电白黄皮熟了！果农迎来好收成

一串串金黄色的黄皮果沉甸甸地挂满了枝头。微风吹过，淡淡果香从空气中传来，令人闻之生津。果农们忙碌地穿梭在果园内，轻轻地将树上的黄皮采摘……近日，电白区林头镇的黄皮果园迎来丰收。6月20日，笔者在该镇石民村一处果园看到，一箩筐接一箩筐的果实从树上采摘下来，分拣后装车运输，果农们沉浸在一片丰收的景象中。

石民村水果种植面积达3000多亩，黄皮是当地的主要水果品种之一，不仅为果农带来丰厚收入，也成为推动乡村振兴的有力支撑。近年来，得益于当地政府的大力扶持和技术指导，果农们积极学习科学种植方法，通过合理施肥、精准病虫害防治等措施，黄皮产量和品质稳步提升。

“这几天黄皮陆续采摘后，已经有不少收购商过来村里采购，目前每斤收购价为五元到六元，销路还不错。”果农脸上洋溢着丰收的喜悦。据悉，今年气候适宜，黄皮预期产量良好，果农有望增产又增收。

“我经常到林头这边收购黄皮，今天收购的这批果主要销往河源、汕头等地。”收购商表示，林头镇所种植的黄皮果实饱满、皮薄肉厚、酸甜可口，在市场上颇受欢迎。

作为著名的“岭南佳果”之一，黄皮果富含丰富的维生素和矿物质，具有健脾消食、行气止痛等功效，其酸甜适中的独特口感和丰富的营养价值，使其成为岭南人挚爱的夏季消暑水果。

电白有着悠久的黄皮种植历史，黄皮果在乡村随处可见。目前，电白全区种植黄皮面积约1.4万亩，年产量约8000吨，种植的黄皮品种主要有鸡心黄皮、冰糖黄皮等，种植范围主要分布在沙琅、小良、林头、黄岭、观珠、旦场、坡心、麻岗等镇，其中林头和沙琅两镇的种植面积占据了相当大的比重。

黄皮娇贵，皮薄多汁，一触即破。成熟的黄皮也不耐存储。在电白，黄皮以鲜果销售为主，除了在本地市场销售外，也经外地客商采购后远销珠三角等地。近年来，在政府大力支持下，黄皮种植与“一村一品”特色农业、绿美生态建设相结合探索新的发展思路。在此基础上，政策扶持、技术培训和市场拓展等措施让黄皮果产业逐渐延伸出黄皮干、蜜饯黄皮等加工链条，产业附加值进一步提升。

南方+记者 邓建青

通讯员 陈代全