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开栏语
“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”这个夏天，在阳江取景拍摄的粤产电影《长安的荔枝》即将与观众见面。届时，海内外观众将在影片中深度感受阳江与荔枝的不解之缘。
在南海之滨的漠阳大地上，种有约32万亩荔枝，占全省8%左右，是广东省重要的荔枝产区之一，荔枝也是阳江市最大宗的水果。
岭南五月，荔枝林泛起层层红浪。在阳江荔枝即将上市之际，南方报业传媒集团阳江记者站推出“寻‘荔’到镇”系列报道，走进阳江各个荔枝生产大镇，探索阳江荔枝的独到之处，挖掘阳江荔枝产业高质量发展的生动实践，助力阳江荔枝甜蜜全国、香飘四海。敬请垂注。
■荔乡名片
阳江市阳西县上洋镇，位于阳西县东南部，背山面海、山海兼优，自然资源禀赋优越，是阳江市荔枝主产区之一。全镇荔枝种植面积超4万亩，其中本土品种“玉荷包”占比过半，近年来还引进了“妃子笑”“白糖罂”“仙进奉”等品种，年产值超1.5亿元。当地农户几乎“家家户户种荔枝”，荔枝产业已成为上洋镇富民兴村的重要产业。
5月末，枝头的荔枝悄然染上红晕，阳江市阳西县上洋镇的大街小巷变得格外热闹，随处可见农户驾驶着农用三轮车，满载鲜红的荔枝前往收购点，将付出的汗水兑换成实实在在的回报。镇内各个物流邮寄点也人声鼎沸，纷纷支起了“荔枝邮寄，省内次日达”“免费赠送冰袋”等广告牌，全镇上下都在为做好荔枝采摘与销售工作而忙碌着。
作为阳江市荔枝主产区之一，上洋镇凭借独特的山海地理优势和匠心种植技术，孕育出独具风味的优质荔枝。近年来，上洋镇通过品种改良、科技赋能等举措，推动荔枝产业从“小而散”向“精而强”转型，成为当地乡村振兴的“甜蜜引擎”。
33年探索与坚守
让荔枝“飞入寻常百姓家”
“郑主任，早上好！”“郑主任，您去哪里呀？”5月29日上午，笔者走进阳江市阳西县上洋镇，跟随郑健一骑着摩托车前往当地的荔枝园，来来往往的农户都亲切地与他打招呼，仿佛碰见家人一般。
郑健一是上洋镇综合事务中心农业农村服务室主任，也是一名资深的农业科技工作者。自1994年大学毕业后，他就回到阳西县，先后在溪头镇、儒洞镇、新墟镇、程村镇等地开展农业科技推广工作，2004年辗转至上洋镇，一干就是21年。
陈旭欢 摄
陈旭欢 摄
在上洋镇的田间地头，农户们常常能看到郑健一的身影。21年来，他几乎走遍了上洋镇各村的所有荔枝园，在种植技术、生产管理等方面为农户答疑解惑。农户们遇到问题，也会第一时间想起找他帮忙。在群众心里，郑健一是他们种植荔枝的“定心丸”。
近日，上洋镇早熟品种荔枝开始上市，郑健一对荔枝的品质和安全问题十分重视。“要打响上洋荔枝品牌，必须把好质量关。”为此，郑健一与同事们每天穿梭于各个荔枝园，向农户们宣传荔枝安全知识，指导农户科学管理，并采集样本进行检测，确保从上洋镇运出去的每一颗荔枝，都能达到安全检测标准。
谢兆威 摄
谢兆威 摄
“每当遇到病虫害，我们就会向郑主任请教。”上洋镇农户许汝闲说，在荔枝的成熟期、着色期，病虫害防治决定着品质的好坏，每次郑健一都会及时教他如何正确处理，避免造成损失。
上洋镇的荔枝产业发展至今，除了郑健一等农业科技工作者的坚守，还离不开无数果农前赴后继的探索。用郑健一的话来说，就是“果农里从不缺乏‘高手’”。郑健一的老朋友，上洋镇那西村的种植户许汝华，与荔枝打交道已有33年。他告诉笔者，上洋镇可考证的荔枝种植历史有200多年，而真正走向大面积种植，让荔枝“飞入寻常百姓家”，则是从1992年开始。
