江门市食品销售行业食品安全代言人：开平市银海市场

00:32

为充分调动社会各界参与食品安全工作的积极性，拓宽创食安城宣传领域和覆盖面，深化食品安全宣传渠道，2024年6月—7月，江门市创建国家食品安全示范城市工作领导小组办公室、江门市市场监督管理局、江门市食品行业协会与南方+江门市场监管频道举办寻找江门市食品销售行业“食品安全代言人”线上征集活动，呼吁全市食品批发市场、农贸市场、商场、超市、食杂店、便利店等食品销售单位及其从业人员共同为江门市食品安全代言。

在征集过程中，全市食品销售行业有关单位及从业人员积极分享食品安全心得，鼓励和带动全市食品销售行业尚俭崇信尽责，制止食品浪费，同心守护食品安全，共同为江门市食品安全代言。经过严格的审核与筛选，最终选出44位“候选代言人”参加点赞活动。点赞活动累计吸引超过17万人次读者积极参与，最终根据人气评选出代言人。其中，开平市银海市场上榜。

开平市银海市场是江门市食品流通的重要枢纽，始终将食品安全视为生命线，坚持以高标准、严要求确保市民的餐桌安全。

源头控制是我们的第一道防线。所有入驻商户必须具备合法资质，并接受定期的食品安全审核，确保食品从田间到市场的每一个环节都安全可靠。

我们采用先进的信息追溯技术，确保每一件商品的流向清晰可查，一旦出现问题，能够迅速定位并采取措施。

检测把关是我们的科学手段。银海市场拥有自己的食品检验实验室，每天对市场内的食品进行抽检，确保市场上的每一份食品都符合国家安全标准。

开平市银海市场承诺，将以最严格的标准、最细致的管理、最真诚的服务，守护每一位市民的饮食安全和健康。我们相信，通过不断的努力和创新，银海市场将成为食品安全管理的典范，赢得广大消费者的信赖与支持。

采写：南方+记者 张泳渝

通讯员 谢志聪

设计：区瑞香