粤西小城阳西，何以“味动中国”？

俗话说“冬至大过年”，在12月21日冬至当天，“味动中国”调味品产业创新发展大会在阳西拉开帷幕，八方宾客济济一堂，将节日气氛推向了高潮。

民以食为天，食以味为先。调味品为美食绘就了画龙点睛的妙笔，“中国调味品之都”是阳西人引以为豪的一张城市名片。地处南海之滨的阳西拥有得天独厚的资源禀赋，这里优质的水源、充足的日照、优越的生态环境，都非常适合以调味品为代表的食品工业发展。

今年阳西获评“中国长寿之乡”，再添新的城市名片，并举办了2024年中国（阳江·阳西）长寿产业经济发展大会，正在积极抢滩布局银发经济“新蓝海”，大力发展以调味品产业为主导的健康食品产业集群，以创新发展赋予传统行业新内涵。

随着海内外名企竞相落户，阳西已形成以调味品、香精香料、食品饮料、包装配套为主导产业的健康食品产业集群，向着打造“全球最大的调味品生产基地”“南派酱油文化中心”、争创“中国食品名城”的目标阔步前进。

调味品行业大咖齐聚阳西

共商“味动中国”发展大计

2024“味动中国”调味品产业创新发展大会收获满满，开幕式现场举行“味动中国”国际调味品创新博览会永久会址落户阳西授牌仪式，大会期间发布了《中国调味品行业2024年发展现状及未来趋势分析报告》，不仅行业大咖齐聚阳西，为调味品行业今后发展指明了前进方向。与会人士还前往知名调味品企业考察，开展厂商渠道专项对接等活动，共商“味动中国”发展大计。

21日下午，2024年中国酱油及调味酱产业创新发展高峰论坛在阳西举行，来自全国各地调味品行业的企业家、相关专家学者等参加了论坛。论坛以“平流缓进，持经达变”为主题，内容涵盖行业发展趋势、AI应用、数字化赋能、调味品产业集群等多个主题，多家知名企业分享了创新成果，旨在为调味品行业创新发展注入新的活力。

在论坛期间，中山火炬产业投资集团公司副总经理张勇作了《打造“舌尖上”的调味品产业集群》的主旨演讲。他表示，阳西调味品产业集聚度不断增强，中山火炬（阳西）产业转移工业园将继续优化产业布局，落实产业延链、补链、强链，推动调味品产业提质升级。

“园区未来将立足于现有品牌和企业，着力引进更多知名企业，完善上下游配套，进一步提升企业产品质量，制造让群众安全放心的调味品。”张勇说道。

天津科技大学食品科学与工程学院教授赵国忠指出，目前消费者特别关注食品安全和健康，建议企业在健康调味品方面再发力，开发出更多的抗氧化活性调味品，或者其他功能调味品，这是调味品行业今后的发展方向。

中国调味品协会会长白燕在致辞中指出，调味品作为人民群众生活中的刚需产品，产业发展潜力巨大。近两年来，国内调味品企业的销售收入和产量稳步增长，阳西已建成中国最大的调味品生产基地，并继续优化服务、强化保障，吸引更多的企业到阳西投资兴业。她希望广大调味品企业坚守初心使命和企业社会责任，勇于探索、灵活应变，以稳健步伐推动行业坚持技术创新，不断满足消费者对优质产品的需求，实现调味品产业持续高质量发展。

白燕表示，阳西已经有了一定的产业基础，建议政府做好政策扶持，包括人才、财税等方面政策，开展全方位服务帮助企业做好生产运营，相信更多调味品企业会愿意来到这里落户，也将带动上下游企业到园区落户。

好环境引来好项目

大龙头带动大产业

调味品行业大咖之所以关注阳西，得益于这里优越的资源禀赋和产业集聚效应。阳西以味为媒，产业生机勃发。近年来，阳西全力构建从海洋、陆地到餐桌的大食品全产业链，打造世界最大、中国最优的调味品产业集群，让“阳西味道”飘香全国、走向世界。

阳西日照充分，全年日照时间长达240天，是酱油等调味品的天然大晒场。全县天然富硒土壤占县域面积37.3%，谷类富硒比例高达87.5%，拥有两块获国家级认定的天然富硒地块，建立了广东省第四个天然富硒农业产业示范基地。

