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盛夏六月，蝉鸣荔红！荔枝渐熟，鲜红的荔枝挂满枝头，预示着夏日的甜蜜与希望。惠阳区镇隆荔枝以独特风味和品质成为市场的焦点。镇隆镇是唯一集国家级农产品地理标志、GAP（良好农业规范）、国家区域公用品牌三者于一身的广东荔枝产区。不久前，“镇隆荔枝”地理标志证明商标通过初审，如在公告期内无异议，“镇隆荔枝”将成为惠阳首件地理标志证明商标。
“天生荔质”
红壤坡地藏着“甜蜜密码”
镇隆荔枝品牌主要得益于其独特的地理环境、历史背景和优质的品种。这片被北回归线亲吻的土地处于亚热带季风性湿润气候区，藏着荔枝的“甜蜜密码”。丘陵坡地的红壤富含有机质，加上充沛的雨量、充足的阳光，年均21℃的“天然空调”让荔枝果肉攒足糖分。这种得天独厚的自然条件使得镇隆荔枝肉厚核小、味道鲜美、甜而不腻，口感极佳。
红彤彤的荔枝挂满枝头。
镇隆山坡较多，山林面积占该镇总面积60%，而镇隆荔枝大多种植在山坡上，土壤中含有多种适宜荔枝生长的矿物质。镇隆荔枝的种植历史可以追溯到600多年前，全镇荔枝种植面积约4.3万亩，主要种植桂味和糯米糍两个品种，产量占全镇荔枝总量的80%以上。糯米糍果形如心，果皮红得透亮，咬开是裹着玫瑰香的厚肉，核小得像豆子；桂味果皮带绿疙瘩，脆爽的果肉飘着桂花香，咬一口满嘴清爽。
凭借着独特的自然环境和传承百年的种植技艺，多年来，镇隆荔枝斩获无数荣誉，“镇隆荔枝”品牌价值已达10.9亿元。2001年，它以“中国国际农业博览会名牌产品”崭露头角；2016年正式获得国家地理标志产品认证，成为品质“身份证”。2021年，镇隆镇被授予“中国荔枝之乡”称号，这是全国层面的权威认可。2022年，镇隆成功申报省荔枝RCEP国际合作先行实验区。
镇隆荔枝核心品种桂味、糯米糍多次在全国擂台赛中摘金，2023年包揽惠州优质荔枝擂台赛双金奖。作为广东唯一入选首批国家级区域公用品牌的荔枝产区，镇隆荔枝还通过绿色食品认证和全国首个荔枝GAP（良好农业规范）认证，从种植到采摘全程严控品质。
今年4月13日，国家知识产权局商标局官网——中国商标网发布1931期《商标公告》，公布惠州市惠阳区镇隆荔枝生产协会申请的“镇隆荔枝”地理标志证明商标的初审公告，如公告期内无异议，“镇隆荔枝”将成为惠阳首件地理标志证明商标。
种植户展示自家种植的荔枝。
《公告》显示，使用“镇隆荔枝”地理标志认证商标产品的生产地域范围为东经114°16'~114°22'，北纬22°54'~23°01'之间，包括山顶、长龙、大光、高田、塘角、陂塘角、井龙、楼寨、楼下、黄洞、甘陂、皇后、联溪等13个行政村。
地理标志证明商标作为知识产权的重要组成部分，在提升产品附加值、促进农业产业化发展、增加农民收入等方面具有极其重要的作用，是引导经营方式向产业化、集约化转变的重要手段。申请地理标志证明商标是目前国际上保护特色产品的一种通行做法，可以合理、充分利用与保存自然资源、人文资源和地理遗产，有效保护优质特色产品和促进特色行业发展，拥有地理标志的产品在市场竞争中也更容易得到消费者的信赖。
品质突围
从“示范园”到“国际标”
走进镇隆镇大光村一个荔枝园，红彤彤的荔枝挂满枝头，这些矮化过的荔枝树，枝头的果实随手可摘，省去了爬树摘果的功夫。这是镇隆4个荔枝标准示范园之一，果园主人叶永安说，示范园实行统一农资采购、科学疏果与生物防治，这使得采摘效率提升，荔枝品质显著提高。
