冬季，到六亩来摘“星星”

突出五个纵棱的椭球体果实挂在繁密的枝叶间。青黄色的果皮泛着光泽，好似闪烁着点点星光。这样的“星星树”一棵连一棵，一片连一片，连成六亩村三百亩地的杨桃园。

天空是无边的蔚蓝，阳光像金子般灿烂，南方的冬天明媚如春。经过春天的修枝剪叶，夏天的疏果套袋，秋天的施肥浇水，六亩村的杨桃园在这个时节迎来忙碌的采摘季。

翠绿的树冠下，一顶顶草帽攒动。果农正面带喜悦的微笑，收获一年里劳作的果实。他们一手伸过剪刀咔嚓一剪，另一只手轻轻握住剪下的杨桃，再一个转身，把杨桃安放到一旁的竹筐里。很快，杨桃又被分装在一个个规格不同的纸箱里，以最快的速度运往大江南北，摆到超市里、水果店内、街边和巷头的摊档上，最后成为人们的美食。

潮州“六亩杨桃”。 洪于健 摄

潮州“六亩杨桃”。 洪于健 摄

过去近三百天里，杨桃历经风霜雨露，果农们也付出辛勤的劳动和对丰收的期许。这是来自土地的馈赠，是对辛劳者最殷切的回报。

摘累了，坐下歇息，抓起一个现摘的杨桃，咬一口，饱满的果汁爆出，口腔至喉咙掠过一阵清凉，甜中带点微酸，生津止渴，提神解乏。都说“望梅止渴”，尝过杨桃的人会确定——“望杨桃”也能止渴。它是一种尝过后再看到会叫人流口水的水果。

六亩杨桃名不虚传。这里栽种历史悠久，气候好，土质好，管养用心，经过改良的品种“密斯杨桃”“翠玉杨桃”，厚肉薄边，口感佳，可存放期限长。或直接生吃，或蘸糖吃，或熬汤，或榨汁，都是恰到好处的美味。“有钱买无”的六亩杨桃越来越热销，越来越受到青睐。

树上密集又闪亮的杨桃像星星。作为一种久负盛名的岭南佳果，杨桃为全国人熟知更多因其独特的五角星切面，所以，也就有《画杨桃》那篇小学课文中说的那句“当我们看见别人把杨桃画成五角星的时候，不要忙着发笑，要看看人家是从什么角度看的”。这么说来，这长在树上的“星星”，不仅汁甜味美，还不失为一种具有浪漫色彩和哲理意味的水果呢。

冬季，到六亩来摘“星星”吧。

文字：陈俏洁（湘桥区作家协会副秘书长）