清远两会·代表声音｜黎水清：加大麻竹笋产品研发和市场开拓力度

关注>>聚焦2025年清远两会

“五大百亿农业产业提质增效，综合产值增长32.7%，清远鸡、西牛麻竹笋2个产业突破百亿。”2025年清远市政府工作报告对五大百亿农业产业进行了浓墨重彩的总结和部署。

清远市人大代表、英德市巨元孖宝麻竹笋有限公司负责人黎水清。南方+记者 曾亮超 摄

市政府工作报告谋划，新的一年要以发展五大百亿农业产业为牵引，深化打造大湾区优质农产品供应地。坚持用工业思维、系统思维推动农业全链条发展，做足做透“土特产”文章，在发展现代特色农业中争取创新突破、作出清远示范。推动五大百亿农业产业稳步提升。深化实施五大产业发展规划，力争综合产值增长15%以上。

清远英德市被誉为“中国麻竹笋之乡”，是全国麻竹笋种植面积最大、产量最高、交易量最大的地区。在西牛麻竹笋具体部署方面，市政府工作报告提出要完善麻竹笋产业种植、采收、加工、仓储全链条标准体系，促进全笋分类高值利用，力争麻竹笋综合产值再创新高、增长15%以上。

清远市人大代表、英德市巨元孖宝麻竹笋有限公司负责人黎水清在认真听取了市政府工作报告后倍感振奋，他表示，西牛麻竹笋作为市委、市政府近年来大力支持的农业产业，有效促进了农民增收，在种植规模、延伸产业链条、市场销售等方面实现了全方位升级。

下一步如何推动麻竹笋产业做大做强？作为英德市麻竹产业协会会长，黎水清建议进一步深化麻竹笋现代化产业体系建设，加大创新研发力度，提升品牌影响力及市场认知度，推动麻竹笋产业有序转型升级。

“我们企业现在有一个比较大型的加工厂，目前有20条生产线，能实现24小时不间断运行，加工生产的笋产品出口到6个国家。今年公司将继续瞄准国外市场，把西牛麻竹笋品牌推向全球，希望政府继续大力支持我们的创新研发和市场销售工作。”黎水清信心满满。他还呼吁，希望有更多有梦想、想创业的年轻人加入麻竹笋行列，共同助力麻竹笋产业高质量发展。

南方+记者 邓文燕 邱淑平