【生态环境创新案例（75）】低碳转型，节能增效！老牌酒店凭“绿”出圈

编者按：

改革者进，创新者强，改革创新者胜。

我省各地各部门各单位在全力推进绿美广东生态建设、深入打好污染防治攻坚战、服务推动高质量发展、建设美丽广东美好家园的生动实践中，积极探索出许多具有广东特色的创新性解决方案和拓展路径。

《环境》杂志、“广东生态环境”微信公众号继续开展【生态环境创新案例】宣传，集中报道各地各单位的好个案好做法，宣传推广可借鉴可复制的好经验好模式，不断塑造广东生态环境保护事业发展新动能新优势，努力打造人与自然和谐共生的现代化广东样板。

敬请读者垂注，欢迎各地各单位及时报料、踊跃投稿。联系电话：020-85516996、85517020；投稿邮箱：hjzzs@163.com。

低碳转型 节能增效

老牌酒店凭“绿”出圈

自“双碳”目标提出以来，中国酒店行业的绿色低碳转型步伐日益加快，各大酒店集团纷纷制定适合自身的降碳减污目标并推出一系列绿色发展措施，包括减少一次性用品提供、培养宾客绿色环保意识、降低水电等能耗、打造“无废酒店”，促进废弃物循环再利用等。

近年来，位于广州的白天鹅宾馆也坚持走降碳减污、绿色发展之路，致力于打造酒店行业绿色高质量发展新标杆。

优化改造  节水标杆

为了全面提升宾馆居停环境和设备设施，2012年，白天鹅宾馆停业3年进行升级改造，于2015年7月复业。

据白天鹅宾馆工程部总监黄润成介绍，在更新改造过程中，通过超高效制冷机房技术、高效蒸汽锅炉技术、高效水水热泵热回收热水系统等一系列可靠、实用的新型节能技术，在保障五星级服务品质的前提下大幅降低能耗指标，为酒店业提供了可复制、可借鉴的绿色典范。

为了进一步节约水资源，白天鹅宾馆实施了多种节水改造措施。宾馆相关负责人告诉笔者：“改造后，我们宾馆主楼、裙楼等大部分区域都装有中央空调冷凝水回收系统，每天大概可以回收约17℃的“低温水”18吨。之后这些水再投放回中央空调冷却塔，既可以作为冷却塔的补充水，又能降低冷却塔补充水的温度，减少冷却塔散热造成的水损失。”

2020年，白天鹅宾馆继续开展了蒸汽冷凝水系统优化提升节能改造。这项改造除了实现全年可节约天然气106416.87立方米，锅炉系统节能效益约44.1万元，取得了明显的经济效益之外，还使锅炉冷凝水回收率达到80%，充分利用了冷凝水资源。

此外，宾馆在绿化管网改造中，重点实施了雨水收集系统升级工程。通过对原有绿化管网进行全面优化，增设雨水收集池及配套管网设施，将雨水资源高效回收并用于园林灌溉，实现水资源循环利用；同时结合节水型景观设计理念，提升绿化区域灌溉效率及生态效益，使园林养护与节水目标深度协同，形成兼具功能性与可持续性的绿化管网体系，充分发挥了节水、水资源保护、减轻城市排水和处理系统负荷、改善城市生态环境等作用。

在节能增效的同时，白天鹅宾馆的改造工程也令宾客舒适度得到了很大提升，室内空气更加清新、洁净，室外恒温泳池使客人一年四季都能在碧波间畅游。“新”白天鹅宾馆在体现“青山绿水，节能增效”的社会责任担当的同时，也为来自各界的宾客带来了更加美好、更加环保的居停体验。

精细管理  节能先锋

作为空调使用大户，2022年，白天鹅宾馆投资约27万，实施西区中央空调末端设备接入节能改造。

据白天鹅宾馆相关技术人员介绍，BA设备监控及能源管理系统是一种基于计算机技术、网络技术、自动控制技术的综合系统，它通过对建筑物的空调、通风、照明、能源、热水、电梯等设备进行集中监控，实现节能、舒适、高效、节约人力的目的。

通过BA系统精细化管理，29台设备每天合理投入运行12小时即可满足不同租户的使用要求，每天可节省电费2300多元，按每年使用空调时间为9个月计算，一年可节省电费63多万元。

同年，白天鹅宾馆又投资约15万元，推进中央空调冷却塔系统变流量节能改造。实施改造后，每年节约用电5.57万千瓦时，折合每年节约电费3.76万元。

“十三五”期间，白天鹅宾馆中央空调冷热源系统综合能效比（C.O.P）月度峰值达到6.7，年度累计能效比达到5.76。超过中央空调行业的“超高效制冷机房标准”，为国内酒店同行最高。蒸汽锅炉房系统采用了高效小容量立式锅炉阵列技术，单台锅炉热效率超过95%，锅炉系统综合热效率最高达93%，全年综合运行效率超过92%，由此总体节能近30%。

狠抓落实  屡获殊荣

在日常管理上，白天鹅宾馆进一步深化执行管理节能制度，狠抓节能降耗压成本，在非生产时间关闭洗衣房、厨房风柜等大型设备，适当调整大堂、裙楼公共区域的中央空调温度，减少非必要的照明系统和电梯运行；对餐饮部厨房生产、房务部洗衣清洁进行优化和整合，集中时段供应蒸汽，利用宾馆高效贯流锅炉升压速度高的优势，在非生产时段停炉，尽量保持锅炉系统在高效率区间运行，减少蒸汽输送损失。

2017年9月，白天鹅宾馆建设了一套全面的能耗监测系统，能够快速实时采集宾馆内的水、电、气、供暖等各种能耗数据，实现能耗清晰化、数据可视化、管理数字化，从而准确掌握能源成本比重、能耗数据趋势。

在持续不懈努力下，近年来，白天鹅宾馆在节能环保领域获得了一系列奖项和荣誉，为历史建筑绿色转型和酒店业低碳发展提供了可复制的管理范式与技术路径。2018年，白天鹅宾馆节能改造案例入选国家发改委、清华大学评选的建筑领域最佳节能实践案例。

2020年10月，白天鹅宾馆作为广州市酒店业唯一一家被选定为承担节水型城市验收工作的考察单位，顺利通过水利部现场检查团对广州市创建国家节水型城市现场考核验收，广州市水务局专门发来感谢信，对白天鹅宾馆助力广州市成功通过创建国家节水型城市现场考核验收表示感谢。

来源/广东省环境保护宣传教育中心，作者：江镕

整理/广东生态环境微信编辑小组