优良的品质，离不开先进的种植管理技术。“摸着石头过河”的种植经历，让许汝华积累了丰富的荔枝种植经验与心得，但他从未停止探索的脚步。平日里，他常与郑健一等人共同探讨荔枝种植新技术，积极学习运用科技手段来管理荔枝园。如今，肥水滴灌、无人机打药等技术都已应用于他的荔枝园。“种植荔枝还是要把眼光放长远些，引进新设备、新技术投入的成本，和荔枝的产量、品质是成正比的。”许汝华如是说。
站在上洋镇的小山坡上远眺，一边是碧波万顷的南海，一边是层林尽染的荔枝园。这片独特的山海之地孕育出的荔枝，带着几分海的清冽与山的厚重，如今已成为全国各地消费者喜爱的“香饽饽”。
试种新品“情人荔”
填补“空窗期”上市不断档
艳阳高照下，在上洋镇的一处荔枝收购点，农户们载着一筐筐荔枝接踵而至，收购点内热闹非凡。荔枝过磅后，收购商马上与农户结算，农户们纷纷喜笑颜开。另一侧的自动分拣流水线上，工人将荔枝倒入其中，小于18克的荔枝会被筛选出来，严格把控荔枝的品相与质量。
一旁还有村民在敲打冰块，经过冰水浸泡的荔枝被装入泡沫箱中，再铺上一层碎冰块，随即打包装车，确保运输过程中能够“锁”住荔枝的鲜甜。“从这里到北京，隔日就能送达。”荔枝收购商叶志发说，上洋荔枝深受全国各地消费者喜爱，现在每天能收购超5000公斤荔枝，主要收购的是早熟品种“妃子笑”和“白糖罂”，将销往浙江、北京等地。
曾经，上洋镇种植的荔枝主要是本土品种“玉荷包”，以及“黑叶”“白蜡”等传统品种。然而，这些品种成熟时间较晚，在外地市场知名度不高，导致农户利润微薄。近年来，上洋镇积极引进“妃子笑”“白糖罂”等早熟品种，通过高接换种技术，优化荔枝品种结构，抢占市场先机。
“大家都麻利点，待会就要运去收购点了！”在上洋镇的一处荔枝园里，茂密的荔枝林间，红彤彤的荔枝压弯了枝头，村民们有的站在梯子上，将成串的荔枝摘下，有的将摘下的荔枝去掉枝叶，装进塑料桶里，一派繁忙的景象。荔枝园负责人许永照告诉笔者，他从小就与荔枝打交道，帮着父亲管理荔枝园，大学毕业后，他毅然选择回到家乡“子承父业”。他种有22亩荔枝，当下正在采摘的是“妃子笑”和“白糖罂”。
“妃子笑”“白糖罂”等早熟品种在5月末开始上市，而“玉荷包”等晚熟品种则要等到6月下旬才收获，这对上洋镇的荔枝收获季而言，存在着“断档”的空缺。为此，许汝华去年奔赴广西考察，找到了能够填补“空窗期”的新品种——“情人荔”。
“情人荔”因其外形呈心形而得名，这种荔枝果大核小，果肉厚实多汁，甜度高且无酸无涩，易取果、易保存，受天气影响小，是荔枝中的优良品种。“最重要的是，‘情人荔’的成熟时间刚好在‘妃子笑’‘白糖罂’和‘玉荷包’之间，让上洋荔枝的收获、销售时间结构更为合理。”许汝华说，如今上洋镇共试种了200亩“情人荔”，今年将迎来第一次收获，如果种出来的果实品质好，他将继续在农户间推广。
一颗荔枝带动一方经济。无数果农与农业科技工作者的辛勤付出，推动着上洋荔枝产业向价值链高端攀升，让这颗“山海明珠”焕发出更耀眼的光彩。从电影《长安的荔枝》中“一骑红尘妃子笑”的珍贵，到如今“飞入寻常百姓家”的普及，上洋荔枝的变迁正是阳江荔枝产业发展的生动缩影。这颗饱含山海风味的果实，承载着果农的智慧与汗水，也寄托着乡村全面振兴的美好未来。
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策划：杨世华
统筹：黄韬炜
撰文：陈步上
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