遂溪,地处北纬21度的纬度,气候宜人,冬无严寒、夏无酷暑,享有“中国醒狮之乡”“中国第一甜县”“国际长寿养生基地”和粤西“红色革命老区”等美誉,是生态康养、冬季旅居的优选城市。
当前,遂溪正全力打响遂溪“六色文旅”品牌,发布缤纷六色·甜美遂溪精品旅游路线,放大“海韵之乡”“长寿之乡”“甜蜜之乡”县域优势。来遂溪,过暖冬,跟着色彩去旅行。
遂溪西海岸海湾资源众多,海水清澈平缓,沙滩洁白细腻,海产品丰富鲜美,拥有江洪仙裙岛、笑口滩、港门石角埠、草潭渔港、角头沙等滨海旅游资源。一起来打卡遂溪蓝色文化精品旅游线路。
草潭角头沙
有着“遂溪马尔代夫”之称和遂溪八景之一的“芳草碧潭”——草潭角头沙,北从角头沙以北的沙滩起,往南沿海岸一直到草潭圩,东从下六红莳地起,西至角头沙海滩的东角,面积约11.07平方公里,有丰富的宋代窑群遗址和大面积的风景海滩、红树木、原生态森林等。
郭龙碧 摄
在这里,能看到如“金手指”般沙带延伸至海中的壮观景象,是胜览落日的最佳点位。
草潭平安广场
在平安广场一带的海滩上,常常能看到一群“挖螺大军”,潮水退却后的平安滩就是一个天然的螺场,有各种各样的海螺、螃蟹等,海水退潮的时候,人们纷纷涌入浅滩赶海。
余锡连 摄
余锡连 摄
港门石角埠
港门石角埠,位于雷州半岛西海岸,北部湾的东北部,在港门镇西南约5公里处,是一个天然的避风渔港。在这里可以看到一望无际的北部湾,没有大风大浪,却有着北部湾独特的宁静。闲步于此,赏着美丽的日落和晚霞,心情特别的平静……这里美丽的大自然风光吸引着很多摄影爱好者和游人纷至沓来。
蓝伟强 摄
江洪天水之恋
在江洪镇天水之恋景区,赶海堆个沙,尝尝时令海鲜听海浪拍打海滩的声音,日唱渔光曲,暮枕半边山,解锁关于浪漫的N种可能。
这里依海而建,隔窗远眺蓝湛湛的天水一色,早起观日出,归来悦晚霞,在充斥着淡淡咸味的海风中安然睡下,又顺其自然醒来领略海边的第一缕阳光……
图片来源于网络
江洪笑口滩
笑口滩外海浩瀚、沙滩开阔,到了黄昏时分夕阳余晖照在金黄的沙滩上,伴着渔舟唱晚和汽笛声,尽情领略渔镇风采。
陈明维 摄
江洪仙裙岛
仙裙岛之名源于仙女抛裙截浪救苍生的传说,岛上覆盖着大片的原始森林,一年四季郁郁葱葱。在这里,可以享受海风轻拂、悠闲自在的慢时光。雪白的沙滩,墨绿的森林与点缀其间的黄色茅草亭,和谐地构成一幅重彩滨海油画。
郭龙碧 摄
沿线特产美食:
地处广东西南部的遂溪,海岸线漫长,有8个沿海镇、9个渔港。得天独厚的自然条件,孕育了丰富的海鲜资源。遂溪人的饭桌基本上都是大海的味道。来遂溪旅游一定不要错过这些新鲜美味——
1.下六沙虫
国内最顶级的沙虫产于北部湾,以草潭镇下六片区出产的沙虫为上品。下六沙虫是纯天然生长的宝物,生存在最优越的海洋环境中,是真正的绿色食品。下六沙虫肉质肥厚、脆嫩,不管是吃新鲜的,还是晒干后做菜,同样美味。
吴东俊 摄
2.北潭生蚝
提到湛江,必然想到生蚝,而在遂溪,界炮镇北潭港就是湛江生蚝的一大产区。北潭当地的海洋环境特别适合生蚝生长,养出的蚝个头适中,肉质饱满鲜嫩,人称“海洋牛奶”,是湛江生蚝中的佳品。
一个合格的北潭生蚝一般需要一到三年的生长时间,从而在口感上达到极佳的爽滑鲜甜,才能被端上餐桌,成为千家万户心中的美味佳肴。
3.草潭干瑶柱
草潭地处北部湾东岸,地濒大海漫长的海岸线,特产江瑶柱素为宴席珍品,是湛江市最大的江瑶柱产区之一,世称“草潭瑶柱”。遂溪草潭江瑶柱属蚌类,因其形如牛耳,也称牛耳螺。鲜、嫩,美味可口,是海中珍品,遂溪草潭江瑶柱制成的干品,味醇无渣、爽口为上品,味道更佳。
4.建新蟛蜞汁
蟛蜞汁是湛江独有的特产,由于其特殊的味道,爱者极爱,厌者极厌。想买到真正上品的蟛蜞汁,必须来到遂溪县建新镇,在卜巢村前的海湾淮涂上,蟛蜞随处可见。
蟛蜞汁搭配蒸猪肉,咸香可口,是真正的“米饭杀手”。清炒蔬菜时,下点蟛蜞汁,同样引爆味蕾。
图片来源于网络
5.江洪鱼干
江洪镇是著名的古渔港,当地出产的鱼类品种丰富,渔场远至北部湾各地和南海海域。在江洪,大部分上等的鲜鱼还未上岸就会被领走,那些大酒店早已预订满单。
海鱼除了卖出去,还会晒成鱼干。晒鱼干是江洪的传统。用鳗鱼、小黄鱼等来晒制鱼干,且采用古法腌制,品质非他处可比。
图片源于网络
6.乐民花蟹
遂溪人有俗语云“江洪的鱼,乐民的蟹”。乐民镇坐拥14公里绵长海岸线和丰富海洋资源,这里海水清冽,海沙细白,生长于这里的花蟹在与风浪搏击中成长,也变得个大肥美,肉质鲜嫩紧致,嫩白的蟹肉裹着薄薄的一层油,入口甘而不腻,爽滑咸香。
吴东俊 摄
撰文:陈明维
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