初夏限定！从化良口镇杨梅采摘攻略赶紧get→

五月的风，吹熟了从化良口镇漫山遍野的杨梅。一颗颗饱满的果实挂满枝头。还等什么？

快来良口镇开启一场杨梅采摘之旅吧！“梅”好采摘地

在20世纪80年代，黄龙带水库周边的联群、胜塘、联平、梅树四个村庄就开始大规模种植杨梅。杨梅林沿着起伏的山势铺开，优越的生态环境使得这里的杨梅格外酸甜可口。

•红梅：酸甜均衡，常用于酿酒，适合喜欢传统风味的食客。

•黑珍珠：紫黑色果实甜度高，果肉紧实。

•东魁：果肉厚实多汁，口感清爽。

采摘杨梅小贴士：

• 1.树顶上的杨梅得到的阳光充足，色泽最深也最甜。 

• 2.最好带上一把小剪刀，方便连茎叶一同剪下，利于保鲜，运输时也能起到缓冲作用避免挤坏。  

• 3.杨梅生长于山上，爬山采摘杨梅最好穿运动鞋和深色衣物，并且准备好防蚊用品。

杨梅隐藏吃法：

• 1.喜欢甜口的朋友，可以将杨梅蘸蜂蜜或者白糖，酸中带甜，风味别致；喜欢咸口的朋友，可以将杨梅蘸精盐，去除杨梅酸涩味之余，还能降火生津。此外，制成蜜饯，保存更久，风味更独特。 

• 2.一斤高度白酒放三五两杨梅和几块冰糖，密封一个星期左右，就是酸甜可口的杨梅酒啦！村子里也有自制好的杨梅酒供品尝和购买哦！

除了杨梅，良口镇的咖啡文化、特色美食和精品民宿同样独具魅力

咖啡沁香品悠闲

满院茶咖 

（溪头村）

推荐：与李有约（特调）

G coffee 

（良口圩镇）

推荐：卡美罗焦糖拿铁

2021 coffee 

（溪头村）

推荐：花果拼配SOE美式

爱垦农场 

（良新村）

推荐：生椰拿铁

不忙咖啡 

（良新村）

推荐：荔枝拿铁

暮宿·溪上 

（三棵松工区）

推荐：秋日来信

云南咖啡窝 

（米埗村）

推荐：现磨云南咖啡

特色美食享不停

朱师傅农庄

招牌：柴火灶大锅鸡/鱼

华宾农家乐

招牌：水库瘦身鱼

大江里农场

招牌：锅仔鸡/鱼

小当家亲子农场

招牌：荷叶窑鸡

舒适民宿享美景

杨梅节期间

入住良口民宿将赠送当季杨梅一份

供市民朋友品尝！

一同享受初夏的“漫”时光~

包括：溪洞院壹号、山冶诗社、壹舍名宿、从舍黄龙山房、湖庐自然艺术空间、从溪山居、良辰故里、瑶华圃大塘边、瑶华圃隐溪、瑶华圃碧霞里、米埗稻喜湾、溪边汤宿

从舍黄龙山房，房间取名“白蜡”“黑炭”“东魁”，灵感源自黄龙带的杨梅品种，里面有许多风格各异、来自世界各地的物品陈设。

山冶诗社，是一群“95”后的建筑学系毕业生的乡村创业项目，利用村中的连绵石屋改造成民宿，取名寓意是“在山中冶炼，过上诗意的生活”。除了民宿以外，他们还在自媒体上分享自己的创业故事，并进行乡村活动策划、乡村产品营销等工作。

壹舍名宿，隐匿着一处宛如世外桃源般的民宿。它静卧于黄龙带湖水库之畔，四周被广袤的森林与秀美的山峦环抱，空气中弥漫着清新的草木芬芳，宛如一幅宁静而悠远的山水画卷。

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来源：良口镇

编辑：黄丽敏

初审：刘芳

审核：王瑞君