镇的鱼塘边迎来了一群特殊的客人——华南师范大学王俊杰博士团队。

团队一行深入走访当地农业企业，与企业负责人及行业从业者面对面交流座谈。调研期间，团队不仅系统摸清了汤西镇及周边淡水养殖的品种结构、市场销路、成本收益等基本情况，还精准锁定了水质管理粗放、病害防控薄弱、养殖效益波动等制约产业发展的核心瓶颈，为后续开展针对性科技服务找准了方向、摸清了底数。

随后，团队在汤西镇人民政府举办淡水鱼生态养殖技术培训会。王俊杰副研究员立足调研发现的共性问题，以“养殖水质精准管理”为核心开展专题授课。他从氨氮、亚硝酸盐、pH值、溶解氧等关键水质指标切入，结合典型案例，深入浅出地阐释了水质变化与鱼类健康、生长速度及养殖效益之间的内在关联，引导养殖户树立“科学管水、以质提效”的生态养殖新理念。

培训现场，团队还向养殖户免费发放简易水质快速检测试剂盒，并开展“手把手”实操教学，细致讲解取样、操作、比色及结果判读的全流程步骤。理论学习结束后，在当地工作队的带领下，科技特派员与养殖户一同走进新岭村、大罗村的养殖塘口，现场采集水样、开展实测指导，真正实现了从课堂理论到塘头实践的无缝衔接。

“以前总觉得水质检测是专业活儿，又难又麻烦，现在跟着学完，几分钟就能测出结果，心里一下子就有底了！”参与实操培训的养殖户感慨道。这场接地气的培训，不仅让大家掌握了实用技术，更坚定了依靠科技提升养殖效益的信心。

汤西镇乡村振兴办公室负责人朱永超表示：“此次科技下乡活动，是高校科技力量与地方产业需求精准对接的生动实践。从前期调研问诊到塘头实操指导，全流程服务紧扣产业发展痛点难点，为下一步推广脆肉鲩等优质品种生态养殖模式、推动汤西镇淡水养殖业提质增效奠定了坚实基础。”

文字：南方+记者 石磊

通讯员：王俊杰

编辑：何志豪

校对：钟惠玲

审核：王良珏