得益于山海兼优的资源禀赋，阳西农渔业产品十分丰富，为调味品产业集聚创造了得天独厚的条件。

在海上，抢抓“蓝色粮仓”建设风口，推进全国最大海洋牧场示范区和全省最大的海水鱼苗生产基地建设，优质鱼苗供应全国各地，全县渔业总产量达48万吨，居全省县级第一；在陆上，高标准创建2个省级、3个市级现代农业产业园，今年1-9月农林牧渔业总产值82.88亿元，同比增长5.1%。

阳西位于广东西南沿海，地处粤港澳大湾区、北部湾城市群和海南自贸港三大国家战略交会地带，集铁路、高速、港口等海陆空三位一体的立体交通体系，为区域合作和物流运输提供了便利条件。

栽下梧桐树，引得凤凰来。阳江阳西产业园区（阳西健康食品产业园）是2005年广东省认定的首批三个省级产业转移园区之一，总规划面积约2.29万亩，目前已完成一、二、三期共计7500亩连片开发建设，正在开发四期7500亩，同步开发五期5300亩，远期规划六期2600亩。园区先后六年获评省优秀园区，荣获广东省特色产业园（调味品）等称号，助力阳西跻身广东省首批食品工业培育试点县。

近年来，园区高标准建设道路、供水、供电、排水排污等基础设施，高效率实现“十一通一平”，建有创新孵化中心、人才驿站、电子商务交易中心，配套12家大型社区、6所学校，以及医院、公园、商务酒店等生活设施，成为广东省产城融合发展标杆。

截至目前，园区集聚了新加坡丰益国际、美国卡夫亨氏两家世界500强企业，全国调味品十大品牌中的厨邦、美味鲜、味事达、致美斋，以及美味源、妙多等知名龙头企业及上下游企业。预计2028年，阳西调味品企业全面达产后，产能达413万吨，约占全球产能的六分之一、全国产能的五分之一。

营商环境对标大湾区

企业发展有坚强后盾

今年是阳江市“营商环境年”，阳西锚定高质量发展首要任务，当好企业发展的坚强后盾，竭尽全力为企业发展营造一流环境、提供一流服务。

今年一季度，阳西出台了“1+3+N”优化营商环境工作机制，按照《阳西县营商环境年总体方案》推动一系列暖企惠企政策落地。阳西坚持实体经济为本、制造业当家，强化“项目为王、招商为要、落地为大”理念，推动形成签约一批、动工一批、竣工一批的“三个一批”项目滚动发展格局。

阳西全力打造市场化、法治化、与大湾区“同标高”“零距离”的营商环境，推广承诺制信用审批、容缺预审和重大项目并联审批。通过落实企业服务“双员”制度，县领导带头印发亲企服务卡，深入一线服务挂点企业发展，认真当好服务企业的“店小二”。如今，1600多项业务在阳西实现了“一门通办”“一网通办”，在全省率先实现开办企业全流程“半天内办结”，县政务服务中心获评广东省标杆培育政务服务中心。

据了解，企业投资阳西的综合成本优势明显：对比珠三角，工业用水价格低40%左右，工业用电价格低15%左右，工业用地价格低50%左右，企业用工价格低20%左右。广大企业家也更加坚定了发展信心，充分发挥各自优势，在与阳西经济社会发展的同频共振中赢得美好未来。

作为调味品行业中的“中华老字号”，致美斋始创于1608年，是中国明清四大酱园之一，迄今已有400多年的历史。2022年9月2日，广州岭南商旅投资集团有限公司致美斋阳西生产基地项目在阳西县正式动工。经过两年的施工建设，该项目（一期）于今年8月28日竣工验收，预计2025年1月全面投产，未来将成为具备全国行业先进水平的现代化生产基地和老字号食品示范性制造基地。

致美斋阳西生产基地项目总用地面积约20.1万平方米，其中一期建筑面积约8万平方米，建设内容包括生产厂房、智能立体仓库、公用工程间及综合楼等11个单体、三大罐区，主要用于生产酱油、食醋、蚝油、复合调味料等产品，规划年产能15万吨。

为了让致美斋项目能够尽快建成达产，阳西高新区工作人员在建设伊始，提前到企业指导开展审批前期工作，大大节省了审批时间。

广州岭南商旅投资集团有限公司党委副书记、总经理江国源表示，阳西山海资源兼优，营商环境优越，是一片投资热土。致美斋品牌是岭南集团“大食品”板块的重要成员，集团将坚持深化改革、创新驱动，大力支持致美斋在阳西的发展，乘势而上，进一步加快市场拓展、产品创新研发，推动项目尽快投产和达产，让百年老字号在阳西焕发新光彩。

南方+记者 赫鹏翀