你见过巴掌大的猕猴桃吗？解锁从化吕田“宝藏”农场→

巴掌大小、形状奇特的猕猴桃，你见过吗？

来到从化区吕田镇吕新村旺水口社的旺水农场，连片的猕猴桃种植园种到半山腰，一颗颗饱满的猕猴桃挂满棚架。

据介绍，旺水农场目前种植武植、海艳、红阳三个猕猴桃品种。大的、绿心的是武植；中的、黄心的是海艳；小的、红心的是红阳。

“猕猴桃通常是椭圆形的，但武植这个品种会长出扁扁的、好像军用水壶的怪异形状。”旺水农场负责人黄玉宜介绍，这是因为其成花是长条形，所以长成这个模样，但味道和正常果型的猕猴桃是一样的。

旺水农场开办于2016年，初期用大棚种植水果青瓜、草莓、西瓜、香瓜、南瓜等果蔬品种。后来因吕田昼夜温差大、冬天有霜冻，更适宜种植耐寒的鹰嘴桃、猕猴桃。

从2018年开始，旺水农场从河源市和平县引种猕猴桃，从初期的100多亩扩展到目前的250亩。猕猴桃已完全适应吕田的气候并引种成功。今年猕猴桃有望采收5万多斤，带动当地20多名村民就业。产品通过线上线下，销往珠三角等全国各地。

据了解，猕猴桃原产地在中国，因果皮覆毛貌似猕猴的毛而得名。其果肉多为亮绿色，质地软、口感酸甜，味道似草莓、香蕉、菠萝混合。因食味奇异，传入新西兰后叫“奇异果”。猕猴桃通常八月中上旬成熟，采摘期可持续一个多月。

采写：南方+记者 黄楚旋

摄影：吴伟洪