咖啡控速来!去上下九一站式叹啡+逛吃攻略→

广州荔湾发布 2025-04-23 09:58

有事没事,喝杯美式;

人生无解,多喝拿铁。

4月24日至29日

“啡尝西关·香承百年”

2025荔湾咖啡美食文化周

重磅来袭!

☕️☕️☕️☕️☕️

荔湾区上下九步行街

将化身沉浸式体验场

以咖啡为媒介

串联西关美食、面包烘焙与非遗文化

邀您共赴一场

“咖啡+非遗+美食”的年度盛会!

最新亮点内容已加载成功!

快来抢先查收精彩看点!

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咖啡江湖:从特调擂台到国际咖啡市集

COFFEE MARKET

红烁咖啡、卡氏咖啡、比龙咖啡、奇豆咖啡等精品咖啡与星巴克、缇里咖啡等连锁品牌同台竞技,更有BHL、河畔Riverside、Avg“广西酸嘢咖啡”、答磨院茶咖等特色咖啡潮饮品牌带来限定手冲。来自乌干达、哥斯达黎加、埃塞俄比亚等国家的品牌将在国际精品咖啡进口商提供咖啡评测品尝、咖啡豆选购……

剧透一下

还有咖啡网红大v线下粉丝见面会燃爆全场!

创意工坊:从选品烘焙到咖啡师进阶

COFFEE MARKET

活动现场精心打造“咖啡奇遇记”五感沉浸式体验空间,参与者可亲手参与从生豆甄选到烘焙定制的完整流程,在专业器具辅助下解锁虹吸壶、手冲、冷萃等经典萃取技艺,解码咖啡从种植到饮品的全过程链条。

同时,现场同步开启咖啡师职业技能培训咨询,提供职业规划咨询及精品咖啡馆创业指导,带来“啡”专业技能体验,领略咖啡的多样魅力。

美食狂欢:从街头烟火到“破次元”盛宴

COFFEE MARKET

网红火焰冰淇淋,意大利GELATO雪糕车、轻食烘焙、创意茶饮等特色潮流美食搭配咖啡共同打造味觉盛宴。两大老字号赞记礼饼与泮溪酒家将携手,以传承三代的非遗制饼工艺为基底,创新融入特调咖啡风味,匠心打造“啡尝记忆”咖啡礼饼;百花传统甜品店将全新推出“咖啡双皮奶”,将经典广式双皮奶与现代咖啡文化巧妙融合,解锁“中西合璧”的味觉彩蛋。

文化解码:从味觉邂逅到文化体验

COFFEE MARKET

1836年,中国第一家咖啡馆在荔湾悄然诞生,就此拉开了这片土地与咖啡的百年情缘,当阿拉伯商船载着咖啡豆穿越重洋,这片土地早已为咖啡的生根埋下了包容的伏笔。荔湾与咖啡近两百年的故事,不仅是历史的选择,更诠释了包容和谐、敢为人先的荔湾底蕴。

活动现场将特别设置咖啡文化展示区,通过历史照片、早期咖啡器具等细数咖啡与十三行的渊源和咖啡世界历史,完整呈现这片土地如何将外来文化融铸成本土特色的文化密码。

异地联动:从全产业链生态到民族文化交融

COFFEE MARKET

本次咖啡美食文化节,特别邀请了“中国精品咖啡第一县”——云南省孟连县12家咖啡庄园重磅加盟。庄园团队将通过沉浸式展位呈现从咖啡花绽放、鲜果采摘到烘焙萃取的全产业链生态,更有庄园主亲自演示杯测品鉴,让你深度了解从种子到杯子的每一道匠心工序。幸运的话,还有机会领取云南咖啡、欣赏云南少数民族特色歌舞表演。

4月24日—29日

来上下九广场

让氤氲香气作引

赴一场咖啡与时光的私密约会

千万不要错过啦!

来源:荔湾区市场监管局

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