秋季的水果市场,正迎来一年中最“甜蜜”的时节——柑桔类水果纷纷上市,成为各地果篮子的绝对主角。
今年柑桔市场一方面是整体供应充足带来的亲民价格,另一方面则是优质果品凭借出色品质实现的“优质优价”。
01 柑桔成当前顶流水果
金秋十月,全国各地迎来了一片橙黄橘绿的丰收景象。
在无锡朝阳水果批发市场,柑桔类水果的销量已占市场总成交量的30%,成为秋冬季当之无愧的“重量级嘉宾”。
市场副经理刘刚介绍,今年是柑桔生产“大年”,产量同比增长超过30%,旺盛的供应直接带动了销售数据上涨。
苏州南环桥市场同样呈现购销两旺的局面。该市场水果交易区有关负责人介绍,当前柑桔类水果日均到货量达到200吨,日均交易量环比9月增长30%以上。
近日,云南华宁迎来了一批出口柑桔订单。“我们已累计接到18个金秋砂糖桔的出口订单,柑桔出口不仅让企业受益,更带动桔农增收,海外市场售价较国内每公斤高0.5元-2元。”柑桔出口企业负责人介绍,金秋砂糖桔作为华宁县今年首次出口的柑桔品种,受到俄罗斯消费者的青睐。
从最初单一的蜜桔出口,到逐步拓展至蜜桔、沃柑“双品种并行”,再到今年新增金秋砂糖桔、冰糖橙两大品类,华宁柑桔“出口产品矩阵”日趋丰富,也揭示出当前我国柑桔出口海外的盛景。
02 品质与产地决定价格
柑桔品种间价格差异明显,品质与产地成为决定价格的关键因素。
以蜜桔为例,根据产地、果径和品质的不同,价格从每斤2元至8元不等。
据无锡新媒体报道,当地水果批发市场内,来自福建三明的蜜桔因糖度高、口感清甜、果肉细腻无渣,批发价达到6元/斤,形成明显的“优质优价”特点;湖南、湖北蜜桔价格更为亲民,批发价约为每斤1-1.4元;浙江蜜桔价格在每斤2-2.2元;江西蜜桔则为每斤1.8-2.5元。
而一些特色品种如四川爱媛果冻橙批发价格为每斤4-5元,广西砂糖桔价格相对较高,批发价为每斤5.8-8元。
据广西荔浦金秋砂糖桔种植户介绍,广西是主要的金秋砂糖桔产地,当前是上市初期,果量少、果价高,目前价格在每斤6元左右。
03 减产与增产
区域性产量波动成为今年柑桔市场的突出特征。
江苏镇江江心洲的果农们今年面临减产窘境。当地果农梁萍表示,她种植的3亩宫川柑桔林,去年亩产轻松突破1500公斤,而今年3亩地总产量预计仅有1500到2500公斤,不到去年一半。
丹徒区江心洲生态农业园区农服中心副主任韩平定解析,减产的主要原因是“去年9月份的高温严重影响了柑桔花芽分化,而今年年初的持续干旱也对柑桔的生长造成了一定影响”。
与此同时,其他主要产区则迎来丰收。一位广西柑桔行业人士表示,广西柑桔种植面积较大,今年广西整体产量预计稳中有升。
为了避免集中上市,广西多地陆续引进川津5号、脆蜜金柑等柑桔新品,打造多元化品类和差异化上市周期,积极推动标准园建设,提高柑桔品质。
随着季节推进,更多柑桔品种将陆续登场。
据多地农业部门公告,11月赣南脐橙、砂糖桔、沃柑将陆续接棒登场,柑桔类水果主导市场的格局预计将一直延续到2026年春节后。
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