特色农业赋能“百千万工程”丨“中华土鸡产业基地”共建启动仪式成功举办

做优“土特产”，奋进“百千万”。8月12日，“中华土鸡产业基地”共建启动仪式在云浮市新兴县举办，活动以“让中国人爱上中华土鸡”为主题，共商发展大计，共谋合作新篇。农业农村部原总农艺师、中国合作经济学会会长孙中华，中国食品工业协会品牌战略委员会秘书长曾黔，新兴县委书记陈哲江，温氏食品集团股份有限公司董事长温志芬、总裁黎少松等出席活动。

此次活动是新兴县认真落实省委“1310”具体部署和市委“365”竞标争先体系要求的具体行动，也是新兴县做好“土特产”文章，推动“百千万工程”走深走实的生动实践。

陈哲江代表新兴县委、县政府致欢迎辞，介绍了新兴县发展中华土鸡产业的基础和优势。他指出，近年来，新兴县大力培育现代农业、预制菜等“六大百亿产业集群”，农业农村现代化步伐不断加快。中华土鸡产业基地开启合作共建，这是新兴县推动农业“接二连三”高质量发展的新探索，对于提升新兴土鸡产业知名度和影响力，推动产业强链补链延链具有重要意义。

陈哲江表示，推动土鸡产业高质量发展，新兴县有完善的产业平台，拥有以新兴县现代农业产业园、新兴优质鸡产业园等为代表的“1+5”现代农业产业园等重要载体；有强劲的龙头带动，拥有以温氏股份、明基水产为代表的各类农业龙头企业、规上食品工业企业；有完整的产业链条，建立起从育种、养殖到加工、销售、配送的全产业链条，推动“新兴土鸡”从农场走上全国餐桌。“携手共建中华土鸡产业基地，必将构建起资源共享、利益共联、发展共赢的产业发展新格局，让新兴的‘金凤凰’飞得更高、更远，让‘中华土鸡’的品牌响彻四方，让新兴的‘百千万工程’之路越走越宽广，结出更加丰硕的果实。”

孙中华表示，新兴县有以温氏股份为龙头的强大产业基础，在养殖技术、产业链建设等方面积累了丰富的经验，具备打造中华土鸡产业基地的天然优势和坚实基础。接下来，要充分发挥自身优势，汇聚各方力量，充分挖掘本地的文化特色和历史底蕴，将其融入到品牌建设中，赋予品牌更多的文化内涵，共同推动中华土鸡产业高质量发展。

曾黔表示，中食协品牌委将全力支持“中华土鸡产业基地”建设，发挥自身专业优势，挖掘新兴土鸡文化内涵与品牌价值，通过举办品牌活动、参加展会、媒体宣传等，全方位推广“中华土鸡产业基地”和“新兴土鸡”品牌，让更多人了解并喜爱新兴土鸡。

温志芬表示，中华土鸡产业应聚焦“一稳两增”精准发力，既稳住中大城市的消费基本盘，巩固现有市场份额，又双向拓展增量空间，扩大养殖规模，延伸产业链条。同时，强化文化赋能，借鉴“盱眙龙虾之乡”的成功模式，打造“中华土鸡基地”“中华土鸡之乡”等地域品牌，提升产业辨识度，构建特色发展路径。

其间，中国烹饪协会副会长、中国商业联合会国家酒家酒店高级注册评审员、中国烹饪协会火锅专业委员会名誉主席汤庆顺，农民日报社秘书长、高级编辑、中国农业国际合作促进会副会长、中国农业大学客座教授焦宏分别从行业发展趋势、品牌建设路径、消费市场引导等层面，深入剖析振兴中华土鸡产业的战略意义，为产业突破瓶颈、迈向高质量发展提供了指引。

活动还举行了“中华土鸡产业基地”共建揭牌仪式、“温氏畜禽”“温氏食材”品牌发布仪式以及“新兴土鸡+”产业链域外共赢签约仪式，通过搭建政产学研商媒协同合作的平台，以实际行动推动中华土鸡产业向高质量发展迈进。

仪式结束后，多位嘉宾聚焦产业核心议题，围绕中华土鸡产业现状与突破方向、产品优势、产业延伸路径、食材推广方案等多个维度进行了全面剖析，为产业发展注入智慧动能。

新兴县领导伍树全、彭良锴、黄志活、苏榕华、陆燕来，市直有关部门领导同志，县直和上级驻新兴有关单位主要负责同志，各界专家学者、新闻媒体记者、企业代表等参加活动。

文/图：梁桂婵