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周末假期，走进中山市南朗街道崖口村的海鲜一条街，崖口人家海鲜餐厅人气旺盛，基本台台“满座”。餐厅的专用停车场里停满了粤B、粤A以及港澳车牌车辆。该餐厅负责人表示，深中通道开通后，这种“满负荷”运作状态就已成为常态。
围绕“百千万工程”目标任务，崖口村深入实施文旅融合特色村镇建设行动，打造“休闲农业+乡村旅游”新业态，构建“滨海观光+民宿休憩”特色模式，实现了三次“流量密码”的蝶变。
2023年，崖口村集体经济收入超4000万元，全年吸引游客超250万人次，先后获得“全国文明村”“中国美丽休闲乡村”“百千万工程”省级典型村等荣誉。
崖口村全景。
崖口村全景。
青年创业“村咖”正当时
走在崖口村水泥铺成的村道上，一辆辆广深牌照的车辆穿梭其中。立秋的海风，从丝绒般的2000多亩稻田上吹来，起伏稻浪间隐约露出拍照打卡的游人。
开在稻田旁的Old boy coffee，每逢周末都会迎来大批港深客人。“以前，我都在澳门、珠海做设计工作，这两年看家乡发展比较好，决定回乡创业。”Old boy coffee创始人谭伟政说，回乡创业的两年来，自己不仅快速收回了成本，而且以每年开一家的速度，拥有了自己的咖啡店和餐饮民宿店。
崖口村的Old boy coffee。
崖口村的Old boy coffee。
在崖口村，谭伟政实现了下楼即开店，他将自有村屋装潢设计成年轻人喜爱的咖啡店门面。“去年端午期间，我们店面每天最高峰能卖出超700杯咖啡和200多件甜品，光是咖啡店，我们一年营收也达到百万元。”谭伟政说。
近年来，为鼓励青年回乡创业，崖口村积极推动谭伟政等青年创业入选南朗街道庭院经济示范点。同时，崖口村积极完善村内基础设施建设、美化卫生环境、加大力度疏通村内交通，打造平台鼓励青年回乡创业，主村道和稻田边逐渐发展起12家“村咖”，每年营收超1000万元。
在崖口村，以谭伟政为代表的多位年轻人还组建了崖口村乡村经济促进会，集聚了十几个开民宿、餐饮店的年轻人，相互探讨交流创业经验，共同商议停车收费、宣传推广方案。为助力青年创业，崖口村给了很大支持，对于本土村民开设民宿、餐饮店等，给予他们停车优惠政策。
如今，在崖口村，回乡创业的村民非常踊跃。崖口村美食街餐饮店大部分为本村人经营，300多名就业者中，超过六成为本村人。在集装箱风情街和东堤灯光集市，本地村民经营的比例分别为90%和60%。
小村旅游资源串珠成链
崖口村东邻伶仃洋，拥有美丽滨海岸线资源，享有“中山最美海岸线”的美誉，在社交媒体上被称为“广东小洱海”。
瞄准“蓝色资源”，崖口村盘活了东堤的地摊经济，沿着2公里的海岸线设了90多个摊位，免费提供给本地青年创业，鼓励青年探索新业态。
站在全盘角度统筹文旅产业，崖口将稻田、滨海、美食资源串珠成链，打造特色旅游线路，打造“海上日出+稻田落日”特色生态景观，形成长度超过6公里的“美食经济带”，大力发展“夜经济”。
“通过推进环境整治、风貌提升，配合宣传片引导，我们不断挖掘新的‘打卡点’，让游客知道原来崖口有这么多地方可以‘出片’。”崖口村党委书记谭锦鹍坦言，“我们每一次打造网红，都是抓爆点。我们不希望投入很大人力物力，去迎接一波流量，等到不红的时候，这些人力物力就变成了浪费。”
聚焦“百千万工程”，崖口村还成立了“强村公司”，通过市场化、专业化、规范化运营，综合管理全村各类可利用资源，卖好“一粒米”、美化“一方田”、拥抱“一片海”、将旅游资源串成“一条链”，实现富民兴村“四个一”模式。
深中通道通车以来，大量游客的涌入，给崖口村的交通带来不小的压力。为了更好地承接这波“泼天流量”，谭锦鹍透露，崖口村正结合“香山古韵”项目，规划南朗快线崖口段新开路口项目连接下沙旧村片区，缓解村内及G228国道交通压力，同时新增停车位，确保村民和游客的正常生活和出行不受影响。
采写：南方+记者 苏芷妍
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