多彩市集激发乡村经济活力

随着我市“百千万工程”的不断推进，乡村人居环境不断改善，越来越多的市民喜欢逛村子，直接到田间地头购买农产品，不少村镇也及时抓住这一契机，大力发展市集经济，组织村民拿出自家特色产品集中售卖，形成乡村市集，极大增强了乡村经济活力，使乡村特色产业获得更好发展。

巷子市集盘活老厝资源

近年来，菊池村老厝区经过改造建设，利用老屋周围的空地荒地进行绿化美化，使老厝区环境越来越优美。

近日，澄海区总工会、上华镇人民政府联合在菊池村举办了“乡村巷子市集”，吸引了众多游客和当地村民参与。本次活动是为盘活老厝资源，助力“百千万工程”高质量发展而举办的，接下来将于每周六开市。

据介绍，菊池巷子市集是菊池村推出的文旅发展新模式，共吸引了上百家摊位报名入驻。摊位摆于巷子的两旁，售卖的商品琳琅满目，有各种潮汕传统特色美食、潮汕工夫茶，潮汕手信等，游客在这里可以品尝乡村美味，亲身体验大鼎饭的制作过程；市集活动还邀请了英歌舞进行表演，展示了乡村文化魅力。

菊池巷子市集利用民居老屋巷子打造巷子市集经济，搭建集潮汕特色产品展销、文化交流、旅游观光为一体的平台，有效地推动了菊池村经济的发展。

颜值村居引来消费大军

最近，澄海区盐鸿镇坛头村“灵慧瑶池”边的异木棉花开正好，加上村居环境整治之后，高颜值美景刷爆网络，引来大量游人观赏。村民们抓住这波“流量”，在灵慧瑶池周边开展市集活动，使村居经济一片红火。

坛头村依山傍海，是一个以种植业、淡水养殖业为主产业的纯农村。近年来，坛头村因地制宜大力发展“三高”农业，增强村经济发展，提高村民经济收入。村集体在发展农业经济的同时，也加强各项基础设施配套建设，加上汕北大道的开通，村居的生产、交通、生活、卫生环境都获得飞跃提升。

刚进入村居就见到溪边一排长长的凉廊，不少游客和村民在廊上休闲喝茶晒太阳。沿着指示牌走向灵慧瑶池，一路可以见到这个历史悠久的村居各种文化遗存。

来到灵慧瑶池，只见池水清澈，两岸有拱桥相连，小桥流水，鲜花浪漫，远处青山连绵，风车阵阵，景色绝美。游人沿着池边绿岸、拱桥游走，或在池边空地野餐，饮茶，一片欢腾。沿岸的路边，是一个接一个的小摊档，村民们在这里摆卖农产品和特色手工产品，吸引游人购买。

附近有一片片菜地，村民现场采摘各种时鲜蔬菜，烹制成美味农家菜让游人品尝。也有农民将现摘的农产品挑过来售卖，新鲜的农产品让游人大感兴趣，成交活跃。

在路边摆卖莲藕和番薯的一位村民告诉记者，自从灵慧瑶池“出名”后，村里的外来游人就变多起来。他们每天把收成的农产品挑到路边售卖，很快就卖光了。

节庆市集促进产业发展

近日，濠江第四届东湖菊花节开幕了。今年的菊花节不只展示东湖特产菊花，还利用节庆开展多元化市集活动，促进乡村经济活跃。

活动现场设立了特色小吃摊位与手工艺品展示区，游客来到这里，即可以赏花，品潮汕美食，还能购买到各种“东湖菊花”产品和精美的手工艺品。

菊花节上特设了“东湖菊花”产品摊位，向市民游客推介新开发的菊花茶包、颗粒冲剂等菊花产品，还现场冲泡让游客品尝。

菊花节上还开展了汕头市“粤菜师傅”服务“百千万工程”活动。名厨们以“东湖菊花”、濠江本地新鲜食材烹制出各种美味佳肴，还创新制作出菊花马卡龙、菊花饼干、菊花慕斯等菊花糕点吸引游客。

丰富多彩的节庆市集活动，有效推动了东湖菊花这一特色产业的发展，也让村民增收致富。

来源：汕头日报