2023年，镇隆镇开始推动打造一批具备引领作用的高标准荔枝示范园，吸引果农自愿加入荔枝示范园试点，景丽果园、红美荔、优之荔、青绿藤果场4个果园被选定为荔枝示范园，总面积2000亩。
在这些荔枝示范园里，实行严格的标准化管理流程，从种苗培育到果实采摘，实施全过程精细化管控，如智能滴灌系统精准调控水肥、无人机巡园实时监测虫情，力求生产出高品质、无公害的绿色荔枝，为全镇荔枝种植树立标杆。
镇隆镇党委副书记李苏健介绍，为确保荔枝从源头到舌尖的每一个环节都安全可控，镇隆镇建设的荔枝示范产业园通过“统一用肥用药、统一技术、统一品牌”的“三统一”模式，实施全过程精细化管理，实现产品信息全程可追溯。
不少外地客商前来采购镇隆荔枝。本组图片 惠州日报记者许文昌 摄
镇隆还通过开展荔枝生产种植技术培训、标准化果园管理与认证、全镇域果园抽检等相关工作，不断提升优果率，确保镇隆荔枝品质。
目前，镇隆还在山顶村建设20亩有机示范园为“试验田”，在香港有机认证中心全程指导下，打造‘环境—土壤—水质’三位一体的国际级监测体系，同步推进生物控虫、生态施肥等绿色技术落地。李苏健介绍，示范园土壤重金属含量严控低于国家标准限值50%，灌溉水质达到渔业养殖一级标准，周边8米生态隔离带有效隔绝外部污染，从开花到结果，让每一颗荔枝都经得起欧盟与香港有机标准的双重检验。
李苏健说，未来三年，将通过“以点带面”策略，带动建设超千亩连片示范园，形成规模化产业带，并深化“协会+合作社+农户”利益联结机制，推动土壤改良、矮化密植等标准化技术覆盖全镇数千亩果园。
信息溯源
“身份证”供消费者随时查询
从荔枝施肥用药，到开花结果，在荔枝上市之前，惠阳区为镇隆荔枝构建起完善的检测和监管网络，实行从田间到舌尖的全链条品质管控。目前，惠阳区已建成以区农检中心为中心，各镇级（批发市场）农检站为网点，部分企业（基地）实行自检的较为完善的农产品质检体系。其中，区农检中心已通过省级实验室资质认定和农产品质量安全检测机构考核评审。
今年，惠阳区专门制定了荔枝农药残留问题专项整治工作方案，组织专家和技术人员开展全覆盖的田间技术指导、药物安全使用培训与科学用药宣传，重点大力宣传荔枝病虫监测识别和科学用药、农药选购轮用、安全间隔期等重要技术。
惠阳区农业农村水利局常务副局长刘荣耀表示，惠阳已经对荔枝种植户、专业合作社、家庭农场、社会化服务组织、荔枝采购商、农药经销商等进行指导，保证上市荔枝产品农药残留不超标。
当前，镇隆荔枝陆续上市销售，RCEP广东惠州（镇隆）荔枝交易中心每天热闹非凡，果农采摘荔枝后送到这里售卖。惠阳区农产品质量安全中心对入场前的荔枝开展快速检测，检测合格后方能上市。刘荣耀表示：“根据荔枝用药情况，对上市前的荔枝产品开展速测，做到‘用什么药检什么药’。”
值得一提的是，今年，惠阳依托广东省农产品质量安全追溯管理平台，实现生产者自我承诺、自我把关。企业对荔枝开展自我检测或送样检测，合格的方能采摘，开具《食用农产品承诺达标合格证》并附证销售，这张农产品的“身份证”可以让消费者随时查询荔枝的相关信息。
来源：惠州日报
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