


深圳黄田荔枝采摘季正式拉开帷幕
宝安湾畔,凤凰山下,荔枝飘香。6月18日,深圳黄田荔枝采摘季正式拉开帷幕。今年,这片有着2000多年种植历史的荔枝林迎来了大丰收,预计总产量将达到500吨。
“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”黄田荔枝以其独特的脆、甜、爽口感闻名遐迩。其种植历史可追溯至北宋太平兴国年间,见证了深圳宝安地区的发展与变迁。
如今,黄田荔枝不仅是深圳首个国家农产品地理标志产品,还获得了国家知识产权局授予的地理标志产品认定,成为岭南地区重要的历史文化符号。
在采摘现场,深圳黄田股份公司董事麦伟全先生介绍,今年黄田荔枝的采摘期将持续至6月底。除了鲜果销售外,部分荔枝还将被加工成荔枝酒、荔枝面膜等衍生产品,进一步延伸荔枝产业链。
“从村里老人的记忆中,在这片山腰上种荔枝已经好几百年了。”麦伟全说,两年前,黄田荔枝林开始利用百年荔枝树嫁接培育更优质的荔枝品种,如红荔、冰荔、仙进奉等。凤凰山求雨台山腰上的这片荔枝林背山面海,充分吸收了从海洋到山脉的水气精华,孕育出的荔枝口感独特,深受市场欢迎。
此外,7月5日至6日,深圳宝安还将举办黄田荔枝文化节。届时,千人盆菜宴、巡安文化活动等传统民俗活动将精彩呈现。这些活动以荔枝为媒介,传承和弘扬了岭南地区的民俗文化,增强了社区居民的文化认同感和归属感。
黄田荔枝的丰收季,不仅是一场味蕾的盛宴,更是一次文化与经济的深度融合。这片古老的荔枝林,正在以崭新的姿态,书写着深圳宝安的乡村振兴故事。
撰文/摄像:何俊
剪辑:刘玳杞
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编辑 张秉仁
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