“520”探查陆河“甜蜜事业”

520，是什么日子，许多人一定说这是一个新的情人节，但在联合国的日历里，这一天是世界蜜蜂日。

“嗡嗡嗡……”循声踏入陆河陂坑村蜜蜂养殖基地，山坡上，一座座小木屋星罗棋布。如果凑近一瞧，还有几只活泼的小蜜蜂飞出，似在“招呼”。

传统产业的守艺与创新

陆河县是华南地区养蜂最多的地区之一，全县养殖蜜蜂达5.6万余群，其中又以新田镇养蜂业历史悠久，养蜂基础好。北部激石溪、湖坑、陂坑等山区村落农户家家都有养蜂习惯。

同时，新田镇蜜源植物丰富，达到160多种，其中主要蜜源植物5种（鸭脚木、乌桕、毛柃、荔枝、龙眼），新田镇养殖中蜂有3.2万余群，年产蜂蜜800余吨。

2012年3月，陆河县集祥蜂业专业合作社注册成立，为中国养蜂学会团体会员单位、广东省养蜂学会理事单位。

新田镇也抓住这一契机，邀请国内专家到新田镇养蜂合作社开展学术交流活动，采取多种方式积极开展养蜂技术培训，并向市场推广了“方便装蜜蜂水”。

据了解，目前新田镇养蜂规模从千余箱发展到上万箱，养殖户从十几个小户发展到近七十户，养殖户户均年增收5万余元。

产业链上的“甜蜜烦恼”

新田镇养殖的蜜蜂是华南型中华蜜蜂，且有半数以上的蜜粉源植物是野生植物。蜂蜜食用价值高，是优良的保健食品，产品供不应求，市场前景广阔。

在养殖基地的基础上，新田镇已建成一家规模较大的蜂蜜加工厂，拥有1个生产车间和3条生产线，研制开发了一系列产品，年产值可达500吨，构建起集育种、养殖、收购、加工、销售为一体的蜜蜂产业体系。

新田镇蜜蜂产业发展虽然历史悠久，基础良好，但是在技术上仍有落后。

在新田镇蜂蜜生产车间，所生产的蜂蜜仍以基础产品为主。“虽然我们的蜂蜜品质很好，但想要打造‘高端蜂蜜’品牌，一是需要宣传推广，二是要通过数据指标来背书品质。”陆河县集祥蜂业专业合作社负责人丘志辉表示。

不只是新田镇，陆河县的各家养蜂合作社所生产的蜂蜜产品，大都存在“优质蜜当原料低价卖出”的现象。

新田镇蜜蜂养殖产业高质量发展的关键一步是销售，针对这一困境，新田镇也在努力找寻提高蜂蜜附加值的出路，如整合各种资源，集合各种要素，对各养蜂户、蜂产品加工营销企业进行行业管理，支持鼓励社会团体和企业通过各种方式，外销、推销蜂产品。

围绕产业链延伸的方向，新田镇还确立了“以旅游为导向”的产业发展思路，围绕蜜蜂技术先进IP化的主题旅游，融合一二三产业，发展集“种蜂繁育、蜜源种植、饲养联合、科研孵化、内外贸易、观光体验”六位一体的全产业链，高标准打造新田本土“甜蜜产业链”“甜蜜示范带”，让“甜蜜小镇”成为新田镇一张闪亮名片。

相信在坚实的传统产业基础和有力的政策引领双重加持下，蜂蜜产业将成为助推陆河县乡村振兴不断发展的有力支点。

南方+记者 彭骏